באר "Frantsiskaner" אור לא מסונן: ביקורות

באר "Frantsiskaner" - ממותג משקה במקור מגרמניה. הוא מיוצר בבית מבשלת Spaten-Franziskaner-Brau GmbH (מינכן) מן הזנים הטובים ביותר של מאלט חיטה.

בירה זה פופולרי לא רק בארץ מוצאו. למרות הגרמנים, כמובן, מפורסם האהבה שלה גדולה וכבוד משקה pennomu טוב. היום כמעט כל העולם יודע בירה גדולה "Frantsiskaner". המחיר של המשקה, יש לומר, היא לא התקציב ביותר, אבל זה לעצור פנטסטי הזה? אחרי הכל, כשמדובר זו מותג של בירה, סוגיית הכסף נמוג ברקע, נותן דרך איכות גרמנית מעולה, טעם ייחודי טעם מאלט עבה.

המבשלה העתיקה

חנות בישול, מפורסמת במשך מאות שנים רבות, נוסדה בשנת 1363 לשם נעשתה בירה גרמנית מעולה. זמן מה לאחר מכן, הוא קיבל את השם של Franziskaner. באותו זמן, המבשל היה ממוקם ליד המנזר הפרנציסקני, אשר נתן את שם ואת שמו של הבירה החדשה.

למעשה, מסדר האחים הפרנציסקני לא אשתה כלום המתכון. המידע זמין רק לומר כי חביות בירה אוחסנו במנזר הפרנציסקני מחסן.

החל מהמאה ה XIV, שעבד בבית ברוארס צמח השתתפו לחפש דרכים אשר יסייעו להם להביא את המוצר מיוצר לשלמות. לשם כך הם היו צריכים ללכת מגוון של אמצעים טכנולוגיים והמצאות חדשות. עם מטרה זו ב 1841, ייצור הועבר ממרכז העיר ההומה מעבר. הנציג להיות חדשים הבעלים Residenzstrasse של חברה גדולה בזמנו Spaten, עוסק בהצלחה לייצור הבירה.

הוא אמר כי מטאטא חדש מטאטא נקי בדרך חדשה. השינויים יש תוצאות חיוביות בלבד. הבעלים החדשים היה מנהל גדול, והשימוש בטכנולוגיות חדשות להפחית באופן משמעותי עלויות להתחיל בייצור של כמה בירות חדשות.

1872 התאפיינו עובדת הבירה החדשה "Frantsiskaner" - Ur-Marzen - הוצגה להמוני פסטיבל הבירה המפורסם אוקטוברפסט. פסטיבל אורחים הביעו את הערכתם העמוקה איכות המשקה, מאיפה להתחיל סבב נוסף בהיסטוריה של הפופולריות שלו.

משנה לשנת המהנדסים מבשלים לחדד ולשפר את הבירה "Frantsiskaner" שאפשר לו לקבל מספר עצום של מעריצים. בשנת בוואריה משקה זה הוצג בתור בירה מרעננת בטעם עם קצף עיקש בעלות מאפייני טעם טוב.

כאשר הסתיימה מלחמת העולם הראשונה, וינט Spaten-Franziskaner-Brau נרשם, כיום קיימים.

Franziskaner Hefe-Weissbier

בשנת 1964, אוהדי החברה היתה הזדמנות להעריך את המוצר העדכני - בירה "Frantsiskaner Hefe-Weissbier". במשך תקופה מסוימת, צרכנים אפילו צייר אנלוגי עם שמפניה - כך יוצא דופן והעדינה היה לטעמו. כמובן, האיכות הייתה עד בינוני. האהבה של אנשים הייתה לא צפויה אפילו למי עוסק חיזוי שוק. תעשיינים הוכרעו ממש מההצלחה של בירת האור החדשה.

היום, יצרנית מאפשרת ללקוחות לרכוש בקבוק של 0.5 ליטר, מזמין בירה "Hefe-Weissbier" מהחבית או בחר קופסת שימורים. ראוי להזכיר כי הבירה אינה גרועה ארוז. זה כפוף לאותם אבטחת האיכות. במיוחד עבור סיטונאים היוצר בירת קיבולת חביות של 10 ליטר.

גל של פעילות

בשנת 1980, החברה הקימה יחסי הסכמים עם שותפים חדשים. זה אפשר להרחיב את ההיצע של בירה מחוץ בוואריה, אשר היה הצעד הראשון לקראת לאומי, ולאחר מכן לתהילה בעולם.

עד סוף המאה ה XX, כי הנהלת החברה החליטה לעשות מודרניזציה בקנה מידה גדולה. היא התכוונה והשקעות הון מרשימות מודרניזציה של ציוד גישה לשווקים חדשים. באמצעות פעילויות אלה, בתחילת המאה החדשה, כמעט כל אירופה היתה בירה "Frantsiskaner". אוהבי ביקורות של המשקה הזה היו פה, ללא קשר לאומים ושפות.

למען ההבטחה בעמדה מובילה בשוק, כי הנהלת החברה החליטה להצטרף לקבוצת המבשלה הגדולה. והחל לעבוד רציני על מיתוג מחדש.

