מזון ומשקאות, מתכונים
עוגות טעימות אור. מתכונים
גם אם אתה מרגיש כי אתה ממש לא יודע איך לבשל, תמיד יש דרך החוצה. מצא הקלת מתכונים לעוגות. הרחק מאחוריהם אינו הכרחי, אתה מסתכל עליהם במאמר זה. עם זאת, יש לזכור כי מתכון עוגה קלה - באותו מתכון. יש צורך לעקוב בקפדנות אחר כל ההוראות, במיוחד אם אתם מבשלים את הקינוח הזה בפעם הראשונה.
עוגות אור. מתכון
מה ההבדל בין מתכונים פשוטים מהמתחם? ראשית, את כמות החומרים ואת הזמן מושקע בהכנה. וגם, כמובן, מיומנויות הנדרשות לבשל.
עוגות אור. מתכון "אמא של אשתו"
הכותרת מאוד של רקיחה הומוריסטית זה מקובעת את מצב רוח עובדת עליזה. אז, תצטרך אחד וגם כוסות וחצי קמח מנופה, מאתיים גרם חמאה רכה, רבע כוס חלב, קורט מלח, שני חלמונים גלם. באשר המילוי, זה עשוי כמות קטנה של פירורי לחם, עשר חלבוני ביצה, כוס אחת הפגיזה אגוזי המל, שמונה חלמונים, סוכר וניל.
שיטת ההכנה
מבין המוצרים שהוקצו עבור עוגות, ללוש את הבצק (רק לערבב את החומרים בקערה עמוקה). ואז מחלקים את הבצק לחתיכות. מספרם תלוי בסכום של עוגות הרצויות. בדרך כלל הם עשויים לפחות שלוש. כל הבצק, לשלוח במקרר למשך כשעה. ביסודיות לשמן צורה קלה של שמן, אשר הולכים לאפות. בתחתית להניח את הבצק על גבי לשמן אותו עם מלית (זה מאוד פשוט - יש צורך לערבב את כל המצרכים). חזור על הליך זה עד, עד סוף הבצק או תערובת המילוי. למעלה את גריז עוגה עם ביצה לא מבושלת מזלג חד פירס בכמה מקומות. עכשיו אתה רק צריך לאפות את העוגה עד מוכן.
עוגות אור. מתכון "חבורה"
כפי שבוודאי שמתם לב, "האמא של אשתו" העוגה הראשונה נערכת יסודית. בכלל לא קשה לאפות עוגה שנייה. אז, קודם אתה צריך לבצע בדיקות מיוחדות עוגות קצפת. איך זה מוכן? מרתיחים כוס מים עם חתיכת מרגרינה (כמאה גרם). באותה תערובת, מוסיפים קמצוץ סוכר. לאחר מסה זו מתחילה לרתוח, להסיר את המחבת מהאש ומפזר במהירות לקמח הזכוכית. אל תשכח לנפות אותו. בזבוז מיותר יכול להרוס את העוגה וכל הרושם ממנו. מערבבים את הבצק. זה צריך להיעשות בזהירות, העקביות חייבת להיות אחידה לחלוטין. כתוצאה מכך, הבצק שלך יהיה כמו otlegat מתחתית המחבת עצמו.
עוגות אור. מתכון. פעולות נוספות
בזהירות להניח את הבצק שהתקבל על תבנית אפייה. לאפות עוגות קטנות. ואז, כל עוגה בקלילות לחרוץ ולמקם בתוך אגוז. מקפל את שקופית העוגה המוגמרת. בנק החלב מרוכז כולו, לערבב עם יוגורט לבן ויוצקים תל תערובת זו של מאפי אגוז. בקערה נפרדת להתחבר חמאה, קקאו וסוכר. זה - הדובדבן לקישוט. יש צורך לכבות את העוגה לחלוטין. מניחים את הקינוח במקרר למשך זמן כדי לתת לו לספוג שמנת. ממש לפני ההגשה, ניתן לפזר אבקת סוכר זה.
Similar articles
Trending Now