עוגת פירות יער עם, מתכון פשוט בחיים במקרה

עוגה לטעמו אינה נחה כל מוצרי קמח אחרים. משמש לרוב עבור השמרים או הכנתו בצק ביסקוויט, אך המילוי יכול להיות שום. לדוגמה, מתברר עוגה טעימה עם פירות יער. מתכון טעים זה יכול להיות שימושי במקרה כאשר אתה צריך משהו כדי להחיל לאורחי התה nagryanuvshaya פתאום. אגב, פשטידות ברות שונות, יש טיסה ללא הגבלה של מפואר. לדוגמא, אתה יכול להשתמש גם סוג אחד של פרי, או לערבב מספר סוגים.

עוגת פירות יער עם, N1 מתכון

מצרכים: 3 ביצים, ¾ כוסות קמח, ¼ כוס עמילן, 0.5 כוסות שמנת, 0.5 כוסות מיונז, 0.5 כפית סודה, כוס סוכר 1, 1 כפית מלח.

למלית: 2 כוסות הפטל (אוכמניות זמינות), ¼ כוס סוכר, עמילן 4 כפות.

אופן ההכנה: להקציף את הביצים, מוסיפים שמנת חמוצה, סוכר, מלח, סודה לשתייה, עמילן וקמח. הבצק צריך להיות נוזלי. בריס לערבב עם סוכר. המיץ המתקבל הוא סחוט, ופירות יער להוסיף עמילן. מחלקים את הבצק לשני חלקים, חלק אחד הוא שפך לתוך תבניות ולהכניס לתנור. כאשר הבצק מעט podpechetsya, להפיץ אותו גרגרי באופן שווה. יוצקים את הבלילה הנותרים על גבי. אופים עד מבושל.

עוגת פירות יער עם, מתכון N 2

המצרכים: 200 גרם חמאה, 2 ביצים, ¾ כוס סוכר 3 כוסות קמח 1 כוס שמנת חמוצה, 1.5 כוסות של כל פירות יער 5 כפות סוכר חום 2 כפיות עמילן, אבקת סוכר לקישוט.

אופן ההכנה: סוכר triturated עם ביצים וחמאה, מוסיפים שמנת חמוצה ומערבבים הכל היטב. קמח יש להוסיף כדי לקבל בצק רך וגמיש. זה חייב להיות מחולק לשני חלקים: חלק אחד הוא גדול פי שניים אחרים. היצירה הגדולה ביותר של הבצק אתה צריך לרדד, לשים במחבת כך שולי הבצק שנוצר פגושים. על גבי הבצק אחיד להפיץ את הגרגרים, ומפזרי סוכר ועמילן חומים. החל מהמחצית השנייה של הבצק אתה צריך לגלגל נקניק ארוך, מתוכם מעל פרותי היער לשים סריג. עוגה להכניס לתנור ואופים ב 1800 כ 30 דקות. עוגה מוכנה זרועי אבקת סוכר.

עוגת פירות יער עם, מתכון N 3

מצרכים: בצק עלים מוכן (אתה יכול לקנות או לעשות samosoyatelno), תותים, סוכר.

אופן ההכנה: לחלק בצק עלים על ידי שלושה חלקים, כל חלק לְהִתְגוֹלֵל vplast על 2 ס"מ עובי לשים שכבה אחת של תותים מעורבב עם סוכר, לכסות המאגר השני, מלמעלה שוב להפיץ פירות יער, סגירת היווצרות חדש .. תפרי קצה Zaschipyvaem. אופים את העוגה בתנור עד מבושל.

באופן דומה, אתה יכול לבשל עוגה טעימה עם תפוזים, המתכון אינו שונה, רק במקום תותים צריך לקחת פרוסת תפוז. בעבר הם יכולים להיות חתוכים לקוביות קטנות.

עוגות טעימות יכולות להיות אפויות, לא רק מן התותים, אבל הפרי. טעים במיוחד מתקבלים מתנות הטבע כי כבר גדלו בבקתת הקיץ שלהם. כמובן, זה לא אומר פרי שנרכש כלום. עוגות טעימות ניתן להכין על פי המתכונים הבאים.

פאי אגסים מתכון בחיפזון

המצרכים: 4-5 אגסים בשלים גדולים, 400 גרם של בצק עלים המוגמר, 100 גרם חמאה ואבקת סוכר, 0.5 כפית הל.

הכנה: אגסים שלי, נקי, לחתוך לרבעים. הבצק התגלגל לתוך עוגה (בגודל המחבת) לנקב אותו בכמה מקומות עם קיסם מגניב, מבלי להפוך. השמן היה מרווח על המחבת, מפזרי סוכר הל אבקה שווים, להפיץ על אגס העליון (קליפה לתחתית). מכניסים את התבנית על להבה נמוכה להמיס את הסוכר. לאחר מכן, אגסים לכסות עם קצה מבחן לעטוף ולאפות את העוגה בתנור בטמפרטורה של 220C למשך כ 25 דקות. כשהעוגה מוכנה, זה יכול להיות מפוזר אבקת סוכר קינמון מעט.