Oltermani גבינות: שילוב מוצלח של טעם, כמות הקלוריות, מחירים תזונתיים

גבינות - חלק בלתי נפרד של הכח של רוב האנשים. הימנע אותם, רק שתי קטגוריות של אנשים: אלה שאין להם אנזימים בגוף כי לשבור מוצרי חלב (ובכך רק יכול להזדהות עם), ואלה שאינם אוכלים בתזונה שלהם ( "הרזיה") סיבות. והאנשים האלה רק ישמחו הגבינה Oltermani, אשר העניקה cheesemakers הפיני בעולם.

מאפייני טעם

נציין בבת אחת - גבינה זו היא טעם קטיפתי מאוד בולט מכרז ורך לראות. דק ומריר מעט עם טעם חמוץ שכמעט אינו מורגש עושה את זה אפילו יותר גבינה צהובה פיקנטית. לפיכך גבינת Oltermani יש ריח נעים מאוד, מתבלט מוזר, מה שרק מגביר את הטעם של המוצר. וזה בונוס נוסף ללא מלח: מלח במהלך ההכנה, כמובן, קיים אך בכמויות זעירות.

ייחודו של המוצר

גבינות Oltermani עם טעם הטוב שלה נתוני טעם שימושיות גם עבור אנשים עם בעיות עיכול ואלה שאינם רוצים לקבל אותם: זה לא מכיל לקטוז. ואכן כך גורם שלשולים או נפיחות, משום שרוב האורגניזמים פשוט לא יכולים להיקלט. במקביל לכך סוג של גבינה כולל כמויות גדולות של סידן, אשר מחזק את העצמות ואת קיר כלי הדם. ראוי להזכיר כי הוא גם נערך שום חומרים משמרים. ירידה במשקל גם יהיה Oltermani מעניין - גבינה, וזה לא כמות קלוריות גבוהה מדי, כמו גם שומן. זה האחרון, אגב, יכול להשתנות - לטעם שונה מאוד. גבינת Oltermani היא 17, 9, 29 ו 55% שומן (קלוריות, בהתאמה, 270, 210, 360 ו 400 קלוריות). לכן היא מכילה הרבה חלבון (לדוגמא 29 גרם ב 17% כוח גבינה), כך בכל כמות קלוריות נמוכה למדי מזין, וזה חשוב לשמירה על החוזק. יתרון פיזי הוא כי הגבינה לא להתפורר כאשר חיתוך.

מהו Oltermani

בעיקרון, זה נתפס מוצר תזונתי. למי להימנע ממזונות עתירי קלוריות, חברה Valio מייצרת Oltermani - גבינה, אשר מבנה מורכב כמעט אך ורק מרכיבים טבעיים. הוא כולל חלב, להגדיל את חיי המדף של מפוסטר; bakiterialny להתרכז עשוי חיידקים חיים (לקטית, כמובן); מוצר מיוחד עבור chymosin חלב קרישה (זה ממקור צמחי) על מנגנון כימי יחיד - מקשה. יש לו "נורא" שם E 509, אך למעשה הוא כלוריד סידן משותף, המהווה פגיעה בגוף אינה מזיקה.

סימנים חיצוניים של איכות

לא משנה כמה טוב מוצר איכותי, הפרת תנאי האחסון שלו או למוכרים חסרי מצפון יכולים לאכזב אותך מאוד. אז גם אם המטרה שלך - גבינה איכותית Oltermani, תסתכל על זה לפני שאתה קונה אם רשלנות של מישהו שלה לא קלקלו. ואתה יכול לנווט אפילו הסימנים החיצוניים (רק התאריך המוטבע על האריזה, אין צורך לסמוך במיוחד). על פיסה צריך להיות שום עקבות של עיפוש: שינוי הצבע, נקודות שחורות או צבעוניות, כתמים של עובש. אם הגבינה התייבשה Oltermani קצה או מראה מצומק, זה גם אומר שזה די הרבה זמן או מאוחסן באופן שגוי.

בחבילה עדיף לקחת?

הבטחה של רעננות רבתי יכולה להיות אריזה במפעל. כאשר קניות פרוסות לפעמים פר כללים סניטריים, וגבינה מקולקלת אפילו עטופה בפלסטיק. בהקשר זה, גבינה Oltermani מאוד נוח: זה נמכר כמו ראשי 450, 550 ו 900 גרם, וכן חיתוך - 150 או 250. שני סוגים של האריזה ארוז במפעל, שבה הרמטית, כך לקנות מוצר פגום הוא כמעט בלתי אפשרי. גם באריזה המקורית חייבים לציין שלא רק בהרכב אלא גם את תכולת השומן, אשר חשובה במיוחד ביחס גבינה המסוימת הזה. אחרי הכל, זה יכול לקנות ועניין תזונתי, ובמשך כמה מנות מסוימות שלא תהפוכנה טוב יותר, אם אתה קונה "לא."

מנה מפתה עם Oltermani

שים לב גבינה זה משמש להכנת מאכלים שונים. הוא טוב סלטים (למרות היווני הוא לא מאוד מתאים - מבנה צפוף, וגם את המאכל הזה צריך סוג של ומתפורר), מרקים, פירה או מרקים שמנת, מאוד הרמוני אפייה הולך טוב עם שום "מילוי" סנדוויצ'ים. ישנם גם מתכונים שבו הגבינה היא רק טוב Oltermani, שמחירו (מתוך 160 כדי 172 ו וחצי רובל. במשך חצי קילו) עושה את זה גם די סבירים לבישול. האטרקטיבי ביותר, לדעתנו, דלעת התבשיל בהשתתפותו. כדי שזה 700 גרם של Oltermani הדלעת נלקח 150 גרם (שהיא שמנה, 29%), אותה התערובת של שקדי אגוזים, עלווה, 3 כפות שומשום גדולות, שמנת חמוצה, מלח, תבלינים. מוברש משפשף דלעת או דק לחתוך דק ומטוגן. אם קצת, אתה מקבל ארוחה תזונתית למדי. אם בחום - זה טעים, אבל פחות שימושי. שטף obsushivayut אגוזים במחבת ללא שמן. הירוקים עם אגוזים, קצפת בבלנדר (או מיקסר, אבל מתברר שלא כמו מסה הומוגנית). הגבינה שפשפה, כל הרכיבים המוכנים מעורבבים, מוסיף מלח, תבליני שומשום 2/3. טופס אפייה או במחבת עמוקה מרוח בחמאה. אם אתה יודע בדיוק מה הקיבולת שלך היא הפכפכה יכולה לשרוף על - ומפזרי קרקרים מרוסקים, אבל עדיף לעשות בלעדיהם. הקדרה לתנור המחוממת צריך שתתקיים במשך כשעה; אבל בתנור, גם הם שונים, כך הסימן העיקרי של נכונות אשר יש צורך לנווט - קרום זהוב. המנה המוגמרת אמורה להיות מגניבה, אז זה במדויק לגזור יותר טעים. יוצקים את השמנת החמוצה - ועל השולחן.

אנחנו יכולים לומר כי הגבינה Oltermani התכליתי והוא מתאים הוא למי בדיאטה, ואלה פשוט אוהבים לאכול ארוחה טעימה.