שעועית - הם חלבונים או פחמימות? מבנה

דיאטת נשים רבה מעוניינות: שעועית - הם חלבונים או פחמימות? היום החלטנו לפתור את התעלומה של קטניות זה לדעת ההרכב שלה. כמו כן לברר כיצד שעועית מבושלת שימושי. חלבונים, שומנים ופחמימות מחפשים ובר השוואה על צורותיו השונות. אנו ממליצים להתחיל עם אדום הפופולרי.

קצת שעועית אדומה

שעועית זה, צמח חד-שנתי. יש לו גזע מתולתל, פרחים יפים, צפוף, פרי גדול בצבע אדום בוהק. צמח תובעני זה שיכול לצמוח בקלות על בית הקיץ שלהם. ברוב השעועית האדומה קליפה עבה ואת העיסה מעט שמנונית, רכה, בעל טעם אגוזים נעים.

במקור הצמח הזה מהודו ומרכז אמריקה. ברגע שבטי האינדיאנים לצרוך אותו יחד עם דלעת, תירס, בהתחשב בסיס הדיאטה. היום בישול אוכל מקסיקני הוא כמעט בלתי אפשרי ללא שעועית. מתוך זה עושה סלטים, מבושל נצרך בתור קישוט.

שעועית אדומה: התוכן של חלבונים, שומנים, פחמימות

אנשים רבים, אשר זקוק לדיאטה, או מי שהחליט לרדת כמה קילוגרמים מיותרים, להכין שעועית למזון יומי, בהתחשב דלות הקלוריות שלה. האם זה באמת? שעועית אדומה - הם חלבונים או פחמימות? בואו להתמודד עם בעיה זו.

שומן בתרבות זו יש מעט מאוד, מאה גרם של המוצר של רק 0.3 גרם. הערך האנרגטי של המוצר עבור אותה כמות של 93 קילוקלוריות. באשר חלבונים, הם עומדים 8.4 גרם פחמימות קצת יותר - 13.7 גרם. אז, שנשיב שאלה לגבי כמה חלבון ופחמימות ב שעועית. אתה יכול בקלות לשפוט אם המוצר הוא יותר פחמימות מאשר חלבונים, בעוד כי ואלמנטים אחרים זה מספיק. מעניין, והאם אתה באמת יכול לרדת במשקל באמצעות אותו?

שעועית אדומה בתפריט הרזיה

הנוכחות של שעועית בתפריט הצמחוני, בצום, ואנשים שפשוט החליטו להביא את גופתו מעט כדי לאבד כמה קילוגרמים לא רצויים, מוצדקת. שעועית היא התוצר של דיאטה, אבל באותו הזמן זה מאוד מספק, ואחרי השימוש רעב במשך זמן רב לא יפריע. דיאטות רבות יש בתזונה של פולי, הוא שומנים להורדה עבור בטן שטוחת דיאטת שעועית. אם אתה מחליף את ארוחת הערב של שעועית מבושלת לפחות כמה פעמים בשבוע, לאורך זמן, עלול לא רק לרדת במשקל, אלא גם כדי לנקות את העור, השיער.

השעועית האדומה השימושית יותר

סקרנו את ההרכב של השעועית. חלבונים ופחמימות שהוא מכיל, שומנים בכמויות קטנות, אך עדיין קיימים. מהי חומרים שימושיים הכלולים תרבות המסוים הזה? איך הם שונים מאלו הנמצאים במוצרים אחרים, ואת היתרונות הפוטנציאליים של הגוף שלנו? תן לנו להבין עוד יותר.

שעועית אדומה היא ספקית של חלבון איכותי לעיכול, גבוהה בקלות, אשר ניתן להשוות חלבונים מן החי כלול מוצרי בשר. עם זאת, הוא יותר שימושי כנעלה בבירור את התוכן של חומרים שימושיים. הרכב של מוצר זה הוא ויטמיני PP של קבוצת B, N ו- S. בנוסף, תוכן שעועית גבוה של יסודות קורט כמו ברזל, ניקל, מגנזיום, קובלט, אלומיניום, אשלגן, מנגנים, זרחן, אבץ. כל החומרים הללו הכרחיים לתפקוד תקין של הגוף ובריאות השלמים.

סיבים שנמצאים שעועית מאופיין רכותו. הוא מסוגל לשמור על תחושת שובע לצמיתות על ידי מאכיל את האנרגיה באופן אחיד על פני תקופה ארוכה למדי של זמן לאחר האכילה.

שעועית המומלצת על ידי תזונאים עבור אנשים הסובלים מהשמנה. עובדת התרבות מכילה פחמימות מורכבות שתורמות רוויה מהירה יותר. לאחר אכילת חלק קטן של המוצר הזה, אתה תרגיש רעב עובר מהר, ולא רוצה לאכול במשך זמן רב.

שעועית שימושית גם עבור מערכת העצבים, יש השפעה חיובית על הלב, את מצבו של הכלי. היא גם מורידה כולסטרול, מגבירה את ההמוגלובין, משתתפת היווצרות דם. צריכת שעועית במזון בעקביות - הוא מניעת גידולים, כולל סרטן. בין יתר, זה פשוט מוצר טעים כי מגוון את התפריט!

שעועית לבנה - הם חלבונים או פחמימות? בואו נסתכל על התוכן של הכיתה.

