קוויאר סקווש בלי חומץ: מתכונים

קוויאר סקווש בלי חומץ - זה חטיף נהדר כי יהיה לקשט אפילו שולחן חגיגי. כן שלה עבור המתכונים שלנו ולבדר את יקיריהם תבשיל ירקות טעים.

קוויאר סקווש על חורף בלי חומץ

הנה מתכון מתאבן נפלא של קישואים, גזר רסק עגבניות. עבור הכנתו אנו משתמשים במרכיבים טבעיים בלבד. מה המוצרים שאנו צריכים:

• קישואים - קילו אחד.
• גזר - שתי חתיכות.
• בצל - שתי חתיכות.
• רסק עגבניות - חמש כפיות.
• שמן צמחי - ארבע כפות.
• סוכר - כף וחצי.
• מלח - כפית אחת.
• פלפל - לפי הטעם.
• הירוקים - חבילה אחת.

קוויאר סקווש בלי חומץ מוכן כדלקמן:

• לשטוף ומייבשים קישואים, לחתוך הקליפה ופורסים את הבשר לפרוסות.
• מטגנים preform ב הירקות בשמן עד פריך.
• קולפים את הבצלים והגזרים, אז חתכו ירקות julienne. שים אותם במחבת ומטגנים במשך כמה דקות. מוסיפים את הפסטה ומבשלים עד תבשילין.
• שים את הירקות המוכנים בבלנדר בסיר ולרסק. כמו כן, אתה יכול לדלג על הירקות דרך מטחנת בשר.
• מניחים את הביצים על הכיריים ומבשלים על להבה נמוכה כחצי שעה. בסוף ואל תשכחו להוסיף מלח, סוכר, עשבי תיבול קצוצים ופלפל.
• מסדרים את הביצים על צנצנות זכוכית קטנות, לעקר אותם למשך רבע שעה, ומגלגלים.

מניחים את הצנצנות במהופך ולחכות עד שהם מגניבים לגמרי. ואז למקם אותם באחסון במקום קריר.

מח קוויאר עם מיונז ללא חומץ

הפעם נכין חטיף בעזרת Multivarki. עוזר מודרני זה לעשות את זה בשבילך את רוב העבודה, ואתה תהיה מסוגל לעשות את העסק שלהם. אז, להכין את המוצרים הבאים:

• שני קישואים.
• שני בצלים.
• גזר אחת.
• שלוש כפות רסק עגבניות.
• שלוש כפות מיונז.
• עלה דפנה אחד.
• כף מלח.
• שני אפונה פלפל אנגלי.

מתכון קוויאר דלעת ללא multivarka חומץ הוא מאוד פשוט:

• נקה את הסקווש מן העור וזרעים ואז לקצוץ אותם קובייה.
• גזר באח, קוצצים את הבצל דק.
• יוצק לתוך הקערה של המכשיר כמה כפות של השמן ולשים אותו לתוך הירקות שלה. הגדרת מצב "מרווה" במשך שעתיים.
• כאשר חצי שעה עברה, מוסיפים את כוס רסק עגבניות ומערבבים עם מוצרים אחרים.
• בסוף של מיונז מקום בישול, עלה דפנה, פלפל עגול.

טעם מיונז מכרז של מנה הסתבר מאוד במכרז. לכן, ביצים כאלה שמחים לאכול מבוגרים לא רק, אלא גם ילדים צעירים.

קוויאר סקווש עם חצילים בחורף

מתכון פשוט יעזור לך להפוך את החסר עם ירקות עונתיים. בשלב זה, נצטרך:

• חציל - חמישה קילוגרמים.
• קישואים קלופים - שני קילוגרמים.
• גזר - קילו אחד.
• עגבניות - שני קילוגרמים.
• שום - 300 גרם.
• בצל - 500 גרם.
• שמן צמחי - 250 גרם.
• מלח.

איך לבשל קוויאר סקווש בלי חומץ עם ירקות? קראו את המתכון שלהלן:

• שוטפים את החצילים, לשים אותם בתוך סיר של מים קרים ומבשלים במשך רבע שעה. לאחר מכן, לנקות אותם מן הקליפה קוצצים דק.
• גזר לגרר.
• בצל ועגבניות קצוצות.
• קישואים נקיים המזרעים והקליפות, ואז לחתוך לחתיכות קטנות.
• שום קוצצים דק בסכין או לעבור דרך העיתונות.
• בסיר גדול, להתחבר בצל, קישואים ועגבניות. הוסף אותם במעט שמן ומניחים את התבנית על האש.
• עשר דקות מאוחר יותר, לשים את השום ירקות וחצילים. מוסיפים מלח ומערבבים מוצרים.
• חכו תכולת המחבת מגיע לרתיחה מנמיכים את האש. מרתיח את הביצים במשך 40 דקות אחרות.

