כיצד להפוך את מיץ אבטיח לחורף: מתכונים וטכניקות בישול

הקיץ נערך הרבה מתנות בשבילנו. זהו מגוון של פירות, ירקות, עשבי תיבול. כל אחד מהם נושא כמות עצומה של ויטמינים ומינרלים הדרושים כדי לשמור על אורח חיים בריא. לדוגמא, אבטיח - זה לא רק פינוק מתוק לכל המשפחה, אבל גם מאוד ריפוי פינוק.

ברים שימושיים

אבטיחים עם יכולים לטהר את הגוף של סיגים מן העפר הפנימי אשר מצטבר לאורך השנים. במיוחד אם אתם שמים לב למצב של משבר אקולוגי, אהבת הרגלים רעים, ארעיות החיים. אבל לא כל הצרכנים מודעים מבטיח כמה שימושי, ולא תמיד בצורה נכונה להשתמש בו במזון. ככלל, מומלץ לקחת אותו על קיבה ריקה. ואז בעזרת צורה טובה והוא יכול להישמר לנצח ובריאות ולרפא מחלות רבות. מתברר אבטיח כי - מוצר נחוץ הרבה בחיים המודרניים. חבל כי זה יכול לרכוש רק לתקופה קצרה של זמן בשנה. אבל התברר כי ישנם דרכים לשימור. לדוגמה, אפשר לקצור מיץ אבטיח לחורף, כך במהלך העונה הקרה כדי ליהנות ממנו. כדי לעשות את זה, זה לוקח קצת זמן ומאמץ, למעשה, המתכון הזה הוא מאוד פשוט.

משקה טעים ובריא

אז, מה נדרש וכיצד לעשות מיץ אבטיח?

המרכיבים הדרושים לבישול:

• אבטיחים - 7 ק"ג;
• סוכר - 200 גרם;
• חומצת לימון - 6-8 גרם

המוצרים הללו במוצא צריך לקבל בנק מיץ שלושה ליטר.

במקור מוכן אבטיחים. כדי לעשות זאת, הם חייבים להיות מחולקים לחתיכות בגודל בינוני, בזהירות להפריד את הבשר, קוצצים אותו ביעילות קבלו הרבה עומס.

הבא, הוצת, לחכות עד לרתיחה ומוסיפים את שאר המרכיבים - חומצה ציטרית סוכר. הצורך להשיג תערובת נוזלית ביסודיות ולהמתין עד גבישים נמס לגמרי. מרתיחים על אש נמוכה במשך 5-10 דקות. מיץ אבטיח כאן ומוכן. זה יכול להיות נצרך באופן מיידי או לשמור לחורף.

אם האפשרות השנייה היא נבחרה, זה צריך להיות מעוקר גם צנצנות ושופכים לתוך אותם אבטיח מיץ, אז להפשיל בחוזקה. התהפך ונשאר כך עד קריר. הקפד לאחסן במקום קריר, או מיץ אבטיח יכול להיפגע, והבנקים - להתפוצץ. כדי למנוע זאת, לשמור על המוצר במרתף או במקרר. ולהשתמש בו בשעת הצורך. זכור כי שתייה זה קורסים רצויים לקבל אפקט מדהים!

משקה יתרונות

היתרונות של מיץ אבטיח הוא שזה עוזר לחזק את מערכת החיסון, ללא קשר בקטגוריית הגילאים. שימושי גם עבור אנשים עם כליה ומחלות לב וכלי דם. על פי המחקר האחרון, החוקרים מצאו כי באמצעות צוף ניתן להפחית כולסטרול, אשר בתורו, מסייע במניעת טרשת עורקים. באופן כללי, אם לוקחים בחשבון את כל הגוף, את מיץ האבטיח יש השפעה חיובית על מצבו. אז לשתות אותו הוא בקיץ והן בחורף, ובריאות משפרת!

אפשרות נוספת

כיצד להפוך את מיץ אבטיח בבית בדרך אחרת? כדי לעשות זאת, אתה חייב לבחור בשלות טובה של הפרי, הוא שטוף היטב וחותכים לחתיכות. ברור מן הקרום, ומן והליחה שהצטברו לסחוט את המיץ בזהירות. אפשר באמצעות התקנים מיוחדים או להשתמש מסננת קונבנציונלית לניגוב.

מרכיבים דרושים:

• 8-10 ק"ג עיסת אבטיח;
• 350 גרם של סוכר;
• 9-10 גרם של חומצה ציטרית.

המוצרים האלה ירוויחו בנק של מיץ אבטיח חמישה ליטרים.

מתכון צעד: מיץ אבטיח

בשנת הרבה בשר אבטיח יש צורך להוסיף חומצה ציטרית סוכר, להרתיח ולבשל במשך כ 3-5 דקות. הבא, מעוקר צנצנות. כשהם מתייבשים, הם שפכו מיץ אבטיח. השלב הבא הוא פחיות ספין. להגדיר מהופך במקום חמים עד קריר, ולאחר מכן להסיר את המקום הקר בזהירות. ולהתחיל להשתמש משקה הריפוי הזה במקום אופנה, קנה בחנות. הקיץ מומלץ גם לא כדי להרוות את צמאונם עם לימונדת מחברות מכובדות, כלומר מיץ אבטיח.

חולים עם טרשת עורקת, כמו גם אנשים עם מחלות של מיץ אבטיח מפרקים נקבעו ככלי עזר תזונתי ורואים בה אחד הטובים בטיפול.

עבור אנשים עם מחלת כליות, מומלץ לשתות כ 2.5 ליטר יומי. בעזרת החומרים הכלולים אבטיח, מלח רב לפזר אבנים, וכן בזכות המאפיינים משתן הם מהר מאוד לעזוב את הגוף. ישנם מומחים להתנות את זה לחולים לשתות בלילה.

