איך לבשל כיכר meatless פיתה

הפיתה יכולה להיות עטופה שום מילוי, כל מה שאתה יכול למצוא במקרר או מתחת לזרוע. אפילו פיתות ללא בשר ניתן להכין באופן פשוט יאם.

המתכון הזה הוא מאוד פשוט לגמרי לא עבודה, מה שהופך אותו כמעט לא יסולא בפז.

ללא בשר כיכר לחם פיתות עם פטריות

מרכיבים דרושים:

- שני גליונות לאוואש;

- כ 600-700 גרם פטריות;

- אחד בצל גדול;

- שני גזרים גדולים;

- כ 250 גרם של גבינה.

מצויד מוצרים ולהתחיל לבשל meatless כיכר לחם פיתות עם פטריות.
נשטף היטב עם פטריות, לנקות אותם וקוצצים דק. Same לעשות עם הבצל. גזר נקי ולשפשף על פומפיה. פטריות, גזר ובצל ומטגנים במחבת עד המדינה מבושל. מלח ופלפל מתווספים לטעום.

מגררים את הגבינה.

קח פיתות עלה ולהפיץ אותו על גבינה מגוררת וגבינת על גבי שכבת "zazharki". הדבר נעשה עם הגיליון השני של לאוואש.

אנחנו לכבות הן של הגיליון לתוך צינור ולהתפשט על מגש אפייה משומן.
אופים פיתות בתנור במשך כעשר דקות עד רבע שעה.

כיכר ללא בשר של פיתות עם אורז הרינג

מרכיבים:

- חצי כוס אורז (רצוי עגול - מהר לרתוח);

- גזר אחד;

- פטרוזיליה ושמיר;

- הרינג;

- שמן צמחי;

- חומץ.

אנו מתחילים לבשל כיכר meatless של פיתות עם אורז הרינג. ראשית, עליך להרתיח דייסת האורז למדינה. אורז להוסיף כמה גזרים (טרום מטוגן). ואז לצרף אותו (עכשיו מקורר) קצוץ פטרוזיליה ושמיר.

הרינג קלוף עצמות ספוגות בשמן צמחי עם חומץ (כשעה). לאחר הרינג promarinuetsya, אתה צריך לחתוך אותו לרצועות ארוכות (כמו בדרך כלל מוגשת ליד השולחן).

בצל גדול חתוך לחצי טבעות ומטגנים עד להזהבה.
קח דף לאוואש למרוח משחת האורז הטוב שלנו, להפיץ על גבי אחר פיתות עלה, המתווים את בצל מטוגן הרינג.
אנו פונים רול, ואז עטוף בנייר כסף או בניילון להסתיר בתוך מקרר (כשעה). מגישים עם קטשופ.

אם אתה רוצה הרול שלך של פיתות היה בעיקר עדין, אז המתכון הבא הוא בהחלט מתאים לך.

רול פיתה עם טונה

מרכיבים דרושים:

- ארבעה עלים לאוואש דק;

- מאתיים גרם של טונה (משומר) ;

- ארבע ביצים;

- בצל אחד (אדום);

- חבורה של שמיר;

- בצל ירוק;

- פטרוזיליה;

- מאתיים גרם של מיונז;

- מלח;

תבלינים (אופציונלי) -.

מרתיחים את הביצים. מחית טונה היטב עם מזלג. נקה את הבצל וחותכים melenko. ביצים וירוקות צריכות לטחון.

קח לאוואש גיליון משמן מיונז. שים את פרוסות טונה על גבי ומכסים בגיליון אחר של לאוואש. הרובד השני של גריז עם מיונז ולשים על הביצים שלו. שוב לכסות עם פיתות. הכיסוי השלישי התפשטות עם מיונז ובצל ירוק. מכסים ביריעת של לאוואש הרביעי.

כל הגיליונות מקופלים בתוך גליל וחותך לשני חלקים, לעטוף בסרט (אפייה). הסתרת גליל במקרר למשך כשעתיים. כמו כן, במקום טונה ניתן לקחת עוף מבושל.

ובשביל מי כנקניקייה" בכל המנות הכנו רול מתכון פשוט וקל.

רול מ לאוואש עם נקניק

יהיה עליך מרכיבים אלה:

- ארבעה עלים לאוואש;

- כ 300-400 גרם של נקניק (מבושל);

- 300 גרם של גבינה;

- 300 גרם של גזר (קוריאני);

- מיונז.

שלושה גיליונות של לאוואש, למרוח מיונז. על התפשטות נקניק הגיליון הראשונה, מחיה דרך מגררה גדולה. ביום השני להפיץ את הגבינה המגוררת. הנחה השלישית הגזר הקוריאני. Quarto מחסה לכל.

אנחנו לכבות הגיליונות שלנו לחמנייה עטופה בניילון. הסתרה במקרר למשך מספר שעות. לפני ההגשה, אתה צריך לחתוך חתיכות של שטרודל. אתה יכול גם לשמש אותו על עלי חסה, ומקשטים עם זיתים.

בתיאבון!