איך לבשל דייסת דוחן עם חלב? סודות ודקויות

לפעמים אתה מתעייף מנות מסובכות multipartite, אלא משום שלפעמים להתחיל לחשוב על איך לבשל דייסת דוחן עם חלב. נראה כי מדובר כמובן יסודי. עם זאת, בישול דייסת דוחן עם חלב יש מוזרויות משלו. זה תמיד צריך להילקח בחשבון. טריקים קטנים יעזרו להעריך כמה טובה דייסת דוחן עם חלב. תמונה של המנה כבר גורמת לתיאבון. ואם אתה מרגיש הארומה והטעם שלהם - אתה תהפוך חובב מושבע.

איך לבשל דייסת דוחן עם חלב? יתרונות המוצר

שעורה זה מאוד מזין ובריא. בשנת דוחן חלבון מאשר שעורה ואורז. על פי התוכן של זרחן, היא מתחרה עם בשר ושאריות. חומצת פולית יש הדוחה באותן כמויות כמו תירס וחיטה. העובדה שכל הדגנים עשירים בויטמיני B המזינים את תאי העצב, לא שווים אזכור - הוא בהחלט ידוע לכולם. התכנים של כל החומרים מזינים הללו, כמו גם אבץ, מגנזיום, יוד וברום אינם יתרונות מותשים דוחן דייסה. בנוסף, יש לו טעם מעולה. דוחן יעזור להנחיל לילדים אהבה של מוצרי דגנים. אחרי הכל, זה הולך טוב עם מגוון של פירות יבשים ותוספות טעימות אחרות.

איך לבשל דייסת דוחן עם חלב?

קח כוס דגני הבוקר, שלוש כוסות מים, חצי ליטר החלב, חמישים גרם חמאה, סוכר ומלח. הסוד הראשון מכבס הנכונה. גריסי דוחן מכילים הרבה חלקיקי אבק. הם מופקדים על חלקיקים של הדוחה ונשארים יחד כאשר מבושל. אם אתה להיפטר מהאבק, אז סיים דגנים יהיו מאוד ומתפורר ועוד הרבה יותר טעים. לפני לבשל דייסת דוחן עם חלב, יש צורך לשטוף עם מים רותחים כמה פעמים. לדוגמא, בדרך זו: לשים במסננת, לשפוך כוס מים רותחים ואז לשים תחת מים זורמים וחזק במשך זמן מה. לפיכך דגני ניקוי איכותיים יסופקו. אחרי זה יש לשים בסיר, מכסים במים, מוסיפים מלח וסוכר. לשים על אש ובכל מקרה אינו מכסה את המכסה - זה ימנע נפיחות וצמיגות יתר. אל תשאיר את דוחן על הכיריים ללא השגחה, בתוך עשר דקות זה מתחיל לרתוח, הפעם כדי לתפוס ומיד מוסיפים את החמאה. זה חייב להיות לחתוך לחתיכות קטנות ומפזרים מעל פני השטח. היא גם מסייעת להבטיח עקביות ומתפוררת של דייסה. אחרי מחצית שהמים ירתחו משם (וזה יקרה בעוד כמה דקות כמו דוחן מהר מאוד סופג מים), יש צורך לשפוך את החלב מחומם. עוד שתיים-שלוש דקות להרתיח ולכבות. עכשיו אתה יכול לכסות עם מכסה ולהשאיר בתנוחה זו למשך חצי שעה. במהלך תקופה זו השעורה סופגת חלב מגיעה נכון. זה יכול להיאכל כמנה נפרדת, או, למשל, סלט גזר. מאוד שימושית וטעימה דייסת דוחן עם מוצרי חלב - יוגורט, שמנת דלת שומן חמוץ, גבינת קוטג '. על הדגנים, אך לא בחלב מבושל ומתובל עם כמות קטנה של ירקות מאודים ניתן ממולא כרוב ממולא בשר.