בטיפול במחלות כבד גם להשתמש במיץ אבטיח, אשר מסייע לנקות זיהום פנימי כרוני מחדש קיבלו.

בבלנדר

אפשר להכין מיץ אבטיח בבלנדר. מתכון כמעט זהה לקודמים, אבל שינויים קטנים הם עדיין שם.

מרכיבים דרושים:

• עיסת אבטיח - 17 ק"ג;
• סוכר - 600 גרם;
• מיץ לימון - 50-100 גרם

אבטיח יש לשטוף ביסודיות. ואז, זה צריך להיות חתוך לחתיכות, להפריד את העיסה. הבא, לטחון אותו בבלנדר. מכניסים את התערובת וכתוצאה מכך על צלחת ומביאים לרתיחה. מרתיחים במשך 5-6 דקות. בשלב זה, מעוקר צנצנות. ועל ידי הסרת המיץ מהאש, אתה צריך לשפוך את תכולת הסיר על אותם. מרדדים את הדרך הרגילה ומניחים להצטנן בהדרגה, מתהפך. הבא, ולשים במקום קריר. משקה נהדרת מוכנה לשימוש!

בשנת sokovarke

ניתן גם לבשל sokovarke מיץ אבטיח טעים ובריא לחורף. מתכון פשוט, בהחלט כל אחד יכול להתמודד, שיש למכשיר הזה.

בתחילה, למלא את תחתית סיר עם מים, על 3 ליטרים, אך לא פחות. בראש מראש עיסת אבטיח נתחים גדולים קצוצים יהיו. עצמות חייבות להיות מסוגר בעבר. בהתאם להעדפותיך, אתה יכול להוסיף מעט סוכר. אבל אל לנו לשכוח כי מיץ אבטיח, מבושל בדרך זו, ולכן יש טעם מתוק למדי. יש צורך לשים המסחטה על טמפרטורת החימום המרבית ולחכות אותו דרך צינור מיץ בריא מופיע. משקה זה הוא מוכן בדרך זו ניתן לאחסן במקרר, כפי שהוא מפוסטר, או לגלגל עד תקן בנקי הדרך נוחה עבורכם.

אפשרות שלוש

ישנה עוד דרך מצוינת של בישול בשם "מיץ אבטיח לחורף." המתכון הוא קצת שונה משאר, יש רק מזונות בריאים ומזינים.

מרכיבים דרושים:

• אבטיח עיסה - 6 קילו;
• סוכר - 300 גרם;
• חמוציות - 1 כוס;
• קינמון טחון - 1-2 גרם

בתחילה, אתה צריך לשטוף ביסודיות אבטיחים. כל מחולק למספר חלקים. קולפי עיסה עם החלק בשלה לעבור דרך המסחטה. זה הכרחי על מנת להשיג את Citrulline תפוקה גדולה יותר הסכום הדרוש כדי להעשיר מגוון של רקמת שריר עם חומרים מזינים.

חמוציות גם צריך לעבור דרך מסחטה ולשלב עם משקל אבטיח. התערובת המתקבלת יש צורך להוסיף סוכר ולשים על האש. כאשר רותח, לסמן הפעם, מוסיפים את הקינמון וטוחנים ומרתיחים במשך חמש דקות אחר.

הבנקים הם מעוקרים מראש, כשהם מתייבשים היטב, הם צריכים להתחיל לשפוך את מיץ אבטיח שהתקבל. ואז צריך לכסות את העפעפיים מטופלים - ואתה מוכן seaming. עם השלמת השלבים התקנת במהופך עד עד מלא מגניב. ובכן, אתה צריך להיות משוחלפים נוסף במקום קריר! המתכון הזה הוא אפילו יותר שימושי כי זה הוסיף עוד ואת ריפוי המאפיינים של חמוציות. וזה בנוסף כמות גדולה של ויטמינים גם מייצב את הלחץ.

שתו מעכשיו עד קרומי

אתה יכול גם להשתמש קליפות אבטיח, אבל רק אם המרכיב העיקרי הוא גדל באתר שלהם, ללא ניטרטים. הכנת המשקה הוא מאוד פשוט. כדי לעשות זאת, קליפת קליפות לעבור דרך המסחטה. לשתות צבע ירוק בהיר עם טעם ומתובל משוכנעים שאתם מבינים. כדי זה אתה יכול להוסיף את מיץ סלרי, מלפפון או מעורבב עם עיסת קצוץ דק של אבטיח בשיעור של 1: 1. כל מהתגלמויות נבחרות יהיה קירור מעולה משקה מרפא.

ניתן להכין מיץ אבטיח לחורף ו למטרות קוסמטיות. עם זאת, עשה מסכות שונות, מרעננים אמבטיה שמקדמת ריפוי פצעים והיפטרות אלרגיות.

עם שימוש קבוע משקה נפלא זה אפשר לשכוח נדודי שינה, לשפר את מצב הרוח שלך באופן משמעותי. וזה שימושי במיוחד עבור הגוף הגברי.

מסקנה

עכשיו שאתה יודע איך לבשל מיץ אבטיח בחורף, היתרונות והנזקים ידועים מאז ימי קדם. בשנת בר זה הרבה תכונות שימושיות. אבל אנחנו חייבים לשים לב התוויות. נניח, לחולי סוכרת, אדנומה הערמונית, כמו גם שיש אבנים בכליות פוספט אסור לאכול או מיץ, לא אבטיחים. אחרת ייתכן שיש לך בעיה בריאותית.