איך לבשל קרבי עוף?

השאלה הנצחית של פילגשים: "מה לבשל לארוחת ערב? איך לגוון את התפריט הביתה? "האם לעיתים קרובות בשל חוסר זמן, אנו נתקעים על אותו המנות. אחרים לא יכולים להרשות לעצמם לקנות מה שהוא רוצה, כך לחפש מתכונים חסכוניים.

כמה פעמים שמענו מן עקרות בית חברים שהם מכינים קרבי עוף. עצמי אף פעם לא קניתי, מפחדת שהילדים לא אוכלים. אז עדיין החלטתי. קניתי ומבושל, בדיוק כפי שאמרתי עמית. קרבי עוף נשטפים ראשון ולאחר מכן להרתיח במים מומלחים. כאשר הם התקררו מעט, לחתוך אותם לחתיכות, ואת הסרט קרבי העוף חתכתי. בשנת השיירים מחבת עמוקה, בצל, גזר, תבלינים, פלפל שחור, מוסיפים רוטב סויה. התוצאה היתה לקישוט יפה עבור makaronchikov. אבל לדבר על הבית, על שם בשר, אני לא. הסוד התגלה רק לאחר קרבי העוף נעלם במהירות עם מצלתיים.

עכשיו רציתי לדעת יותר על איך לבשל קרבי עוף טעימים. שאל מסביב עם חברים, עמיתים, מוערכים באינטרנט. התוצאה הנה סקירה של המועצה להכנת מנות אלה תוצרי לוואי.

מבין כל המתכונים שקראתי, הגעתי למסקנה כי לפני איך לבשל קיבות עוף, עדיף לרתיחה ראשונה. הטבחים חלקים מבושלים פשוט או מטוגן, כי הם אוהבים כי בטן פצפוצים. לאלו המעדיפים myasko עדין, טרום לרתיחה טובה יותר. ישנן דרכים שונות כיצד לבשל קרבי עוף מבושלים: עם עלה הדפנה, בצל ושורשים, עם התוספת של קוביית מרק.

עצה כיצד להכין קרבי עוף מאודים, מגוון גדול. כתוצאת רוטב באמצעות דבר כזה - שמנת חמוצה או מיונז, עגבניות ורוטב סויה, קוביות מרק. כהשלמת קרבי עוף מבושל הם בצל, גזר, פטריות, פלפל, גבינה, מלפפונים ועוד. באופן כללי, מישהו כל כך הרבה. אני אוהב את המוצרים האלה, שבה ניתן להתנסות, כפי שהם משולבים היטב לטעום עם מרכיבים רבים. בכל פעם, שינוי הרכב שלהם, אפשר לגוון את התפריט. קורקבני עוף, מטוגנים ברוטב שמנת עם פלפלים או פטריות עם מיונז ורוטב עגבניות.

בנוסף לכבות, למדתי לבשל קרבי עוף כריכים. מבושל עם תבלינים ושיירים להתקרר לטמפרטורת החדר, המגילה במטחנת בשר. להוסיף ביצה מבושלת קצוצה, בצל כבוש, מיונז. מערבבים היטב ולשים על כריכים, ומפזרים עשבי תיבול.

אתה יכול לבשל וסלטים.

הגרסה הראשונה. פריסת שכבות בצלחת: מלפפונים julienne פרוס - 100 גרם; חיתוך קרבי העוף, מבושלים עם עלי דפנה, גזר ותבלינים - 300 גרם; גבינה מגוררת - 100 גרם; ביצה קצוצה - 2 יח; לחתוך פרוסות של מלפפון טרי - 1 חתיכה. מעיל אחד מיונז השכבה. מקשטים עם עשבי תיבול.

התגלמות שנייה של חסה. שכבה הייתה מבושלת וחתוכה לרצועות של בטן עוף - 400 גרם, שכבת מגורר על גזר טרי פומפייה דקה - 1 חתיכה, שפשף שכבה של ביצים - 2 חתיכות, שכבת מדובקקת גבינות מגוררות - 2 חתיכות. topsheet samazat מיונז בצפיפות. מדורג היטב זרועי אננס משומר, לחתוך לרצועות, פזורים המלפפונים, לחתוך לטבעות.

קיבות עוף יכול להכין את מלית, אשר משמש עבור עוגות או פנקייק. הבטן מבושל לגלול מטחנת הבשר, מוסיפים את הבצל הירוק, ביצה מבושלת. או טחון לערבב קיבה עם אורז מבושל ואפונה ירוקה.

לזרוק לחם פיתה דקיקה, קרבי העוף חתוך לרצועות, כרוב קוצצים דק ומערבבים עם מיונז ושום. ומכניס לתוך שכבת חתיכות לאוואש בטן, ואז שכבה של כרוב, מפזרת שמיר kulechkom לעטוף.

בתיאבון!