פנקייק עם דובדבנים - קינוח פשוט אבל טעים מאוד

פנקייק עם דובדבנים - קינוח טעים שיכול להיות מוכן אפילו טבח מתחיל. מתכוני קינוח כזה מאוד, ו במאמר זה נדונו טעים רובם, עם כמה תוספות. ראוי לציין כי המנה אינה מתייחסת רק במטבח הקיץ, כי אתה יכול לבשל את זה בחורף, באמצעות פירות יער קפואים.

פנקייק עם דובדבנים

אתה ראשון צריך להכין את החומרים:

1. דובדבנים מגולענים - 0.5 ק"ג.
2. פנקייק - 10 יח '.
3. גבינות - 200 גר '.
4. אבקת סוכר - 50 גרם.
5. סוכר וניל - כפית וחצי ..
6. קרם - 50 גר '.

מנה זו מתקבלת ב 4 חלקים, ואת הטכנולוגיה של הכנה היא כדלקמן:

1. בתחילה, אתה חייב להעיף את גבינת השמנת. אתה יכול להשתמש במיקסר, אך המוצר יש להכות במהירות בינונית.
2. כאשר הגבינה מוקצפת, הוא מלא אבקת סוכר וסוכר וניל, ואז שוב מרכיבי קצפת עד עקביות חלקה, בדומה שמנת.
3. במיכל נפרד כדי להיות קצפת, מומלץ להשתמש בקרם כבד.
4. המשקל הבא, שמנת וקרם מחובר התוצאה היה הקרם סמיך למדי עקביות.
5. עכשיו אנחנו צריכים לקחת פנקייק מוכנה ולהחיל שהושגה שמנת.
6. נוסף על הקרם ואת הדובדבנים לשים צינור שקרס.

כל צינור וכתוצאה חייב לחתוך לשניים, ואת המנה מוכנה. מגיש פנקייק עם דובדבנים, אתה יכול עם שמנת חמוצה או שאריות.

פנקייק עם דובדבנים, ג'לי וקרם חמאה

הפוך פנקייק עם דובדבנים, מתכון, שיתואר בהמשך הוא פשוט וטעם יוצא דופן מתקבל באמצעות קקאו ומרכיבים אחרים. להכנת המרכיבים הבאים נדרשים:

1. קמח - 200 גר '.
2. קקאו - 2 כפות. l.
3. חלב - 350 מ"ל.
4. ביצה - 3 חתיכות.
5. סוכר - 5 כפות. l.
6. חמאה - 50 גר '.
7. מיץ מן הדובדבנים - 200 גר '.
8. שרי ללא עצמות - 100 גרם.
9. עמילן - 1 כף. l.
10. קרם - 1 כף.
11. מלח - קמצוץ.

פנקייק עם מתכון הדובדבן עם צעד אחר צעד את התמונות:

1. יש צורך לערבב את הקמח ואבקת קקאו, אז לנפות מרכיבים דרך מסננת לקערה גדולה.
2. הבא, אתה צריך לשבור את הביצים ומקציפים אותם ביסודיות.
3. אחרי זה אתה צריך להתערב בקביעות עם הצטרפותו קמח עם ביצים ויוצקים פנימה את החלב. כאשר מרכיבים מחוברים, להוסיף קורט מלח כמה כפות סוכר ושוב עורר.
4. התערובת המתקבלת צריכה להיות לשה בצק ולהשאיר במקום חמים למשך חצי שעה.
5. בשלב זה, העמילן הוא מדולל 2-3 כפיות של מיץ מן הדובדבנים, שאר המיץ אתה צריך לשים על האש ומרתיח אותו לאחר שהוא רותח, זה הוסיף עמילן.
6. מרתיחים את מיץ כמה דקות, אתה צריך להסיר אותו מן התנור, ומצננים מעט ולהוסיף את הדובדבנים, טרום ניקה מהעצמות.
7. עכשיו יש צורך לטגן את הבצק ולהפוך אותו פנקייק. במחבת חייב להיות חמאה promahat ו מצקת יוצקים את הבצק, להפיץ אותו במחבת ומטגנים את אחד ואת הצד השני במשך כמה דקות.
8. פנקייק כל צורך להוסיף ארבע פעמים ולאחר מכן נשלח מגש גדול.
9. לאחר הטיגון את החביתיות אתה צריך לערבב את השמנת והסוכר, ומקציפים את החומרים בקפידה.