המאפיינים העיקריים של המוצר

באר "Frantsiskaner" מתייחס לשיעור הפרמיה. יש לו את מאפייני איכות בהתאמה: יש לו צבע עז עם נצנוץ אצילי, טעם יש מריירות שיכורות קלושות. ואם אתה מסתכל מקרוב על בירה "Frantsiskaner", אתה יכול למצוא כמות עצומה של בועות, עדות משכנעת באיכות גבוהה.

היצרן משתמש תרבות שמרים, אשר גודלה במיוחד.

וגם משקה זה מכיל כמות גבוהה יחסית של מאלט המיוצרת מחיטה שנבחרה. בהשוואה רבים אחרים בירה זנים "Frantsiskaner" הוא אינו מכיל 50 ו 75% מאלט. זה מוביל איכויות טעם מעולות של המוצר.

היצרן הוא בכל זאת חרף העובדה פתרונות טכנולוגיים כגון להגדיל את המורכבות של תהליך הייצור ולהגדיל את העלות שלה. אבל התוצאה שווה את זה, על פי הנהלת החברה, ואת האוהדים מודים בזה לגמרי מסכימים איתו.

מבחר

אור, כהה, לבן - שלושה סוגים של המוצר מיוצר. ישנם בין הזנים הפיק כיתה מיוחדת - עבור אלו המעדיפים ליהנות טעם וארומה, שאפילו ירצה להשתכר. זה לא אלכוהוליים ובירה "Frantsiskaner". זה מגיע בבקבוק עם תווית כחולה וכיתוב Alkoholfree שכותרתו.

ביקורות לומר כי הוא קל מאוד פופולרי "Frantsiskaner" - בירה לא מסוננת. הוא גם עשוי חיטה בתהליך מיוחד. מגוון זה בעולם והיא מוכרת כתקן benchmark.

אם לשפוט לפי התגובות של צרכני Franziskaner הלבן הפופולרי. יש מגוון זה יש הערות טעם מיוחדות, שלשם ולאהוב אותו. הוא מכיל כמות אופטימלית של פחמן דו-חמצני שגורם לטעם של הבעה רכה.

"תקל" - קלאסיקה בירה כהה. התכולה הגבוהה של מאלט, צבע עמוק אצילי, ירומה חזק - המאפיינים הבולטים זני דנקל.

Franziskaner Hefe-Weissbier תקל

מגוון זה, הנהנה מפופולריות רבה, יש צורך לתת לו תשומת לב. אלכוהול - 5%, ואת הצפיפות - 11.5%. לוח חריג מאוד "תקל". בניגוד לרוב אחר, מגוון זה אין תקן צבע, וזה יכול להשתנות מבינונית חום דבש כהה. זה תלוי איזה סוג של מאלט המשמש להכנת אצווה ספציפי. לרוב, בשוק מצא את הבירה בגוון כהה עמוק.

אניני טעם "תקל" לציין כי הטעם של המשקה יש רמזים קלים של בננה ופרחים. טעם חמוץ חריג כמו kvass תוצרת בית.

תכונה נוספת של מיני - קצף חזק שנמשך זמן רב.

לוגו

נזיר תווית באר מתואר. כזו לוגו מעניין בא עם אמן מגרמניה לודוויג Holvayn. סמל זה מתייחס אלינו הפרנציסקנים באותם ימים, כאשר את מבשלת בוואריה המפורסם רק החלה את עבודתה. תמונה זו - סמל של נאמנות למסורת מתבשלת, אשר עוקבת אחר מקורותיה של ימי הביניים. לדברי היצרן, נזיר פרנציסקני - היא לא הפרסום, כמחווה ההיסטוריה של החברה.

אריזה

באר "Frantsiskaner" מיוצר בקבוקי זכוכית קונבנציונלי עם קיבולת של 0.5 ליטר. קלסי טופס butlki, זה נוח להחזיק ביד שלך. לא פחות פופולרי הוא אחר מכולות אופציה - פח. בנוסף, בירה המיוצרת חביות, אשר מאפשר מסעדות וברים למכור אותו מהחבית.

עלות באר היא יחסית גדולה למדי. בקבוקי חצי ליטר או פחיות בחנות קמעונאית במחיר הממוצע של 150-200 רובל.

תרבות הצריכה

היצרן ממליץ האכלת בירה לשולחן המקורר. עד בשרי קלוריות הכהים במיוחד טובים: צלוי או בשר בקר מטוגן, בשר חזיר, בשר כבש, בשר צבי. מאכלי כבש ובשר ארנב טובים עם בירה ללא סינון. ותחת מעדני ציפור ודגים הלבנים הגדולים.

מערבבים היטב, וכל מיני מאכלי ים, פיצה, שווארמה, אגוזים מלוחים. ואם אתה מחליט ללכת על המנגל או לטגן את הבשר על הגריל, הבירה "Frantsiskaner" היא מושלמת לחופשה שלכם באוויר הצח.