שים את הירקות חמים צנצנות, לפסטר אותם במשך חצי שעה, ולאחר מכן לסגור את המכסה.

קוויאר סקווש עם פטריות

אם אתה רוצה להפתיע את המשפחה שלך מנה יוצאת דופן, אז לשים לב המתכון הזה.

מרכיבים:

• קילו קישואים.
• גזר אחד גדול.
• בצל אחת.
• גמבה אחת.
• שתי עגבניות.
• חצי לימון.
• 400 גרם של פטריות.
• בצל ירוק - כמה נוצות.
• דיל.
• מלח ופלפל.
• שמן צמחי.

קוויאר סקווש בלי חומץ עם פטריות המוכנות כדלקמן:

• קישואי קליפה ולשפשף את העיסה על מגררה גסה.
• לשטוף פטריות לרתיחה.
• בצל נקי הראשון, ולאחר מכן לחתוך לתוך חצי טבעות ומטגנים עד שהם רכים. ואז מוסיפים את הגזר המגורר לסיר ומבשלים את הירקות יחד לזמן מה.
• לסחוט סקווש ולהעביר אותם אל הגזר והבצל. ירקות מבשלים על אש קטנה עוד רבע שעה. בסוף, להוסיף עליו קצוץ פלפל.
• חותך פטריות רצועות מבושלות ולשים אותם הירקות. אוכל מבשלים 15 דקות.
• עגבניות לגרר וגם לשלוח אותם למחבת. עונה את הירקות עם מיץ לימון.
• הוסף את הירקות ועשבי תיבול, תבלינים ומלח. מערבבים את המוצרים, לכסות אותם עם מכסה ולתת לו להתבשל במשך זמן מה.

המנה סיימה ניתן לצרוך באופן מיידי, או לגלגל אותו לתוך הצנצנת.

קוויאר סקווש עם חומצת לימון

הכנת מאכלים פשוטים לא תיקח הרבה הזמן והמאמץ שלך. כדי לטעום את המוצר המוגמר דומה לזה כי הוא מוכן לייצר ולמכור בחנויות.

את המוצרים הנכונים:

• קישואים - שלושה קילוגרמים.
• בצל - קילו אחד.
• גזר - קילו אחד.
• רסק עגבניות - 100 גרם.
• סוכר - כף אחת.
• מלח - שתי כפיות.
• חומצה ציטרית - כפית.
• שמן צמחי.

קוויאר מח (כמו בחנות) ללא חומץ מוכן כדלקמן:

• לשטוף ולנקות את הירקות.
• קישואים לחתוך לפרוסות ומטגנים משני הצדדים.
• גזר באח, קוצצים את הבצל דק. מטגנים אותם במחבת נפרדת.
• הבא, לקצוץ את כל הירקות צריכים בבלנדר או בשר טחון.
• שים את הביצים בסיר ולהגדיר אותו על האש. כאשר הירקות להרתיח, הם צריכים להוסיף מלח ופלפל, ולאחר מכן להוסיף אותם חומצת הלימון ואת רסק העגבניות.
• מבשלים מאכלים, כל עוד הם לא לרכוש את המרקם הרצוי.

מרדדים את הביצים בבנקים ולשלוח הפקדה.

קוויאר קישואים אפויים

הסט המינימאלי של מוצרי רצף פשוט של פעולות יעזרו עקרות בית עסוקות כדי לחסוך זמן יקר. תצטייד המוצרים האלה:

• קישואים - קילו אחד.
• שמן צמחי - 100 גרם.
• רסק עגבניות עם שום ותבלינים (צפופה) - 500 גרם.
• מלח - כפית.

קוויאר סקווש בלי חומץ מבושל מאוד פשוט:

• קישואים לנקות, לחתוך לקוביות קטנות לרתיחה.
• מקפלים ריקים במסננת לחכות עד הביוב.
• אחרי זה, שים את הירקות בסיר עם תחתית עבה, למלא אותם עם שמן ומוסיפים את רסק העגבניות.
• ביצים עתידות עם מלח, מערבבים ומכסים.

כעבור חצי שעה מתאבן טעים טעים מוכן.

מסקנה

קוויאר סקווש בלי חומץ מתכוני חורף שקראתם את המאמר הזה, מסתבר מאוד טעים וריחני. להכין חטיפים של ירקות עונתיים לבדר קרוב טעים.