גראטן תפוחי אדמה עם גבינה: ארוחת בוקר וצהריים

גראטן תפוחי אדמה עם גבינה - זה שילוב טעים מאוד. העיקר הוא להיות מלא ב המאכל הזה. זה מאמר יכול להציע שוני אפשרויות שלה הכנה.

ראשית, את תפוחי האדמה צריכה להיות בטוח להיות מוכן מראש, כבסיס. ניתן להשתמש בשתי שיטות.

הראשון השיטה מניחה כי של תפוחי אדמה מבושלים תצטרך לעשות מאוד עבה ברוטב, הוספת צורך חמאה ומלח בו.

השיטה השנייה היא אפילו פשוט יותר. פקעות קטנות נשטפות היטב, מבושל עם העור. יש לנקות רק אחרי שהוא מתקרר. בשלב הבא, תפוחי אדמה צריך להיות וחותכים עיגולים גדולים.

גבינת תבשיל תפוחי אדמה צריכה להיות מוכנה באמצעות כגון תפוח אדמה בחצי גמר. מומלץ לא להשתמש פקעות גלם, כי הם לא תמיד יש זמן propechsya דרך ולהישאר גלם.

מאוד מאכל טעים הוא תבשיל תפוחי אדמה עם עוף ופטריות. להכנתו יצטרך לערבב את הבצל קצוץ דק פטריות ומטגנים את התערובת. עוף כדאי לחתוך לחתיכות קטנות, ולכבות אותו עם שום כתוש. עכשיו אנחנו מתחילים להניח את התבשיל בצורה מיוחדת. זה יהיה צורך לשמן קצת שמנה, מפזרים בתחתית עם פירורי לחם. שים רבע תפוח אדמה, אז עוף מעיל עם מיונז מעט. הבא - אפילו 1/4 של תפוחי אדמה ופטריות. שאר תפוחי אדמה לערבב עם מיונז ואת התערובת הושמה שכבה עליונה. עכשיו מנה הוא זרועי פרמזן ולשלוח אותה שחומם מראש בתנור. מושגת רק תבשיל תפוחי אדמה מדהים עם גבינה.

מאוד טעימה אופציה תהיה מבושלת אם תבשיל תפוחי אדמה עם כרוב. כדי לעשות זאת תצטרך בנפרד לעשות ערבוביה של כרוב, אבל אין בשר. בתחתית לפרוס פרוסות תפוחי אדמה מוכנות, ואז לערבב את הכרוב, מיונז, ביצים מוקצפות. תבשיל מתברר טעים מאוד, אם מפזרים גבינה.

לקבלה מאוד טעימה לארוחת בוקר יכול להתקרב תבשיל תפוחי אדמה עם גבינה "מהיר". במשך שלה הכינה לך צורך תפוח אדמה מבושלת חתוך לפרוסות, ולאחר מכן לשטוף אותו עם מלח; לשפשף גבינה שמנה. עכשיו אנחנו מתחילים להתפשט שכבות: תפוחי אדמה - גבינה - תפוחי אדמה - גבינה - תפוחי אדמה - גבינה - תפוחי אדמה - גבינה - תפוחי אדמה. עכשיו, לעשות תערובת של חלב, ביצים ושמנת חמוצה, לשפוך עליה תבשיל. אחרי זה, במקום הצלחת בתנור שחומם מראש, לעזוב להתכונן שעה אחת.

אחת המנות הטעימות בוודאי "תבשיל Dacha." אבל עבור הכנתו של המרכיבים בחורף ורענן יכול להיות מוחלף עם ירקות קפואים. יש צורך בטופס מוכן בתחתית להניח פרוסות של תפוחי אדמה מבושלים. השכבה הבאה צריכה להיות קוביות של קישואים טריים, ועוד - julienne סדוקה סלמי. מעגלי כמו עגבניות יצטרך להרחיב את השכבה הצפופה על פני השטח של התבשיל, אז פזר בצפיפות עם צלחת גבינות. אופים בערך ארבעים או חמישים דקות בתנור שחומם מראש.

תבשיל תפוחי אדמה עם גבינה ובשר הוא מאכל מסורתי. להכנתו תהיה צורך: מחית תפוחי אדמה, מטוגן צלעות חזיר קטנות, ירקות מבושלים (עגבניות, קוביות פלפל, בצל ושום), גבינה מגוררת. עכשיו אנחנו מתחילים להתפשט שכבות. בתחתית מונח הבשר בשכבה אחת. הבא יהיה צורך להניח את הירקות ואת השכבה הבאה - הפירה, מעורבים עם מיונז ושום. שכבה עליונה - גבינה מגוררת. הצורך אופים בתנור שחומם מראש למשך כשעה ב 190 מעלות.

גראטן תפוחי אדמה יכול להיות כמנה נפרדת או תוספת לבשר ודגים. מומלץ גם להגיש את חיתוך הירקות.

תהין כל הארוחה!