קטיפת בירה: אגדות, מתכונים ומאפיינים

באיזה שלב בהיסטוריה של האנושות הייתה בירה, קשה לומר, אבל אנחנו יודעים: היסטורית חצמיחו אגדות הרבה לפני העידן שלנו. אודות אותו אפילו מוזכר בטור של חמורבי מבחינת עונשים על דילול פסול, ייצור עניי אספקה.

מאז ימי קדם, אנשים ידעו את הרעיון של פעולה והעריכו את סגולות הריפוי של המשקה הזה, למרות הרבה יותר מאוחר למדתי לייצר סוגים שונים של בירה להפריד בין האור ובין קטיפה, כהה, שחור, קרמל ועוד.

הסיפורים והאגדות של ברואר

ברגע שכח איכר עתיק השאיר סיר של שעורה בשמש, אך כעבור זמן מה, אחרי הגשמים, בימים חמים, מצא את ההפסד, אבל מעריך את איכות המשקה ...

ברגע לוחם עתיק, מאוכזב שדות הקרב, חזר הביתה כדי לזרוע את הזרעים בשדות פוריים וזרק מעיל רטוב על גיגית עם דגנים, וכמה ימים לאחר מכן אשתו מצאה בתחתית הנוזל עם ריח כה לא ידוע ולטעום מרהיב ...

כאשר Chronicles קטעים אחרים להעביר פיסות ההיסטוריה החלו אלה או מתכונים אחרים משקה ומזון ניתן לטעון באופן אובייקטיבי רק דבר אחד: זה היה אופיו של המחבר הראשון שלהם. האיש היה רק כלי בידיה המסוגלת.

אבל להיות כי ככל שיהיו בהתחלה, את קטיפתי מתכון הבירה המודרנית - היא, במקרה אחד, אוסף של מאלטים שונים, שילוב של צימוקים, פרות, לחם שמרים. במתכון אחר מתפעל דרגות שונות של קליית מאלטים שונים, משלב התסיסה העליונה ותחתונה. במקרה השלישי, אנו מציעים חבורה של מרכיבים לטחון לקמח, לשפוך בחבית, לשים את השמרים, שופכים את המים ומתיישבים על תסיסה יותר טובה.

על הרקע של המגוון של בירות ו הזדמנות אמיתית להבחין באור מן הבירה כהה ולהבחין בין כל קטיפת הבירה ניתן לטעון כי על התפתחות ייצור תעשייתי תוצרת הבית הביאה חוויה בולטת וידע טוב.

מנזרי הסודות עסקי בירת המשפחה

מבשלות קיימות מאז ימי קדם, וכן עסקת בירה נותנת גוון הוגן של השפעות תורשתיות. כל "קן בירה" - לבד מתכון מהסבא או הסבתא שלו, שטפל הצאצאים בקפידה כל זמן השתפרו.

בבית המבשל מאז ומתמיד את ההשפעה של השטח, שמות המוצרים שלהם לנסוע רחוק בחו"ל אינם מורשים. האינטרס של המנזרים לעסק הבירה היה אפור יותר, רוחני וכלכלי. בירות נזירים רבות היוו מקור משיכה לצליינים, כמו דבש מושך דבורים: למה לטוס הפרחים כשאתה יכול לצרף את הצלוחית.

בירת נזירים, למרות המגוון של טעמים, מתכונים וסודות ייצור של הגילים, משך את תשומת הלב של פסיכולוגית גדולה, אם כי לא ניתן לומר כי כל ביקור במנזר אינו מעוניין האדם ככאלה.

מבשלת או במנזר ניתן לארגן בקלות בבית שלהם. זה יעלה את הדירוג בין חברים, ימשוך את תשומת הלב של שכנים, להעלות את רמת הידע ולחזק בריאות. קטיפת באר, כהה או לא מבושל בבית - זה הרבה אפשרויות יצירתיות, אינה נחות עניין עשבי תיבול, תה, שימוש במשאבים טבעיים אחרים.

משקאות אלכוהול נמוך ואת נקודת הזמן

יין ובירה על רקע של וודקה וקוניאק - אותו כעסק קטן על הרקע של הגדולים. עם זאת, היקף הצריכה אינו בר השוואה.

