"זברה": עוגת פסים

כמובן, היום בכל סופרמרקט מכולת אתה יכול בלי שום בעיות לבחור עוגה יפה וטעימה. עם זאת, השאלה היא לא בנוכחות עוגה מסוימת, אבל באופן כללי כי למרות מגוון של חנויות שלה, לפעמים פעמים רבות יותר נעים לעשות את המעדן הטעים ביותר. במיוחד אם היא נעשית עבור יקיריהם.

ההתנהגות הזו אופיינית של כל כך הרבה אנשים, נשים בפרט: להכין את עצמך עצלנות ועל משפחתו האהובה, להיפך, רצוי. היום אנו מציעים את תשומת הלב שלך הוא לבשל טעים שכותרתו "זברה". עוגה עם אותו שם ניסתה רבה, אך לא כולם עקרות הבית יודע איך לאפות אותו. וזה לשווא, כי היא מהירה להכין וטעימה באותו הזמן, וגם נראה יפה מעורר תיאבון.

כדי לקבל "זברה" טעימה - עוגת פסים, אם לנסח זאת בפשטות - אנחנו צריכים את הרשימה הבאה של מוצרים:

• ביצים, יחידות 5 (+/- 1);
• זוג כוסות סוכר (לפי הטעם שלך);
• אחד וחצי כוסות קמח;
• צנצנת -ounce של שמנת חמוצה (ואם אתם רוצים pomaslenee עוגה יכולה להימשך זמן רב יותר);
• מלחי schepotochka;
• חצי חבילת מרגרינה, אבל אתה יכול להחליף את השמן;
• כפות קקאו חצי או שתי כפות;
• שתי כפיות אבקת אפייה;
• stogrammovaya חפיסת שוקולד לבישול גלייז.

מחצית הסוכר, כלומר, כוס אחת, razotrom עם מרגרינה מרוככת, עד מסה הומוגנית. אז אתה צריך בנפרד מקציפים את הסוכר והביצים הנותרים. קמח, גם בנפרד מעורבב עם אבקת אפייה. עכשיו הכל מעורבב יחד כדי ליצור בצק בעובי בינוני, כזה שאתה יכול לעורר את הכף כמעט ללא מאמץ. חלק מהעבודה נעשה, זה יהיה מוכן בקרוב, "זברה" שלנו. העוגה היא באמת טעימה ופשוט, רק צריך לא לקלקל פסים היפים שלו.

לשם כך, אנו נפרדים מכל מבחן שליש, לשפוך לתוך קקאו לה ומערבבים היטב. אתה יכול להשתמש בבלנדר לכך, אבל זה הכרחי - לזכור, האמהות והסבתות שלנו באופן מושלם אפוי העוגה הזו ללא כל מכשירי המטבח.

הבא, אתה צריך לקחת את הטופס המשומן. ראשית אנו שופכים לתוכו שתי כפות של בדיקה פשוטה, אז כפית של שוקולד. חזור. שוב, אנו חוזרים. וכך - עד שהבצק נגמר. מדוד "Spoon 1 - 2 כפיות" אינו נדרש, חשוב רק כדי לקיים את השיעור אחד לשנייה, ואת הרוחב של הרצועות אתה מגדיר, לפי שיקול דעתה הבלעדי. בהמשך, בטמפרטורה של עתיד אפוי 180-200 C "זברה". העוגה תהיה מוכנה בעוד כ- 40-45 דקות, תשבור רק לקוביות של שוקולד להמס אותו באמבט מים, ואז לשפוך את "הזברה" של הציפוי וכתוצאה מכך. בנוסף, אתה יכול לקשט אותו עם מגוררת שוקולד לבן.

אפשר גם לאמץ את האופציה של "זברה" על קפיר. כדי לעשות זאת, לקחת כוס יוגורט, להוסיף כפית סודה לשתייה. עכשיו אתה צריך לטגן עד הקצפה. לאחר מכן מוסיפים את המרגרינה המומסת בעבר באמבט מים, ומערבבים. יש גם מנסה לנהוג ביצים 3, מעורבות עם 300 גרם סוכר. כאשר המסה היא חלקה, להוסיף שתי לשנתיים וחצי כוסות קמח.

ואז הכל נעשה באותו אופן כמו הרגיל "זברות", פשוט מחלקים את הבצק לשלושה חלקים (למרות שזה על הטעם שלך), ולהקטין את זמן האפייה ידי 5-10 דקות. טפטוף יכול להיות זהה הזיגוג של חטיפי שוקולד, או לעשות תערובת של חמאה וחלב מרוכז עם מערבל - צוואת קרם נהדרת. פרופורציה - אחד לאחד.

יש גם עוגיות "זברה", כגון פסים. אנחנו לא יכולים להגיד שזה מאוד שונה עוגיות פשוטות, אולם לעתים קרובות אנשים נוטים לרדוף הטווח, ובגלל שהם מעוניינים לקנות או לבשל משהו הפגנו סדיר.

אם אתה רוצה לארח אורחים או ביתי אהוב משהו מתוק, לעשות אווירה חגיגית לארוחה הקבועה, רק לאפות עוגת פסים. כפי שאנו רואים, את המרכיבים אותו - פשוט מאוד, ולהפוך אותו עוד קצת.