ריבת מן קיווי ובננה: כמה וריאציות קינוח

הכנות לקראת החורף - זה לא רק סלטים, מבושל וירקות כבושים. הקפד להצטייד משהו מתוק. אנו מציעים לכם אופציה מצוינת - ריבה של קיווי ובננה. מאמר זה מכיל כמה מתכונים. בחר כל אחד מהם ולהמשיך את החלק המעשי.

מידע כללי

בננה ופירות קיווי - פרי טעים ובריא כי אתה יכול לקנות בכל עת של השנה. מעטים יודעים כי שני מוצרים אלה משולבים בצורה מושלמת אחד עם השני. אל תאמינו לי? האם אתה רוצה לוודא זאת באופן אישי? אחר כך מבשלים את הריבה של קיווי ובננה. לטעום קינוח יכול להיות שונה. הכל תלוי בשימוש במרכיבים נוספים.

קיווי ריבת אמרלד בננה

סט מזון:

• חצי לימון (מיץ);
• קיווי פרי בשל ורך - 5 יח ';.
• 1 h. L. ג'לטין יבש;
• בננה גדולה;
• 220 גרם של סוכר.

הוראות הכנה

שלב №1. לשטוף במי קיווי מהברז. שים על מגבת נייר שיש פירות יבשים. מוציאים בזהירות את העור עם סכין. הסר את לסדן. הבשר חתוך לקוביות.

שלב №2. בננה לנקות מן העור. גרוס (רצוי פרוסות).

שלב №3. בקערה לשלוח קיווי ובננה. מועכים tolkushkoy מיוחד. אין צורך לעשות זאת על מנת פירה. המסה צריכה להיות מורכבת חתיכות קטנות. ואז הריבה תהיה יותר מעניינת טעימה.

שלב №4. באותה קערה סחיטת מיץ מחצי לימון. להירדם סוכר ג'לטין כמפורט לעיל. לערבב ביסודיות מרכיבים אלה.

שלב №5. קבל בשלב הקודם, שופכים את התערובת פירות לתוך המחבת. שמנו בצלחת. בישול ריבה, הגדרת אש בינונית. מתוזמן במשך 5-7 דקות. הפעם יהיה מספיק, כי זה לא ריק בחורף.

שלב №6. ריבה אמרלד ומסירים מהאש. אנחנו מחכים עד, עד שהתערובת התקררה. ואז נעבור אותו בצנצנת נקייה, יבשה. קינוח ניתן לאחסן במקרר למשך מספר חודשים. ריבה זה תהיה תוספת מצוינת ירקות הוופלים, פנקייק והקרפים. זה מייצר עוגות ומאפים טעימים. במקרים קיצוניים זה יכול פשוט לבקש תה.

ריבת מן קיווי ובננה: מתכון Multivarki "רדמונד"

רשימת המוצרים:

• סוכר - כוס;
• ½ שעה. L. ג'לטין;
• קיווי - 6 יח;.
• 1/3 כוס מים;
• בננה בינונית;
• חומצה ציטרית מעט.

איך להכין ריבה, קיווי ובננה ב multivarka:

1. ראשית, בואו להתמודד עם פירות. קיווי לשטוף במים ומקולף. עדיף לעשות פירות הפירמה. הם לא יבשלו, ולשמר את רוב הוויטמינים. עם בננה לפשוט עורות. קיווי העיסה וחותכים-טבעות חצי דקה. בננה יכולה רק ומועכים במזלג.

2. הפעל רשת multivarku. בקערה מוסיפים ביחד את הבננה קיווי. מלאו אותו עם 1/3 כוס מים. הוספת חומצה ציטרית (על פי תער). מערבבים את כל מרית מיוחדת.

3. בקערה למלא עם סוכר. מערבבים שוב.

4. מצב הפעלה "מרווה". בשנת multivarka "רדמונד" הוא מוגדר אוטומטית ל 40 דקות. לאחר מחית פירות שחין, יש צורך לערבב היטב. מתוזמן 15 דקות. ייתכן שיהיה עליך לבטל את המשטר קודם לכן. העיקר שיש פרוסות קיווי היו רכות ולא להתפרק. 1-2 דקות לפני סוף הבישול, שופכים לתוך קערה ג'לטין, לחלק אותו באופן שווה. עבודה סה"כ - 500 מ"ל של המוצר הסופי. כאשר הריבה מתקררת, אנחנו משמרים אותו לתוך kremanku זכוכית ומגישים. תהנו מתה שלך!

אנחנו עושים preform לחורף

מרכיבים:

• 300 גרם של בננה;
• סוכר - 2 כוסות;
• סוכן gelling "Kvittin" - 1 חבילה;
• 0.5 קיווי ק"ג.

כיצד להפוך את הריבה של קיווי ובננה לחורף:

1. נקה את הפרי. העיסה של בננות קיווי חתוכה לפרוסות. ואז לשלוח בבלנדר שחיקה שלאחר מכן.

2. מחית פרי וכתוצאה רוקנו לתוך מחבת קטנה. שמנו בצלחת. מביאים לרתיחה. אל תשכח ומערבבים.

3. בסיר שפכו סוכר. מערבבים. שים לב לחלקים 5-10 דקות. כיבוי האש. סגור את במכסה.

4. כאשר הריבה מתקררת, יש צורך לשפוך סוכן gelling בו. לערבב שוב. אנו כוללים אש למינימום לחכות עד לנקודת רתיחה. ואז לבשל למשך 5-10 דקות. הקפד ומערבבים כדי להימנע ממראית עין של גושים.

5. שמורת שפך חם לתוך בנקים מעוקרים מראש. מכסים עם מכסים ומגלגלים לחורף.

עוד מתכון

מצרכים:

• בננות - 1 ק"ג;
• תפוחים (מכל סוג) - 2 ק"ג;
• קיווי - 1 ק"ג.

אופן הכנה:

תפוחי Wash. סור זרעי ליבה. העור יכול גם להסירו. הבשר חתוך לחתיכות. קיווי להיפטר העור. גרוס (רצוי קוביות). הסר את הקליפה מבננות. חותכים באותו אופן כמו תפוחים. הפרי הכתוש אנחנו משמרים לתוך המחבת. ממלאים במים. אנו לשים על האש ומבשלים, להגדיר את הלהבה למינימום. ג'אם צריך להיות מוכן פעמים 3 ימים, 4 ביום. קינוח צריך לעבות להכהות. זה יכול לשפוך לתוך בנקים אנד רול לחורף או לשים kremanku ומגישים.

לסיכום

עכשיו שאתה יודע איך להכין את הריבה של קיווי ובננה. קינוח זה יכול להיות מוגש על השולחן בכל עת של השנה. הבית שלך יעריך את הטעם ובקש להשלים.