בישול עם מאוד טעים עם גבינה

Juicy עם גבינה, ביתי, מתברר רכים הרבה יותר טעים מאשר המוצר שנמכר בחנויות. ראוי לציין כי קינוח כזה מתוק, במיוחד עבור ילדים. זה יכול לתת לילד לבית הספר עבור חטיף לבבי. אם אתה מבחין כל הכללים הבאים להכנת, הקפד להפעיל את המכרז ממש נמס בפה עסיסי עם גבינה. תרשים זרימה של הקינוח כולל את הסעיפים הבאים: מרכיבים, ללוש את הבצק ואת תהליך המילוי, להרכיב, טיפול בחום ועל המגרש הנכון. עבור הפריטים הזהים יתואר בפירוט כיצד ליצור מוצר מתוק.

כיצד להפוך משלך עם גבינת קוטג מאוד?

מרכיבים דרושים:

• סוכר וניל - רק 2 מנות (אחת למבחן 1 למילוי);
• קמח חיטה הציון הגבוה ביותר בלבד - 350 גר '(6 כפות גדולות של מילוי, והשאר - במסגרת);
• סודה לשתייה (ניתן לשלם) - 1 כפית קטנה;
• ממוצע עוף ביצה - רק 2 יח '. (1 בצק 1 ב המילוי);
• כפר גבינה חמוץ - 250 גר '(למילוי - 180 גרם, לקראת המבחן - 70 גר');
• חמאה טריה - 190 גרם;
• קרם סמיך 30% - 8 כפות גדולות (מיועד מלית);
• סוכר - 260 גרם (למילוי - בצק 160 גרם - 100 גרם).

תהליך הלישה

לפני טופס עם גבינת קוטג מאוד, ביסודיות ללוש בסיס רך. לשם כך, בקערה לשלב ביצה נדרשה, הרבה חמאה מומסת, קוטג 'כפרי, סודה לשתייה, וניל וסוכר. מערבבים את החומרים צריכים להיות עוד עד שהיא נמסה לחלוטין המוצר מתוק רופף. אחרי זה, את היסודות הדרושים כדי לשפוך את הקמח ולשים את הפלסטיק התקין רך בצק עדין.

תהליך ההכנה של המילוי

Juicy עם גבינה ללא שמנת הוא לא מאוד רך ועדין. אז החלטנו להוסיף מוצר חלב זה המילוי. הקמתה נדרשה לערבב בקערה את החומרים הבאים: גבינת קוטג 'חמוצה גס, ביצה, וניל, סוכר, קמח חיטה ושמנת חמוצה. מוצרים צריכים להפריע כף עד לקבלת בצק הומוגני.

תהליך גיבוש

לאחר שהבצק והמילוי כדי להיות מוכנים, צריך להתחיל לדגמן עסיסי. לכן, הצורך ולצבוט מן חתיכת בסיס ממתחמים אורך גליל אובלי 14 ורוחב של 8 סנטימטרים. על חצי אחד של המאגר נדרש לשים את מלית הגבינה במספר רב של כפיות, ואז לכסות את החלק השני ואת לרמוס קצה.

טיפול בחום

כאשר כל המוצרים המוגמרים למחצה מוכנים, הם צריכים להיות ממוקמים בזהירות על הגיליון ומכניסים לתנור למשך 30-37 דקות. לאחר תקופה זו, קינוח עליך לחטט להב והחוצה לצלחת או צלחת גדולה.

נכון מגישים

Juicy עם גבינה יכול להיות משווק כחבר משפחה חמה התקרר יוצרים. יש גם קינוח מתוצרת עצמית מומלץ למרוח קקאו, תה או קפה. במיוחד טעים ועסיסי ורכים הופך למחרת לאחר ההכנה (אם הם שומרים בשקית).