טקילה "סיירה": תיאור מפורט סוג המוצר

בין מוצרי אלכוהול טקילה "סיירה" הוא לא האחרון. משקה זה נוצר בסוף המאה שעברה על ידי הטכנולוגיה המקורית של ייננים גרמנים. כיום הוא נחשב ההמצאה הטובה ביותר של החברה Borco-מרקן-ייבוא מתיסן GmbH & Co, שהינה משפחה מפורסמת מהולל באמת Mattisenov.

מעניין לדעת

טקילה - הוא משקה מקסיקני לאומי כי כבר זמן רב של הייננים המקומיים לייצר "קונוסים" של אגבה כחולה. חומר הגלם הוא מאודה ראשון תנורים מיוחדים, ואז הסתובבו, ואת המיץ וכתוצאה מכך הוא תוסס אז ונשלח זיקוק. התוצאה היא מוצר אלכוהולי חזק עם טעם מקורי למדי ארומה נעימה. טכנולוגיה זו שימשה במשך עשרות שנים. אבל המומחים הגרמנים החליטו ללכת לכיוון השני. הם רצו לחסל את תהליך הצלייה ולנסות לבשל את המוצר של הפרות הסתובבו הגלם שלהם. בסדרה של ניסויים, התוצאה תהיה טקילה חדשה "סייר" התקיימה.

לדברי מומחים, המוצר חרג כל הציפיות. אני מקבל את המשקה המקורי עם טעם וארומה עשירים נחמד של פירות טריים. היא החליטה להתקשר טקילה "סיירה". השם לא נבחר באקראי. אחרי הכל, את קרקעות פוריות של האזור ההררי של הרי סיירה מדרה לגדול חומרי הגלם לייצור שלה. הנהלת החברה רכשה מזקקה קטנה במדינת חליסקו, ליד גוודלחרה. שכנה בו מפעלי הייצור הראשונים. היום זה מפעל גדול, אשר כבר בייצור מוצרים בנפחים גדולים. נכון לעכשיו זה טקילה "סיירה" שבעה זנים שונים:

1. כסף.
2. Reposado.
3. Antiguo פלאטה.
4. Antiguo Anejo.
5. Milenario בלאנקו.
6. Milenario Reposado.
7. Milenario אקסטרה Anejo.

לכל אחד מהם יש מאפיינים משלה. טירה סיים טווחי המוצר מתוך 38 כדי 41.5 אחוז, תלוי בדרגה מסוימת.

טקילה סיירה כסף

הגרסה הפשוטה של המשקה הפופולרי - טקילה היא "סייר כסף". על פי הטכנולוגיה מיד לאחר מוצר זיקוק מושם על קו המילוי. כוחו של המוצר הוא 38 אחוז. הוא מרענן טארט טעם עם תבלין קל ומקורי, טעם מתוק מעט תערובת תפוחים של תגבה.

המשקה נחשב צעיר. הוא מכיל 51 אחוז אלכוהול עצמה אגבה כחולה. מוצר זה נבחר בדרך כלל חובבי אלכוהול זה. ככלל, הוא משמש עם קמצוץ של מלח פרוסה קטנה של סיד. מגוון זה של ברמנים טקילה נחשב בסיס אידיאלי עבור מגוון רחב של קוקטיילים. זה כנראה מסביר את הפופולריות העצומה של המשקה. בשנת רשת מסחרית זה נכנס, בדרך כלל בבקבוקי 0.7 ו 1 ליטר.

תשומת לב מיוחדת צריכה להיות האריזה עצמה. הבקבוק בעל צורה מלבנית, פחוס במקצת מלפנים ומאחור. בחלק העליון של הצד הקדמי יש דפוס עלה של לאומי כובעים המקסיקניים (סומבררו), אשר ממוקם מתחת לשלט מקסיקו. להלן קישוט מקורי. בצד האחורי מוטבע גם כיתוב על התווית, שפירושו "טקילה אמיתית." והן כולל אחד יותר ייחודי - צינור מתכת, המהווה סומבררו פלסטיק קבוע. כזה מוצר בחנות על מדף לא יכול להתבלבל עם כל האחרים.

טקילה סיירה Reposado

הטקילה "סייר Reposado" - זהו מגוון בוגר יותר. עבור הייצור של המשקה הזה באמצעות פירות בשלים מדי כי הם מלאים רק עם מיץ דבש.

בשנת הרכב, זה כולל גם את תזקיק אגבה כחולה, מים בצבע סוכר. עם זאת, במקרה זה המוצר לפני הביקבוק בתוך חודשים בחביות מעץ אלון אמריקאי לבן. כתוצאה מכך, הוא הופך להיות גוון זהוב חיוור. בשל ענבר לפני שהיא נקראה "זהב", ומאז 2005 המוצר נקרא "Reposado", שפירושו "מתון, שקט." כוח של טקילה כזה הוא גם 38 אחוז. יש לה טעם עדין ונעים עם קורטוב של ניחוח קרמל-וניל ורמז של תבלינים. כדי להדגיש את הערות פרות העדינות יותר, המוצר הזה הוא חטיף עשה עם פרוסת התפוז, ומפזרי קינמון. האיכות והטעם של המאפיינים המשקים זכו להערכה רבה בתחרויות יין בינלאומיות. בשנת 2008, הוא קיבל את הכסף, ובשנת 2009 - מדליית זהב.

טקילה סיירה זהב

מומחים גרמנים פועלים ללא הרף כדי לפתח סוגים חדשים של אשר כבר הפך למוצר פופולרי. התוצאה של עבודתם הייתה יחסית לאחרונה הופיע למכירת טקילה "סייר זהב."

יש משקה זה צבע ענבר חיוור נעים. על החיך, זה קצת שונה מזנים אחרים. בנוסף תפוחים יגבו, שהוא מכיל הערות של הדרי בננה. זהו לא צירוף רגיל היה צריך לפנות אוהדים רבים של טקילה. טעם מורכב מסתיר את חוזק המוצר הטבעי עושה את זה פחות מורגש. משקה זה הוא נצרך טוב בצורה טהורה. עם זאת, רבים ברמנים זה משמש גם להכנת קוקטיילים. במכירת המוצר מסופק גם בבקבוקים של 1.0 ו 0.7 ליטר. האספקה שלה ישירות ממקסיקו, אשר מייצרת את המזקקה המפורסמת Unidas סייר Destilerias. הנה חומרי גלם גדלו על הקרקעות הוולקניות הפורות, הופכים משקה גדול כי בכל שנה יותר ויותר ביקוש.