עוגת דלעת-גבינה עם סירות בשר ודלעת

כמו חטיפים קרים או חמימים ניתן הכינו מח-גבינת עוגה עם בשר. זהו סיפוק ארוחה מזינה תהיה לקשט את השולחן כמו במהלך ארוחה משפחתית רגילה, או כאשר אתה רוצה להפתיע את האורחים שלכם. עוגת דלעת יכולה להתבצע רזה. תנו לנו קודם להכין אופציה בשר.

עוגת דלעת-גבינה עם בשר

אתה צריך מוצרים פשוטים, אשר, ללא קשר לעונה, אתה יכול לקנות בכל סופרמרקט. עוגת דלעת-גבינה עם בשר מהסט של מרכיבים המתקבלים במשקל של כ קילו אחד. סכום זה מספיק עבור עשרה אנשים. קח שתי כוסות של קישואים או קישואים, מאה גרם של גבינה, ביצה, חצי קילו בשר, שתי כפות קמח, בצל גדול, שתי שיני שום, מיונז ועגבנייה (לקישוט). במקום לדחוס אתה יכול לקחת את חזה עוף או הודו הקצוצה. מתחילים לבשל עוגת קישואים-גבינה עם בשר מן העובדה ירקות נתרן וגבינה על פומפיה. מקציפים את תערובת הביצים וקמח חיטה. מתבלים במלח ומערבבים עד שהוא מגיע למרקם של בצק. אופים כמה לביבות מחוץ לזה. מספרם תלוי הגובה הרצוי של העוגה. תמהיל מרכיב הבשר עם בצל קצוץ ושום כתוש, מוסיף מיונז ותבלינים. מטגנים על אש נמוכה, נזהרים שלא לייבש את מלית. מגניב פנקייק דלעת ולהתחיל להרכבת העוגה. סוך כל פנקייק ממולא בשר, יוצרים שכבת עוגה. אופים בתנור במשך עשר דקות. מקשטים עם פרוסות עגבניות, מיונז, עשבי תיבול טריים.

קישואים עם בשר וגבינה ממולא

בשר מוצק של הירק הזה מאפשר לך ליצור ממנו סירות la carte, אשר מראה אטרקטיבי על שולחן החג. מנה זו ממולאת לבבי, זולה ויוצאת דופן. זה יכול לשמש כמנה או חטיף בצד. במשך ארבע מנות צריכות שני קישואים בינוניים, מאתיים גרם של בשר בקר טחון, ואותו גבינה קשה עגבנייה, בצל ושתי ביצים. נקה את הירקות. קישואים, להסיר את הבשר מן הזרעים, לחתוך כל אחד חצי. אל תגרמו נזק לקיר. את הקישואים הבשר לקצוץ עם בצל ועגבניות (עם הצורך שלהם כדי להסיר את העור, מפוסטרים). מבשלים ירקות במחבת עם שמן צמחי. יש גם להוסיף את הבשר הטחון ומטגנים. מצננים את התערובת, פטיש בביצים שלה. שים את מלית בסירות סקווש ומניחים אותם על תבנית אפייה, מפזרים גבינה מגוררת ואופים במשך עשרים דקות בתנור מחומם בחום.

קישואי פודינג איטלקים

חצי קילו של קישואים צורכים, גזר, בצל, שני חופן פטרוזיליה קצוצה, ארבעים גרמו חמאה ופרמזן, שלוש ביצים, מלח, פלפל, רוטב סיים זכוכית "בשמל". קישואים פרוסים לכבות על שמן צמחי עם בצל, גזר ופטרוזיליה עד שהם רכים. מוסיפים גבינה מגוררת על ירקות, "בשמל" ואת הביצים הטרופות, להזיז בעדינות לתוך התבנית ואופים בחום בינוני באמבט מים. עדיף לאכול את זה מאכל חם. ניתן לפזר טרגון מיובש לפני האפייה.