שעועית לבנה

מקום הולדתו של סוג זה הוא פרו. משם, התרבות הגיעה לדרום ומרכז אמריקה. במאה החמש העשר של המגלה הספרדי בעולם החדש טעם שעועית לבנה והחליט להביא את המוצר באירופה. קטניות זה ידוע הערך התזונתי שלה הן הכרחיות עבור אנשים לשימוש הקבועים דוחי מזון מן החי כי הוא צמחוני. כולם יודעים כי במוצרי חלב ובשר מכילים חומרים הדרושים לתפקוד תקין של הגוף. מי אמר שהם לא שעועית לבנה? אבל עוד על כך בהמשך, בתמורה של הרכב שלה. כדי להתחיל להגדיר את הבעיה העיקרית: שעועית לבנה - חלבון או פחמימה?

BZHU שעועית לבנה

מאה גרם של פחמימה התוכן המוצר המוגמר שווה 16.9 גרם. חלבונים בתרבות הכיל 7 גרם, ו 0.5 גרם שומן. הערך האנרגטי של מנות לכל מאה גרם - 102 קלוריות. אז, שעועית לבנה, לעומת אדום מכילה יותר פחמימות ושומן, אבל פחות חלבון. גם הוא עתירות קלוריות. אנו מציעים גם לפרק מבנה, ללמוד, ממה כדאי.

הנוכחות של חומרים מזינים שעועית לבנה

שעועית לבנה כמו אדום, הוא מקור של חלבון, סיבים, ויטמינים C ו- B. קבוצה כמו כן, הוא מכיל יוד, בורון, ברזל, סיליקון, אשלגן, מנגן, ונדיום, כרום, סלניום, או גופרית.

מבין כל שעועית היבולים הלבנה עומד עשיר בחומצות אמינו. לדוגמא, אכילת יום רק מאה גרם של המוצר, תוכלו לפצות על הצורך של הגוף היומי עבור חומצות אמינו 20 עד 40 אחוזים. השעועית של כ 61 אחוזי בסיסי purine. מגוון לבן מתייחס למוצרי נקבה וכן שמיר, מכיוון שהוא מכיל הרבה הורמונים צמחיים - פיטוסטרולים.

שימוש שעועית לבנה

מוצר זה מכיל מוליבדן שהוא מנקה רעלים. הודות שעועית לבנה הגוף שלנו מתנקה מרעלים. אם אתה מעשן ומבלים הרבה זמן בעיר, המוצר הזה הוא אתה רק צריך, כמו מוליבדן מנטרלת ואצטאלדהיד - מוצרים רעילים של עשן סיגריות, גז פליטה, אשר מופק על ידי הריקבון ופטריות, שמרים ואלכוהול.

אנטיאוקסידנטים להילחם נגד הזדקנות מוקדמת, למנוע פקקת, מחלות לב, סרטן, דלקת פרקים, טרשת עורקים, דמנציה בקרב קשישים. בשנת שעועית לבנה אינדקס גליקמי נמוך, כך שניתן להשתמש בהם עבור אנשים עם סוכרת. זה מראה את השימוש hudeyuschego.

שעועית צרפתית

מדענים טוענים הרבה על שם אותו אלינו, תרבות זו קבלה. מישהו מתעקש כי סין, אחד כי ממצרים, אבל רבים רואים את מקום הולדתו של שעועית ירוקה לאמריקה, שם הוא הובא הספרדים נוסעים הנלהבים אירופה. במקור שעועית היו רק קישוטים דקורטיביים, אז המזרעים שלה החלו לבשל. ברגע שמישהו החליט לנסות ולעשות את התרמילים, וכן, כפי שהתברר, הניסוי היה מוצלח.

רכב השעועית: חלבון, שומן, פחמימות

שעועית ירוקה היא מאכל אהוב של כל הדיאטה. הערך האנרגטי של מוצר זה הוא בקושי מאה גרם 23 קלוריות. שעועית מחרוזת - הם חלבונים או פחמימות? אתה תהיה מופתע לגלות כי בתרבות של מאה גרם של חלבון מכיל רק 2.5 גרם, 3 גרם פחמימות ו 0.3 גרם שומן! אז, הזוכה בתואר של שעועית דלי הקלוריות ביותר הופך שעועית!

שימושי אם שעועית

אנשים רבים, להסתכל על התוכן במגוון זו של חלבון ופחמימות, הססו לטובתה והחליטו שזה היה "עשב ריק." למעשה, רחוק מזה. שעועית עשירה בויטמיני E, C, B, חומצה פולית, ו קרוטן. זה סכום ענק של ברזל, סידן, אשלגן, אבץ, סוכר תאי.

עבור שעועית ירוקה ממארת של רדיקלים חופשיים. אם אתה תעשה את זה בתזונה היציבה שלך, אתה יכול לרדת במשקל העור והשיער שלך יהיה בריאים יותר, גמישים יותר, הציפורניים תתחזקנה.

זה עוזר לנרמל המוצר העיכול, שימושי ברונכיטיס, אנמיה, מאיץ את תהליך הריפוי בקור, נלחמת במחלות עור. שעועית ירוקה שימושית וסוכרת. השימוש בה או המיץ שלה עוזר להפחית את רמת סוכר בדם, כחלק ארגינין שם, הדומה בהשפעתו כדי אינסולין.

מגוון זה של שעועית שימושית בבקרה של אבני שיניים. זה גם מרגיע, יש השפעה חיובית על מערכת העצבים, ואנשים כל זמן צורכים אותו נבדלים אופי מאוזן, רגוע, אפילו במצבים מלחיצים.

לסיכום, אני רוצה לומר כי כל סוגי השעועית שימושיים, הם, ופחמימות, וחלבונים. אם הדיאטה היא לפחות סוג אחד של תרבות, אלא המגוון שלהם, את היכולת להאריך חיים, כדי להתמודד עם המחלה ולמנוע את התפתחותה תגדל!