עם זאת, לכל אחד יש דרך ובירה קטיפתי שלהם יש יתרונות שאין להכחישה. זה לא תמיד מופעל ככלל, כאשר "בזבוז הכסף": לפעמים אתה יכול למשוך לבד על הבירה.

קטיפת באר, כהה, בהיר, ו "אנשים" ב בלארוס, בפרט, על המעבר של התקופה מן ה -80 עד ה -90 - מקרה מיוחד.

וגם "טירת העתיקה" מתייחסת זני האור, הוא יחד עם הלהקה "הקטיפה", "גרין" ו "טריניטי", לווה תהליכים דמוקרטיים -90 קשים.

כאשר "Baltika" נכנס לשוק, "Obolon", "צ'רניגוב" ולהתחיל לספק זנים אקזוטיים יותר, המפיק בלארוסית למיטב ההזדמנות להמשיך לרצות את המדינה ואת השווקים בחו"ל עם זנים חדשים וצמיחת איכות.

התועלות והעלויות

בולגקוב צדק כאשר הכריז בפה של הפרוף פריאובראז'נסקי: "שתייה צריכה להיות מסוגלת לדעת מתי ומה לשתות.".

המבנה הבסיסי מתבשל: איכות מים מטופלים, מאלט אור, מאלט קרמל, סוכר, כשות - כמו בדרך כלל כתוב על התווית. עם זאת, בפועל, הוא משמש:

• לחם שחור,
• מאלט שיפון, מאלט חיטה,
• שמרים
• קינמון, סירופ סוכר, דבש, צימוקים,
• כשות.

זה אינו שלם ואינו המבנה היחיד לעשות בירה. הבחנת תסיסה עליונה ותחתון, הם גם חשובים בתהליך של מתוחים ואת ההכנה של ההרכב הראשוני, התוספת של מים ופרטים טכניים אחרים.

יצרן מאוד בחוסר רצון מגלה מתכונים וטכנולוגיות סודותיו. עם זאת, ברור, וזה הכרחי כי רכב הבירה הוא טבעי, לא מזיק לבריאות ואת החומרים המזינים נמצאים. רק סביב הצורך לדעת מתי להפסיק.

בירת קטיפה תפחית לחץ דם, לשפר קרישת דם וחילוף חומרים, השפעה חיובית על הגוף כמו מביאה רעלים טבעיים.

במחיר של בירה זה תמיד שווה יותר הקלסי "Zhigulevsky" או פשוט שיכור, אבל פחות סבלו או בירה שחורה אחרים. המחיר תמיד התמקד באזור, גורמי משלוח, ופחות תלוי בתהליך הייצור. למעשה, ברוב המקרים, את הטכנולוגיה ואת המתכונים דומים.

על הסכנות והסלוגן

הכל מזיק בכמויות גדולות. בגלל הקלישאה "אלכוהול הוא מזיק לבריאות" לא יותר מסיסמה תועלת של משרד הבריאות. אלכוהוליזם הוא מחלה - הציבור, עם אלמנטים האינטרס הציבורי.

• ראשית, הוא תמיד עלייה גדולה ויציבה בתקציב שלהם.
• שנית, יש סיבה ליצור מקומות עבודה: במשרדי מומחים בטיפול תרופתי, בתי חולים ומקומות עבודה לטובת הציבור מרוויחה אלכוהוליסטים.
• שלישית, יש סיבה לפטר רצוי או לשנות סדרי עדיפויות מסוימות זה או אחר תהליך חברתי.

ישנם הרבה רעיונות איך ליהנות מוויסקי ומכירה - לא מנהיג הבולטים בדירוג.

אלכוהול - אתגר עבור הפרט. חלש מיד נכנס הפער, וידית חזקה, גם אם המים כל יום, ויום - בכל שעה, למשל, כדי לחלץ את המידע הנכון, ואז לקבל קצת יותר חזק, ואת בריאותו הוא לא הרבה השלל.

