מרק עם גריסי פנינה

איך לגוון את התזונה היומית ולהפוך את השולחן יותר מעניין? מרק - זה מאוד שימושי עבור מנת עיכול, ואת גריסי פנינה תורמים לשיפור העבודה של מערכת העיכול. לכן, סביר כי רב עלו לשלב בין שני מוצרים שימושיים אלה יחד. הנה רק נותר למצוא מתכון מתאים ולבשל מרק עם גריסי פנינה. למה אנו מתכוונים כשאנו אומרים "מושלמים"? עוד על כך בהמשך.

רבים מתנגדים גריסי פנינה, כי זה לא קל למדי להכנה. העובדה כי יש צורך תחילה להשרות במים. זמן רב חילוף עבור אותו ובכך לשלול עצמם של אחד הדגנים הכי השימושיים המכילים כמויות גדולות של מינרלי ויטמינים שהגוף זקוק לתפקוד נורמלי.

אז, קודם כל חשוב המשאלות האישיות שלך. אתה רוצה את המרק היה בשר או צמחוני? באיזו שעה של היום אתה הולך לקחת את זה כמו אוכל: בבוקר או בשעות אחר הצהריים? על מנות קלוריות כמה אתה מצפה?

בדרך כלל, במדינה שלנו עשינו מרק לארוחת ערב כמו ארוחה ראשונה. אם אתה מקל על מסורת זו, עליך להשתמש במתכון הבא כדי לבשל מרק מזין עם גריסי פנינה.

כדי לעשות את זה, אתה צריך קבוצה מסוימת של מוצרים, כלומר: גריסי פנינה - 2 כפות של בשר בקר - 300 גרם, בצל - 3 חתיכות, סלרי - 1 שורש קטן, עשבי תיבול לפי הטעם, מלח ופלפל דומה, גזר - 1 חתיכה, פטרוזיליה חבורת 1.

בישול מרק עם גרגרי חיטה צריכה להיות משולבים. משרי גריסי פנינה שלוש שעות במים רותחים, ואז לבשל. אם אינך להשרות את השעורה, זה יהיה קשה. זוהי טעות טבחים טירון, לנסות למנוע את זה. לפני השריית גריסי פנינה יש לרחוץ.

בקר חתוך לחתיכות קטנות, ומטגנים בשמן חמניות, ולאחר מכן להוסיף את הבשר המבושל שעורה וממשיכים לבשל.

עד לקבלת תערובת מבושלת, יש צורך מוסיפים את הגזר המגורר, פטרוזיליה קצוצה, סלרי מגורד. בצל צריך לטגן בשמן חמניות או זית ומוסיפים את המרק עם גריסי פנינה במשך כמה דקות עד ארוחות מבושלות. מלח, פלפל ותבלינים אחרים להוסיף ישירות מדי מול הבישול. ואז הטעם יורגש ביתר חריפות.

אם רוצים להכין מרק עם גריסי פנינה, אשר הכינו לך מלא נחשב המנה של הרשימה מזון בריא, אתה צריך להגביל את כמות תיבול ומלח. והבשר עדיף לקחת דל שומן.

בחו"ל, רבים אכלו לארוחת בוקר או דייסה או מרק. צלחת לארוחת בוקר צריכה להיות קלה, שכן בבטן טרם התעוררה. לכן, במקרה זה, את הבשר בצלחת עדיף לא להוסיף. מרק גריסי פנינה, אתה יכול לאכול בבוקר, אתה יכול להיות מוכן על פי המתכון, שהבאנו לעיל. השתמש בכל החומרים מלבד הבשר.

מרק עם גריסי פנינה, שניתן לאכול ואת צמחונים, עשויים גריסי פנינה ופטריות. פטריות - ארוחה כבדה, כך המרק הזה הוא גם טוב יותר לאכול לארוחת צהריים.

כדי להכין את המרק, גריסי פנינה ופטריות אתה צריך מוצרים כגון מרק ירקות של 2 ליטר, 100 גרם של פטריות מיובשות לבנות, 2 כוסות שמנת חמוצה 1 כוס גריסי פנינה, מלח ופלפל, עשבי תיבול לקישוט, 3.5 כוסות מים חמים 2 כפות קמח.

פטריות להשרות במים חמים למשך שעה. גריסי פנינה להשרות למשך כמה שעות. שים את תבשיל גריסי פנינה, ומערבבים במשך שעה. קוצצים גס את הפטריות.

קמח, שמנת חמוצה ומערבב את המרק, ואז לשפוך את התערובת בזהירות לתוך מונית עם גריסי פנינה ומבשל, מוסיפים את הפטריות לאותו. מביאים לרתיחה ומוסיפים תיבול.

בתיאבון!