רוטב שמנת פסטה

ישנם מאכלים, אשר רק שואל רוטב, למשל, רוטב שמנת לפסטה - זה הוא שילוב קלאסי של מזון לחיות מחמד: פסטות במכרז, בתוספת שמנת, רוטב בטעם. מאכלי שניהם מעורבבים וחלקו רכיבי הטעם העיקריים שלה, ואת בידיו האמונות של שף מתבררים מנה נפלאה שנמסה בפה, ולאכול אותו - תענוג. להתמכר לתענוג של הטעם שלה!

חלק קוק טירון, כמובן, להניח לאנשים נקראים רוטב שמנת רוטב פסטה רק לקישוט, או, למשל, המנה העיקרית, אבל זה יהיה בשורש כי רוטב שמנת nepravilno.Potomu לפסטה - זה די מאכל קשה להכין, ממנו הרבה זה תלוי אם הלקוח יאהב דבק. בהינתן פקודה להכין מאכל טעים ומקורי, יש לך הזדמנות לממש את הפוטנציאל שלהם.

לא לחינם ב שפי הריחוק המפוארת מומחים שיודעים להכין את הרוטב, כולל קרם. אז הם יודעים בדיוק איך לעשות רוטב שמנת, זה הצר שלהם התמחות. זהו ניואנס משמעותי, אתה יכול לומר את השיא, אשר מספק טעם מיוחד, מכין פסטה עסיסית ועשירה. בנושא לא ניתן לגשת bezotvetsvenno רטבים, כי הם מסוגלים להכחיש את הקסם של כל מנה.

שמנת כראוי מבושל ברוטב פסטה יכול להפוך מנה פשוטה לתוך מעדן משובח, כדי לתת לו טעם מעודכן ומעודן, ובכך הדיאטה שלנו חגיגית וטעימה. הגיע הזמן להתחיל להתנסות! תאמין לי, התחלה נעימה לעורר את הרגשות החיוביים ביותר עבור נושא הבישול.

איך מכינים רוטב שמנת? יש המון מתכונים, אבל יש לי פשוט וטעים, והכי חשוב, במבחן הזמן! אני איתו עכשיו בהכרח חולק. הוא יהיה מאוד מעורר תיאבון ולקשט משחה, הוא הופך להיות יצירת אמנות קולינארית, משום שהיא תכלול את המוצרים הטובים ביותר. רוטב שמנת לפסטה הניצוץ עם גוונים של חלב פרה טרי תוצרת בית, המהווה ירידה של שמנת מתוקה, וכמובן, את הפתק האחרון (תוספת של גבינה - זה האקורד האחרון בתזמורת הקולינרית הזאת).

אבל זכור, רוטב שמנת לפסטה מוגשת נדרש חם, מן המאכל הזה יועיל.
בואו נתחיל, ארוחה צלויה טובה בתוך חמאת איכות ריחנית, טובה, עד שהוא מקבל גוון זהוב, שופך את החלב ואת המסקנה הוא שאין גושים, מלח ופלפל לפי טעם והרבה להתחמם במשך עשר דקות אחרות על אש נמוכה.

בקערה נפרדת לערבב חלמון ביצה אחת ולהוסיף את השמנת, לשלב את כל המרכיבים ומערבבים אותם בקפידה. יש מומסת גרוס על גבינת פומפייה דקה - סוד נוסף.

כדי לתת פיקנטיות מיוחדות הרוטב, אפשר להוסיף ירקות מתובלים קצוצים או ירקות טריים. רוטב טוב עם התוספת של אגוז מוסקט, אבל בעדינות, לא יותר, ואת הרוטב הוא כל כך טוב!

רוטב פסטת שמנת מוכן, מדי, ויחד הם מהווים אדי טעימות נפלאים, וזה תמיד אורח רצוי ליד השולחן שלנו. הדבר החשוב ביותר לפנטז עם מוצרים אלה נעים והתוצאה ברורה.

לאירועים מיוחדים יש מתכון לפסטה, שבו המשחק המרכזי משחק רוטב שמנת עם קוויאר אדום.

זה נראה מנה מדהימה, ואת איכויות טעם מצוינות. המנה הזאת לא תשאיר אף אחד אדיש. רוטב שמנת, אשר בשילוב עם ביצים נפתחות של השפה, ממיר את הדבק לתוך מעדן.

רוטב שמנת עם ממרח קוויאר אדום נותן כמה מעדן מיוחד וקלילות, נראה כי אפשר לאכול הרבה, אבל במנות בישול ביצים מתווספים רק ברגע האחרון, כפי שהוא יכול להמיס ולהרוס את הדבק. הכין רוטב שמנת עם קוויאר אדום, ואת המנה הזאת תהפוך שבב הקולינרית שלך.