כשלעצמו, השם "באר הקטיפה" נשמעת לא כמו "ירוק", "טריניטי", "הטירה העתיקה" ואת מסורתי, אם כי לאור - ""ז'יגולי"". אבל הטעם שונה במידה ניכרת. בשנת עובדת שתייה, את הרעיון של גורמה, ידען או טעמן - די מושג חמקמק, אבל בירה קטיפתית יכול להבחין בכל.

אודות בירה מהחבית

כאשר הדמוקרטיה הוחלפה על ידי טבע סטוכסטיים של מזגן למדי וגם הופיעה בכיכר המדינה באתר של מעצמה גדולה, ההישגים הקלסיים של סוציאליזם מצד פאבי מעמדו "מיצים, המים," נחלת העבר.

בירה מחבית מאז ומתמיד, אך לא תמיד, זה הוצע בסביבה התרבותית. כאשר אדם או חברה צורך אלכוהול ממהר לעבודה או אחרי, או לפני חוזר הביתה, או מישהו ממהר פועל כדי להקל על לחץ - זה הוא אפשרות אחת. זה לא תמיד היה לי זמן להבין מה לקחת: קטיפת בירה, כהה או בנאלי, כי הוא.

אם האירוע הוא מתוכנן מראש, תאם ובצעו בתנאים הגונים, כמובן, טיוטה טובה יותר, אבל לא מדולל כמו הסובייטים, ואולי גם לא מסונן, ישירות מהיצרן, בפאבים היוקרתיים שלו.

"Baltika" בגרסת קטיפה

כנראה פח במדינות זרות כבר רכש תחושה כמכל נוח בירה, אבל המולדת היא דוגמא טובה כיצד להשיג יתרון כלכלי הגון. החל לזרום כהה קטיפה פחיות בירה, "Baltika" כיצרנית בירה צבר נקודות במהירות.

הזיהוי המקורי של המוצר: "edinichka", "שלוש" ואת "שבעה" הפך מושגים נפוצים במהירות.

בירה שחורה קטיפתית בהתחלה היה את האפקט המקורי: אתה יכול לשבת בצורה מושלמת בחברה, כגון קצת, ואל תשתו מהר, אבל לקום שעה או שעתיים, זה היה קשה. רגליים פשוט סרבו לעבוד.

ולווט בירה כהה "Baltika"

ביקורות של חובבי בירה אינן חד משמעיות (למרות שכל אדם יכול לקבל דעה משלהם), אך כולם מסכימים על דבר אחד: יש דברים טובים, ויש דברים רעים. משרד הבריאות עם יחידת המודעה הנדושה שלו ודעת קהל עם הרעיון המפוכח שלו על הסכנות של אלכוהול בכלל העניים בפרט, אין כל השפעה על המשוב.

מאז הדוחות קטגורי נדירות לשקף את מצב העניינים האמיתי, ניתוח דעות אובייקטיביות שונות, אנו יכולים לומר: האוהדים לחגוג ומעל לכל טעם (קרמל, מתוק, לחם, דבש, ...), צבע - נניח קטיפה כי יש צבע יפה, היא שייכת רבים ענבר. קצף על בירת קטיפה המיוחדת, מדבר על הכל.

אנשים בגילאי, במיוחד לאוהבי בתים ואספנים של עשבים מרפאים, לשחרר את התכונות המועילות של בירה. למרות בחלק זה של הסקירה דומה מאוד ההנפקה של מנועי חיפוש באינטרנט, אם כי יש לציין כי כמו בירה, ותוך בדיקה כאמור, מכיל את המידע הנכון.

צרכני בירת יאנג (בגיל הקולג ') נוטים לא להבחין בצבעים, טעם, ולטפל בנפח והשיגו אפקט. ביקורות מזכירות יותר בהיסטורית פיקניק, טיולי דיג או בטבע. טעם בירה צבעו - באמת ברקע, על הקרקע - לנוח עצמו.

הסקירה הכללית היא זו: אם אתה באמת רוצה לנסות קטיפת בירה, כהה, טיוטה, בפחיות, בקבוקים או אחר - עדיף לעשות את זה בצורה כזאת כדי לקבל טעימה, לשים לב לצבע ואת הקצף הוא לא נסחף עם המספר והתמקדות זמן האיכות .