איך לבשל מרק שרימפס טעים בבית

מרק שרימפס - טעים וקל להכין מאכל שהוא מוגש לעתים קרובות במסעדות העילית. כל עקרת בית יודעת לבשל מרק אור בבית - בזמן התהליך לוקח פחות משעה, זה מאוד נוח במצב של חוסר זמן.

שילוב נעים של קרם ושרימפס נותן טעם מפתיע עדין ניחוח עדין של פירות ים אשר בבקשה גם את החיך האנין ביותר. מעט מאוחר יותר, אנחנו נראה לך איך לבשל מרק משלהם של שרימפס.

הרכב ואת התכונות המועילות של שרימפס

בנוסף, השרימפס כי הם מאוד שימושיים, הם גם דלי קלוריות (100 גרם. המוצר של 95 קלוריות), ולכן הם מומלצים לשימוש עבור אנשים שצופים משקל משלהם. כמו כן, הם מכילים חמישים פעמים יותר יסודות קורט מינרלים מאשר בשר.

הם כוללים: ברזל, יוד, זרחן, נתרן, . גופרית, אשלגן, מגנזיום, סידן, נחושת, אבץ, מנגן, פלואור, וכו 'ריץ' הם ויטמינים A, C, E, PP ו- B ויטמינים מקבוצה B (B3, B1, B9, B6 ו- B12).

ריכוזים גבוהים של מינרלים, חומצות שומן וחומרים מזינים מקדמי מערכת חיסון אנושית לשמור על רמות הורמונלית. אשלגן מסייע הנורמליזציה של מערכת העצבים ואת לחזק כלי דם. ויטמין E מונעת הזדקנות עור מוקדם, מגמיש אותו וצעיר.

האבץ הוא אחראי למצב של הציפורניים והשיער שלנו, ומסייע לריפוי מהיר של פצעים בעור שונים. סידן ידוע לתרום לחיזוק ושיקום שיניים ועצמות. זהו פירות ים נפלא, אין התוויות נגד, אז זה יכול לתת אפילו ילדים קטנים, בלי לדאוג תגובות אלרגיות.

פירות ים זה משמש לעתים קרובות בישול, זה מוסיף פיקנטיות המנה וטעם נהדר, שאין דומה לו עם כל דבר אחר. היום נחלוק כמה מתכונים טעימים, המרכיב העיקרי של אשר שרימפס.

קרם של שרימפס עם קלוי

נצטרך:

• שרימפס קפוא - חצי קילו;
• כוס חלב מפוסטר ;
• חמאה 30 גר '.;
• קמח חיטה 20 גר '.;
• בצל, גזר;
• שמונה חתיכות של לחם קלוי;
• אחד חלמון ביצה.

מבושל שרימפס מים מלוחים לנקות מן הקליפה וחותכים כמה חתיכות. מרק נותר לאחר השרימפס לא לשפוך. קמח חיטה חייב להיות יבש במחבת עד צבע צהוב בהיר, לתת לו קצת קריר ובזהירות לדלל את המרק.

passiruem שרימפס קצוץ עם ירקות (בצל וגזר) חמאה - אפשר להוסיף מרק מעט. בשלב הבא, בשר טחון המסה וכתוצאה מכך או בלנדר. במאכלי ים טחונים להוסיף כמות קטנה של מרק קמח, להרתיח שוב לשלוח רק עשר דקות.

בעוד מרק שרימפס על האש, לבשל מסת החלב-ביצה. קח את החלמונים ומוסיפים בהדרגה את זה לחלב חם - להרתיח עד עבה הומוגנית. בתוך מרק צונן לשפוך המערך הטעים שלנו של קרוטונים ומגישים. כדי לקשט, אתה יכול להשתמש עשבי תיבול טריים.

מרק פיקנטי עם שרימפס ופטריות

מרכיבים:

• או פטריות אויסטר 300 גרם.;
• אותה כמות של שרימפס;
• ביצה;
• ליטר מרק פטריות ;
• חלב 50 גר '.;
• חמאה;
• ירקות (בצל, שום, גזר, אפונה);
• שמיר, כוסברה.

שטף לרתיחת שרימפס עד מבושל, לטהר רווה. מרק שבו הסרטנים המבושלים צריכים לנקז, ואז מוסיף את הפטריות החתוכות, להשחמה בחמאה, בצל וגזר ואפונה ירוקה.

ירקות מרתיחים עם פטריות עשר דקות, ואז מוסיפים את הבננה תערובת פירות ים ביצה-חלב. הכנת המוני כדלקמן: ביצה לשלב עם חלב וחמאה, ומערבבים היטב. מרק מוכן עם שרימפס ופטריות בבלנדר שוט ומפזרים עשבי תיבול קצוצים. מתברר במכרז, מרק טעים - יאם!

למרבה הצער, הפלנטה היא תנאים סביבתיים נוחים מאוד המשפיעים על איכות של כל המוצרים, כולל סרטנים, שבו מאוחסנים כל חומרים רעילים. שרימפס נתפס במדינות המזוהמות ביותר כי הם הכי מסוכנים לבריאות.

לכן, אין זה רצוי לקנות פרותי ים מספקים חשודים שלא אומתו. בעת הבחירה לשים לב לצבע של ראש סרטנאים: אם הצבע השחור, זה מצביע על אחסון לא נכון של המוצר ואת השחיתות שלו. מבשלים עם הנאה רק עם מוצרים באיכות!