אומלט עם עגבניות

אומלט עם עגבניות מפורסם העובדה שזה בוקר, וזה טעים, אבל להיות מוכן, עם זאת, מהר מאוד. עושה את זה בדרכים שונות. כדי להתחיל ללמוד עם האפשרות הפשוטה - במחבת. ספרי בישול מציעים שונים מתכוני המנה הזו. קח תחילת הנפוצים ביותר, אשר יניח את הבסיס. מתכון זה כדי להכין חביתה עם עגבניות, יש צורך לקחת עגבניות וביצים לעבר ארבע חתיכות, בצל, מעט קמח, כוס חלב טרי, וקמצוץ פטרוזיליה או כוסברה, שמן לטיגון.

הסר את העור מן העגבניות, חותכים לפרוסות. דק לחתוך בצל ומטגן אותו, ולאחר מכן להוסיף עגבניות מוכנות ומבשלים מכוסים במשך כשתי דקות. אנחנו נרדמים קמח ומלח ומערבבים. מקציפים את הביצים עם החלב כדי להשיג מסה הומוגנית, ושופכים אותו לתוך העגבניות במחבת. מבשל, מכוסה, עד המנה מבושלת, כחמש דקות. החביתה וכתוצאה עם עגבניות לקשט גבעולי פטרוזיליה, להוסיף טעם קטשופ או רסק עגבניות.

קצת יותר זמן נדרש למנה שלך לבישול בתנור. כדי להשיג זאת, יש צורך לבחור את עגבניות מתכון עם עיסת בשרני המכילה מיץ קטן. ומרכיבים שונים עבור הכנת חביתה. ביצים ועגבניות נלקחות קצת יותר מחמש חתיכות, ואת החלב הוא פחות מפעמים. הרכיבים הנותרים נשארים ללא שינוי.

התחל בישול מזון אינו שונה להכינו בסיר. עגבניות טבול במשך כמה שניות במים רותחים, על מנת להסיר קליפות שלהם בקלות, ואז חותכים לפרוסות. אבל אז הפעולה מתחילה, שונה מן המתכון הקודם. מורחים קצוץ עגבניות לסיר עם החמאה המומסת ומטגנים עד אחד לא יעבוד כל הנוזל. בעוד הנוזל מהעגבניות שחין, להקציף תערובת של ביצים, חלב, קמח, מלח ופלפל. המסה וכתוצאה מכך הוא שפך על מחבת עגבניות. מכניסים את התבנית עם התערובת בתנור במשך כחצי שעה. התנור צריך להיות מחומם עד 180 מעלות. לאחר פרק זמן זה חביתה טעימה מוכנה.

לא פחות טעים ביצים מקושקשות עם עגבניות וגבינה. בשביל זה אנחנו צריכים לקחת ארבע ביצים, ארבע עגבניות, שוקל כ 150 גרם של גבינה, למדוד שתי כפות שמן ומוסיפים את הבצל הירוק. מלח לפי הטעם של המנה.

לאחר שכל המרכיבים כלולים חביתה הכינה עם עגבניות, להמשיך ישירות בתהליך הבישול. הצעד הראשון הוא להסיר את העור העגבני, טרום ויוצק מעל מים רותחים, ואז לחתוך אותם לחתיכות. לאחר מכן, עגבניות ממוקמות במחבת מטוגנת בחמאה. עגבניות קלויים הושמו על הצלחת.

בצל וגבינה דק לחתוך, מקציפים את הביצים עם מלח ומערבבים הכל. מורח שאריות של חמאה במחבת, יחד עם המוני עגבניות וקבלו נמזגו מן הביצים שלהם. אש אפייה לקבל חביתה טעימה עם עגבניות, יש צורך לשמור על הקטנים. בישול על 8 דקות. אומלט עם עגבניות ייראה מאוד מעורר תיאבון, בעיטור של גבעולי ירק.

בנוסף המתכון הזה, טבחים מציעים סוגים אחרים של חביתות, עם תוספות שונות. אפשר להכין חביתה מאוד טעים, לקיחת כמו תפוחי אדמה תוסף. תוספת של תפוחי אדמה ישתנה, בעצם, המתכון הזה מקודמו, וכל השאר הוא מתאר כיצד לבשל חביתה עם עגבניות ומרכיבים עבור אותו זהה.

תפוחי אדמה לקחת קצת, על 200 גרם של גבינה פחות מאשר את המתכון הקודם - רק 100 גרם ביצים ועגבניות, מהווים את הבסיס של מזון, גם צריך לקחת ארבע חתיכות, להוסיף תבלינים, עשבי תיבול וחמאה. כדי להכין חביתה עם עגבניות ותפוחי אדמה, עגבניות חתוכות לקוביות, גבינה וקורצפו תפוחי אדמה קלופים, באמצעות פומפייה גדולה, תפוח אדמה - קנס. מפוררים עשבי תיבול ומערבבים עם העגבניות הקצוצות, גבינה ותפוחי אדמה, ולאחר מכן להוסיף את הכל את בלילת הביצים. בשנת המסה וכתוצאה להוסיף תבלינים לפי הטעם ופרש אותה על המחבת, הכולל מראש משומנים עם שמן חמניות. המנה מכוסה במכסה אפוי בחום בינוני כרבע שעה, כדי ובכך להשיג חביתה טעימה.