חזה עוף צלעות בבלילה: מתכון עם תמונה

צלעות חזה עוף בבלילה - זה תבשיל פשוט טעים מאוד, להתמודד עם אשר לא יהיה בישול ללא אותך לצרות. במאמר זה תוכל ללמוד כמה מתכונים מעניינים בעזרת שבו אתה יכול במהירות מספקת כדי להאכיל משקים שלהם.

צלעות מתכון של חזה עוף בבלילה

ערכו ארוחת ערב טעימה לכל המשפחה של מוצרים פשוטים כי הם בהישג יד. כדי לעשות זאת, תצטרך:

• קח שני חזה עוף, להסיר את העור שלהם, להפריד את הפילה וחותך אותו לאורכו לשני חלקים.
• מעט להדוף פטיש מטבח בשר, לשפשף אותו משני הצדדים במלח, פלפל וכל ותבלינים אחרים.
• בקערה, יוצקים מעט קמח. בקערה אחרת לנצח שתי ביצים, ואז הוא יקפיץ אותם עם מלח ופלפל.
• מחממים מחבת על חום ושופכים אותו לתוך שמן צמחי. עם פילת שיבוץ התקע, לטבול אותו לתוך הביצה, הקמח ואז שוב לתוך הביצה.
• מטגנים את העוף עד שהם עשויים משני הצדדים.

מגיש את המנה סיימה עם סלט של ירקות טריים ורוטב שמנת.

צלעות של חזה עוף בבלילה

השילוב הקלאסי של "עוף-גבינה" ירשים אפילו את אניני הטעם התובעניים ביותר. לכן, אנו מציעים לכם מתכון פשוט עבור ארוחה קלה. חזה עוף וצלעות קוק בבלילה, נעשה זאת באופן הבא:

• פילה עוף (על פי מספר המוזמנים לארוחה), חתך לאורכו, לעטוף את חתיכות בניילון דוחים זה פטיש. מלח בשר ופלפל לפי הטעם.
• כדי להכין את הבלילה, תצטרך לפרוץ קערה שלוש ביצים, מוסיפים להם שלוש כפות של מיונז, ארבע כפות של קמח, מלח ופלפל שחור. להקציף מוצרים עם מזלג או הילה.
• 100 גרם של גבינה באח.
• טובלים את חתיכות העוף בבלילה, לשים אותם על מחבת חמה ולאחר מכן לשים על כל פיסת גבינה מגוררת. ואז בזהירות לשפוך את צלעות בבלילה ומטגנים משני הצדדים עד להזהבה יפה.

מגישים את העוף לשולחן עם פירה וירקות טריים חיתוך.

צלעות Juicy עם מלית

אם אתה רוצה לבשל מהר ארוחה טעימה ולבבית עבור משפחה גדולה, לנצל את המתכון הבא שלנו. צלעות חזה עוף בבלילה, אתה יכול לעשות כך:

• שתי שקיות של אורז לשים במי מלח רותחים ומבשלים במשך 20 דקות לפחות.
• פילת עוף לשטוף ביסודיות עם מים ויבשים עם מגבת נייר. ואז להפוך כל פיסת קיצוצי סכין מהקצה אל באמצע, ולאחר מכן רחב.
• לעטוף בשר בניילון ומאונן במטבח עם פטיש. לשפשף כל פרוסה במלח ופלפל.
• מרתיחים שתי ביצים, לשחרר אותם מן הקליפה וקוצצים עם סכין.
• קוצצים את שמיר ופטרוזיליה, לערבב אותו לכלי מתאים עם ביצים, תה כפית חרדל, כפית של שמנת חמוצה וכף חמאה מרוככת. מתבלים את מלית לפי הטעם במלח ופלפל.
• גלה את העוף, לשים חלק המילוי בצד אחד ולסגור את החצי השני.
• לפני שתתחיל טיגון, להכין שלוש מנות. אחת לגלגל בקמח, גידול מקצף ביצים בתוך שני ובמקום השלישי את פירורי הלחם.
• חזה עוף להתחיל לגלגל בקמח, ואז לטבול בביצה ולבסוף בפירורי לחם התחתון.
• מחממים את המחבת, יוצקים אותו בשמן צמחי ומטגנים את פילה משני הצדדים. כאשר הצלעות מכוסות קרום משחים, להעביר אותם על מגש ומצננים מעט.

מנה זו ניתן להחיל על השולחן עם אורז מבושל, חיתוך פלפלים ועגבניות מתוקים. לפני ההגשה, ומקשטים עם צלעות עשבי תיבול קצוצים.

צלעות Savory בסינית

קוצצים את חזה העוף בבלילה - זה דיאטה קלה מנה שיכולה להיות מוכנים אפילו טבח מתחיל. בשלב זה, אנו מציעים לכם מתכון יוצא דופן, אשר יסייע לך לגוון את התפריטים המוכרים ומש' הפתעה:

• הכן את העוף, לחתוך כל פיסה לאורכו לשני חלקים, ואז בקלילות להדוף את הבשר פטיש מיוחד.
• עבור המרינדה בקערה מתאימה, לערבב ארבע כפות של רוטב סויה, שתי שיני שום כתושות של, שתי כפיות של חומץ יין, כתוש חתיכת שורש ג'ינג'ר טרי (כשני סנטימטרים) וכף הסוכר.
• טובלים את חתיכות העוף במרינדה ולהשאיר אותם שם במשך כמה שעות.
• מתי הזמן הנכון יעבור, להכין בצק פשוט. כדי לעשות זאת, לערבב שתי כפות קורנפלור עם ביצה אחת ומלח לפי הטעם.
• צלעות תחתונות בבלילה ולאחר מכן להעביר אותם במחבת ומטגנים מחוממות בשמן צמחי משני הצדדים.

צלחת בטעמים מוכנה. חזה עוף צלעות בבלילה עשוי להיות מסופק עם תוספת של זכוכית (או אורז) ורוטב אטריות אהוב.

חזה עוף בבלילה המקורי

אם אתם רוצים להפתיע את האורחים שלכם, לבשל עבורם חזה עוף וצלעות יוצא דופן בבלילה. הסוד של המנה הזו הוא פירורי לחם המקוריים, עבורו נשתמש אגוזי סובין. כדי להכין את המאכל הזה, תצטרך:

• לטחון בבלנדר או במטחנת 50 גרם אגוזי מלך קלופים.
• מקציפים בצלחת עמוקה, שתי ביצים, מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם אותו.
• קוצצי סובין ושופכים לתוך קערה אחרת. הוסף אותם אגוזים 50 גרם של גבינה, מגוררת על פומפיה דקה.
• חזה עוף ללא עור עם סכין, לחתוך את הפילה, לחתוך את הבשר לאורכו לשני חלקים להדוף.
• טובל חתיכות עוף ביצה, ואז לגלגל אותם מכל הצדדים, מצופה בפירורי הלחם מטוגן לשלוח את המחבת המחוממת.

חזה עוף צלעות בבלילה מושלם עם מבושל פסטה ברוטב עגבניות.

מסקנה

כפי שאתה יכול לראות, בסיס מצוין לארוחת צהריים או ארוחת ערב משפחתיים יכול לשמש חזה עוף. מתכונים (סטייק בבלילה) אינם מורכבים מדי, ולכן זמין לבישול. בעזרת הטיפים האלו, תוכל להכין את המאכלים נפלאים ולעשות את התפריט הרגיל של מקורי ומגוון.