בסוף פנקייק לשים את מיץ דובדבן, שאמור להפוך ג'לי ולקשט עם קצפת. כאלה הם פנקייק פשוט וטעים עם דובדבנים יהיה לרצות כל שן מתוק.

פנקייק מדובדבנים קפוא בתוספת השוקולד

כדי להכין שאתה צריך:

1. דובדבן מגולען - 0.4 קילו.
2. עמילן - 1 כף. l.
3. סוכר - 6 כפות. l.
4. מים - 25 מ"ל.
5. שמנת חמוצה - 2 כפות. l.
6. קקאו - 2 כפות. l.

פנקייק עם מתכון דובדבנים:

1. בתחילה, צריך ללוש את הבצק ולעשות פנקייק. המתכון להכנת הפנקייק אתה יכול להשתמש בכל.
2. כאשר פנקייק יהיה מוכן לשים פירות יער קפואים בסיר ושופכים 25 מ"ל מים. האונייה ממוקמת אז על אש קטנה, ואת החומרים מובאים לרתיחה.
3. בשלב זה, מעורבב סוכר עמילן 4 כפות ואז את התערובת נמזג לתוך דובדבן. אנחנו צריכים לערבב את כל מהר, אבל להיזהר. כעבור כמה דקות קיבולת הסיר מהאש להתקרר.
4. עכשיו, לכל פנקייק לשים את המילוי הבר שהתקבל עטוף כל הצינור.
5. ואז מכין קרם שוקולד. כדי שמנת מעורבת זו, 2 כפות סוכר אבקת קקאו. מרכיבים יש לשים על האש ולתת מרכיבים לרתיחה. לאחר הקירור, קרם, הוא שפך על פנקייק.

קינוח מוכן ואם יש צורך לקבל קרם שוקולד נוזלי יותר, אפשר לשפוך טעם קקאו כפית אחת אבל אז לא יהיה כל כך רווי.

פנקייק עם דובדבנים במיץ של עצמם

כדי להכין שאתה צריך:

1. אפשר להקפיא דובדבנים לשימוש - 200 גר '.
2. סוכר - 3 כפות. l.
3. חמאה - 70 גר '.
4. קרם - 50 מ"ל.

פנקייק עם מתכון דובדבנים עם תמונה:

1. מהמקפיא צריך לקבל דובדבנים ולתת להם להפשיר ואז לשים אותם לתוך סיר ולמלא עם סוכר.
2. פאן לשים על אש איטית, ובישל פירות יער. אתה צריך כל הזמן להתערב, כדי ענבה אינו מקל.
3. כאשר מיץ מופיע, אתה צריך להרתיח את התותים עבור 10 דקות.
4. בהמשך, בקערה נפרדת למזג את סירופ וכתוצאה, פירות יער ודובדבנים יוסרו בנפרד.
5. פנקייק מוגמר אמור להיות מרווח היטב בחמאה, אז קצפת עם מיקסר, הם שפכו את הסירופ המקורר.
6. בריס לשים על פנקייק צינור עטוף.

לפני ההגשה פנקייק עם עצי דובדבן צריך לחתוך לשניים ויוצקים מעל סירופ שמנת ופירות יער.

מסקנה

באמצעות מתכונים פשוטים אלה אתה יכול להפוך קינוח נהדר כי הוא מושלם עבור כל שולחן, אם זה חג או יום רגיל. הטכנולוגיה הכנה פשוטה ולא דורשת כישורים מיוחדים בבישול.