עוגת גבינת שמנת עדינה: מתכון

רוב האנשים מקשרים את הנוכחות של שולחן חגיגי עם עוגה. כמובן, העוגה הטעימה ביותר תהיה אחד כי הוא מוכן במו ידיהם. למרות העובדה כי הבצק הוא קלורי די, אם עוגת קרם גבינת קוק, אשר יש לו טעם עדין וגם מאוד שימושי, אז פרוסה זה עלול לנסות, אפילו לאלה שצופות הדמויות שלהם.

מתכונים של הקינוח עשויים להיות שונים בכל פרופורציות אחרות ולא רק, אלא מרכיבים. להלן הנפוצה ביותר מביניהן.

כדי להכין עוגת גבינת שמנת, תצטרך 300 גרם גבינת שמנת (עדיף לקחת את המסקרפונה), חבילת פודינג, חצי כוס שמנת מתוקה, 150 גרם של סוכר. על פי בקשה אתם יכולים להוסיף את קרם השוקולד. לשם כך על פומפייה גרוסה 50 גרם של מעדן זה.

קצפת עד בעזרת מערבל או בלנדר עבה.

בזהירות מוסיפים את כל המצרכים כאן. במקרה זה, ביוגורט וגבינה מומלץ לנגב עם. זה קרם פודינג עוגה מתאימה לאפיית ביסקוויט. לעוגה המומלצת להתפיח אותם מראש ולהשאיר בזמן, אז הם ספוגים.

על החלק העליון של העוגה ניתן מעוטרת בפרחים או קישוט מקורי. כדי לעשות זאת, אתה צריך להוסיף את השמנת של הצבעים (ניתן להשתמש קנויים או להפוך את עצמו, למשל, הצבע האדום יכול להיות מושגת על ידי הוספת טיפת מיץ סלק).

באמצעות קישוט קונדיטורית מזרק שהופקד על השכבה העליונה של עוגה.

מדבר על איך להכין קרם פודינג, אתה צריך לשים לב המתכון הזה. 9 צלחות ג'לטין לספוג. שתי חבילות של גבינת קוטג '(מומלץ לקחת ללא שומן) לערבב עם כוס סוכר ואת מיץ משני לימונים. מערבבים את החומרים. המסה וכתוצאה מכך מחולקת לשני חלקים. אחד מהם מחובר עם מחית של טרי (אתה יכול לקחת ופירות משומרים), משמשים, והשני - עם פטל או ריבת תות. מבושל, חתוך כמה רשומים, קרם עוגיות משומן שהושג ברצף שתי סתימות.

אחד הקינוחים האהובים ביותר של רבי עוגת פנקייק. הכנה זה די פשוט. כדי להתחיל לאפות לביבות דקות. לשם כך, בצע את ההוראות הבאות. שלוש ביצים מצליפות הילה עם כף הסוכר. בהדרגה, המסה וכתוצאה מכך היא שפכה לתוך 3 כוסות חלב, לשים על קמצוץ של מלח וסודה. הקמח הוא שפך את התור האחרון. זה יצטרך כ 2 כוסות, לעומת זאת, את הפרופורציות יכולות להשתנות. ביום פנקייק מתוק אפוי במחבת חמה (טוב להפוך אותם דק יותר).

על מנת לקבל מאפה טעים, אז אתה צריך לעשות עוגת גבינת שמנת. מבחינתו, צורך אבקת סוכר (לפי הטעם) ו 100 גרם של שמנת חמוצה. גבינת קוטג 'יכולה לקחת רגילה, אבל אתה יכול להחליף אותו עם גבינה לבנה וניל (4 חתיכות, 100 גרם). המרכיבים מעורבבים. המסה וכתוצאה מכך הם מצופים פנקייק.

המארחת, ששאל את השאלה "איך לעשות גבינת שמנת" כתוצאה בבחירת גרסה משלה של המתכון, שהוא קרוב אליהם. והתנסות עם הפרופורציות והמרכיבים אתה יכול לקבל טעם חדש זה בטוח כדי לרצות את כולם.