עוגה קלה: מתכון

איך להכין אור קאפקייקס? מתכונים עם תמונות של קינוחים פשוטים אך טעימים מאוד יוצגו בהמשך. נצטרך להסתכל בשתי דרכים שונות להכין עוגות, שאחד מהם דורש שימוש גבינת קוטג ', והשני - קפיר.

עוגת הקלה: צעד אחר צעד מתכון

למרבה הצער, כמו גבינת קוטג 'הוא לא הרבה מאוד אנשים. עם זאת, הוא מכיל כמות עצומה של פריטים שימושיים כי הם חיוניים לגוף האדם. לכן אנו ממליצים לעשות זאת Cupcake קל. המתכון של הקינוח הזה דורש:

• ביצי עוף גדולות - 2 יח ';.
• ביוגורט nonacidic - 200 גרם;
• חמאה - בערך 100 גרם + 20 גרם עבור טופס שימון;
• disintegrant לבדיקה - כ 10 גרם;
• כוס, 1 - סוכר בהיר
• סוכר וניל - 1.5 כפיות קינוח;
• קמח חיטה - 2 כוסות;
• מלח המכיל יוד - 1 schepotochki;
• צימוקים, משמש מיובש - כ 100 גרם;
• אבקת סוכר - 1 כפית גדולה.

בצק גבינת קוטג Mesim עבור מאפינס תוצרת בית

איך לבשל עוגה קלה? המתכון של הקינוח הזה, כולם צריך לדעת, כי זה יהווה אופציה מצוינת עבור תה ידידותי.

לפני שתתחילו מוצרי אפייה, כדאי ללוש בצק לא מאוד נוקשה. לקבלת מחית גבינה זו עם מזלג, ואז מוסיפים את הביצים, הסוכר, וניל ומעט מלח. כל המרכיבים נמצאים ביסודיות ומערבבת, שלאחריו הוא הציג מראש חמאה מומסת מוסקת.

כדי עוגה קלה וטעימה, את המתכון של אשר אנו שוקלים, היה יוצא דופן, את הבצק נדרש כדי להפיץ את שמש מיובשים קצוצים וצימוקים.

בסוף הבסיס ושופך את הקמח המנופה, הכוללים מראש מעורבב עם אבקת אפייה. לישת בצק, מיד להתחיל בתהליך של אפייה.

טיפול חום בתוך ארון duhovochnom

עבור הכנת הקינוח הזה אתה צריך להשתמש במחבת עוגה מיוחדת (הקלה). זה יהיה משומן, ולאחר מכן לפרוס את הבסיס כולו. בטופס זה המוצר נשלח לתנור שחומם ל 180 מעלות.

לאחר 45 דקות, העוגה הביתה צריכה להיות מאוד שופעת אדמדמה.

מציג קינוח למסיבת התה הידידותי

עכשיו אתה יודע איך לעשות גבינת עוגת אור. המתכון של מוצר זה כבר שהוצג לעיל.

לאחר קינוח vypechetsya, זה יוסר עובש נותנים לו להתקרר. למעלה עוגת גבינה יכול להיות מעוטר הדובדבן ומפזרים אבקת סוכר.

עוגה קלה: מתכון, מיושמת במיקרוגל

אם יש לך מכשיר כמו במיקרוגל, לבשל את הקינוח יכול להיחשב גוף זה. איך לעשות את זה, נוכל לספר עכשיו.

אז, לאפייה טעימה עוגת מכרז שאנחנו צריכים:

• סולת - כ 100 גרם;
• קפיר הוא לא תכול שומן גבוה מאוד - 150 מיליליטר;
• פרג - כ 2-3 כפות גדולות;
• קמח חיטה מן האור - כ 100 גרם;
• סוכר קנס - 100 גרם;
• שמן צמחי - כ 50 מ"ל;
• גודל גדול עוף ביצה - 1 PC;.
• מלח - 1 קמצוץ קטן;
• אבקת אפייה - 1 כפית מלאה.

בישול בסיס קפיר

בהכנת העוגה הזו היא לא עניין גדול. בקערה עמוקה לשפוך את כל הסולת, ולאחר מכן שפך לא זה יוגורט שומן מאוד. מערבבים את המרכיבים, הם מוסיפים פרג. בצורה זו, את התערובת וכתוצאה מכך נותר בטמפרטורת החדר למשך 25-35 דקות. במהלך תקופה זו, פרג סולת חייב להיות vzbuhnut כראוי.

בעוד המוני של לקטית לעמוד בנפרד, אתה יכול להתחיל להכין את שאר החומרים. חמאה או כל שמן בישול אחר בקערה של מותכת מקוררת מעט. אור נוסף הסתנן קמח עם אבקת אפייה ומלח שולחן.

על ידי ביצוע השלבים הבאים, והמשך העיבוד של ביצי תרנגולת. טוב שלו מוקצף עם כף סוכר ולהוסיף קמצוץ של וניל או קינמון (עבור טעם, לפי הצורך). התערובת המתקבלת מייד הופצה סולת נפוחה עם פרג וביסודיות כל הדרך.

כמו כן בקערה הכללית לשפוך שמן הבישול הנמס ושופך את הקמח עם אבקת אפייה ומלח. בחיבור זה, כל המרכיבים מעורבבים ביסודיות לקבלת בצק אחיד ללא גוש.

תהליך גיבוש מאמרים אפייה במיקרוגל

מה צריך להיות קל לאפות את העוגה? המתכון כרוך בשימוש כוס קרמיקה, הכולל מראש משומנים עם שמן. לאחר חתיכת הבצק ערוך הקערה, צריך להיות מפולס זה. בשנת כזה מוצר חצי גמר חייב להישלח במיקרוגל. בשלב קינוח כוח מקסימאלי צריכים להיות אפוי על 7-12 דקות. במקרה זה, זה צריך להיבדק באופן קבוע עבור זמינות. לשם כך, המוצר מומלץ להיצמד קיסמים מעת לעת.

כראוי לשרת קינוח לשולחן המשפחה

ברגע העוגה בתוך vypechetsya מיקרוגל, זה מיד הסיר מן הכבשן. בצק אחר שהוכן בצורה דומה.

לאכול קינוח נחשב רצוי אפילו בצורה של חום. במקרה זה הוא מוסר אופציונלי מהקערה. לא יכול להיות קאפקייק וכך בעזרת כף קטנה. אגב, עבור יופי של קינוח זה הוא פיזר קרובות עם אבקת סוכר או שומן בקרם שוקולד על גבי המתווים את חתיכות של פירות או פירות יער.

לסיכום. טיפים וטריקים

עוגה קלה לבשל בבית יכולה להיות מגוון של דרכים. יתר על כן, מותר לא רק לאפות בתנור, אבל במיקרוגל, ואפילו multivarka. העיקר - כדי לעמוד בכל הדרישות של המתכון ולהשתמש את המוצרים הנכונים. אגב, למי שאוהב שוקולד מומלץ להוסיף גם את הבסיס של כמה כפות קקאו או שוקולד בר נמס. במקרה זה, את העוגה תהיה יותר ריחנית וטעימה.