Macronutrients - מה זה? מה הם macronutrients ורכיבים תזונתיים?

Macronutrients - חומר הדרוש לתפקוד תקין של הגוף האנושי. הם חייבים לבוא ממזון בסכום של 25 גרם. מאקרו - פשוט כימיקלים. זה יכול להיות גם מתכות nonmetals. עם זאת, הם לא צריכים להילקח בצורה טהורה. ברוב המקרים, מקרו מיקרואלמנטים להיכנס המזון כחלק מלחים ותרכובות כימיות אחרות.

Macronutrients - הוא כל חומר?

בתוך גוף האדם צריך לעשות 12 macronutrients. ארבעה מהם נקראים ביוגני, כמספר שלהם בגוף היותר. macronutrients אלה - בסיס אורגניזמים חיים. הם מורכבים תאים.

ביוגני

By macroelements הם:

• פחמן;
• חמצן;
• חנקן;
• מימן.

הם נקראים ביוגני מאז הם מרכיבים בסיסיים של הגוף החי והם חלק כמעט כל חומרים אורגניים.

macronutrients האחר

By macroelements הם:

• זרחן;
• סידן;
• מגנזיום;
• כלורו;
• נתרן;
• אשלגן;
• גופרית.

מספרם בגוף קטן יותר-מזינים מאקרו.

מה הם מינרלים?

מיקרו אלמנטים מאקרו שונים יסודות קורט שהגוף זקוק פחות. צריכה מוגזמת של הגוף יש השפעה שלילית. עם זאת, המחסור בהם גם לגרום למחלה.

הנה הרשימה של יסודות קורט:

• ברזל;
• fluoro;
• נחושת;
• מנגן;
• כרום;
• אבץ;
• אלומיניום;
• כספית;
• להוביל;
• ניקל;
• יוד;
• מוליבדן;
• סלניום;
• קובלט.

מזינים מסוימים במינונים עודפים הם מאוד רעילים, כגון כספיים וקובלט.

מהו תפקידם של חומרים אלו בגוף לבצע?

קחו למשל את פונקציות המבצעות micronutrients ו macronutrients.

תפקידו של macronutrients:

• זרחן. כלול חומצות גרעין וחלבונים, כמו גם מלחים, אשר נוצרות של העצמות והשיניים.
• סידן. כלול העצמות והשיניים. בנוסף, יש צורך עבור התכווצות שרירים. סידן גם מורכב פגזי רכיכה.
• מגנזיום. זהו חלק כלורופיל, אשר מאפשר הפוטוסינתזה בצמחים. בגוף של בעלי חיים הוא מעורב סינתזת חלבון.
• כלור. היונים שלה מעורבים העירור של תאי.
• נתרן. היא מבצעת את אותו תפקיד כמו זה של כלור.
• אשלגן. היא מספקת את החזקת מים הדרושים בתא. היא מעורבת בתהליכי עירור תא, אבל הוא גם הכרחי לתפקוד של האנזימים.
• גופרית. הם חלק חומצות גרעין וחלבונים.

את התפקידים המבוצעים על ידי כמה יסודות קורט, היא עדיין אינה מובנת במלואה, שכן אלמנט קטן קיים בגוף, קשה יותר לקבוע את התהליכים בהם היא משתתפת.

תפקידו של יסודות קורט בגוף:

• ברזל. משתתף בתהליך הנשימה ועל פוטוסינתזה. כלול המוגלובין החלבון, אשר נושא חמצן.
• פלואוריד. זהו מרכיב של אמייל השיניים.
• נחושת. לוקח חלק בתהליך הפוטוסינתזה והנשימה.
• מנגן. זה מבטיח את תפקודה של מערכת העצבים.
• Chrome. זה משתתף בוויסות מטבוליזם של פחמימות ו המווסת את רמות הסוכר בדם. יתר על כן, היא עשויה להחליף iodo.
• אבץ. זהו מרכיב של אינסולין - הורמון צורך להמיר גלוקוז גליקוגן.
• אלומיניום. מעורב התחדשות - תיקון רקמות.
• מרקורי. זהו רכיב של מספר חומרים פעילים ביולוגית. תפקידה בגוף האדם לא מובן לחלוטין.
• עופרת. הוא מווסת תוכן המוגלובין בדם. מפעיל אנזימים מסוימים. הוא מעורב במטבוליזם. זה מגרה חלוקת התא.
• ניקל. הוא מעורב בתהליכים של hematopoiesis וסינתזה הורמון ידי הגוף. מפעיל את הורמון האינסולין ומעכב את הפעולה של אדרנלין.
• יוד. זה מבטיח את התפקוד הנורמלי של בלוטת התריס. הנדרשים לייצור הורמוני בלוטת התריס.
• מוליבדן. יציאות מן רדיקלים חופשיים בגוף. זה משתתף בסינתזה של חומצות אמינו. ברזל יציאות עודף מהגוף, מפגרים fluoro.
• סלניום. מקדם את הספיגה של יוד, מרכיב של הסוכנים הפעילים ביולוגי כלול הלב, השרירים מפוספסים.

תא מאקרו מיקרו שלה

קח למשל את ההרכב הכימי בטבלה.

בוחנים את ההרכב הכימי של תאים ברמת הפריט, אבל כדאי לקחת בחשבון כי הם לא נמצאים באופן טבעי בצורתו הטהורה, אבל מאוחדים אורגניים ואי-אורגניים וכימיקלים.

אילו מזונות יש את המרכיבים ההכרחיים של הגוף?

קח למשל את השולחן במה מזונות המכילים מקרו מזין.

עכשיו אתם יודעים כמעט הכל על-ומאקרו מזינים.