עוגת בננה ומתכונים אחרים

עוגת בננה - זה תבשיל נהדר שיכול ללכת לכל ארוחה רומנטית. זה די קל לעשות ואינו דורש רכישת מצרכים יקרים.

כדי להכין עוגת בננה טעימה, תצטרך:

• בננות (5 PC);
• חמאה (כ 100 גרם);
• סוכר (1 כוס א);
• ביצים (3 חתיכות);
• קמח עם אבקת אפייה (1.5 זכוכית קונבנציונלית);
• מלח (קורט);
• חלב (1/4 כוס).

1. ראשית צריך ללוש בזהירות 5 בננות עם מזלג; זה לא צריך להשתמש בבלנדר והתקנים מודרניים אחרים. הבא, להמיס את החמאה ושופכים אותו לתוך קערה. לאחר מכן, בתנור חייב להיות מחומם לטמפרטורה ממוצעת (כ 200 מעלות).
2. הבא אתה צריך להוסיף 1/4 כוס הסוכר, לערבב אותו בחמאה מומסת. ואז יש צורך לשפוך ביצים מוקצפות, קמח (מנופה), קמצוץ של מלח, חלב 4 גרם בננות מעוכות (מרכיבים מתווספים desirably בסדר הזה, כפי שפורט לעיל). אחרי כל זה, אתה צריך להניח את הבצק לתוך תבנית עבור מאפין אנגלי.
3. עוגת פירות בננה תנור צריך בערך 45 דקות זמן עד וחומים בצק. אם אתה מוצא כי החלק העליון של "העוגה" מדי ורודה, ואת החלק הפנימי עדיין לא propeklas, ואז לכסות אותו פיסת נייר רגיל. הנכונות של המוצר נבדקות קיסם מאוד פשוט. זה חייב להיצמד למרכז העוגה. אם זה יהיה יבש, עוגת הבננה שלך מוכנה. בתיאבון!

בננת עוגה ניתן להכין בצורה שונה.

1) הדבר הראשון שיש לעשות - הוא להכות את הביצים עם כמות קטנה של סוכר ליצירת קצף לבן.

2) לאחר מכן, להוסיף מסת ביצה בכמות של מרגרינה התרכך (150 גרם) היה קצוץ לחתיכות, לטחון אותו ביסודיות עם ביצים וסוכר לתערובת קצף.

3) קצת סודה צריך לכבות חומץ תפוח ושופכים אותו לתוך תערובת שהוכנה קודם לכן.

4) כל הבננות יש לנקות ו לטחון עד לקבלת קרם.

5) התערובת המתקבלת יש להוסיף אגוזים ובננות, אשר בלנדר התאהבות טוב יותר. ואז אתה צריך לערבב את כל זה.

6) השלב הבא הוא להוסיף קמח בזהירות עם אבקת אפייה ומערבבים אותו עם המשקל שהושג עד עבה קצת בצק.

7) הצורה שצוינה עבור העוגה, יש צורך לשמן בחמאה. לאחר מכן, שופך אותו לתוך הבצק, עוזב את הקצוות חינם.

8) אופים את הבצק להיות בתנור, אשר הטמפרטורה צריכה להיות על 180-190 מעלות. בישול חייב להיעשות לפני הרגע שבו העוגה היא לגמרי וחומה. לפני הסרת הצלחת שלך מהתנור, יש צורך לבדוק אם זה propeksya היטב. כדי לעשות זאת, להשתמש קיסם. אם זה יהיה יבש, העוגה יכולה להיות מוגשת על השולחן.

להלן מתכון לקינוח טעים זה כמו קאפקייק כתום. זה גם אינו דורש כמות עצומה של יישום מאמץ ולרכוש את החומרים, אשר הם יקרים. זה עלול להיות מוכנים כמו עוגה עם דובדבנים או פירות יער או פירות אחרים. הכל תלוי בטעם של המארחת, בני משפחתה וחבריה. כדי להכין את עוגת הדובדבנים, תצטרך את המרכיבים הבאים:

• חמאה (150 גר ');
• ביצים (3 חתיכות);
• קמח (כפות 3 הכולל.);
• סוכר (חלק כוס 1/2);
• תפוזים (2 יח ') - יידרשו ואת המיץ וגרידה;
• disintegrant (1/5 כפית);
• יבשים או דובדבנים מיובשים.

ממיסים את החמאה צורך. יתר על כן, יש צורך לנער עם סוכר, מוסיפים ביצה אחת, וזה אינו חדל לפעום. בקערה נפרדת לנפות קמח עם אבקת אפייה. אחרי זה אתה צריך לערבב את כל שקיבל, הוסיף קליפת תפוז, ומערבבים היטב. הבא אתה צריך להוסיף או קופצני יבש דובדבנים. יוצקים את הבצק שנוצר לתוך תבנית עוגה ולהשאיר אותה במשך 35 דקות. הטמפרטורה צריכה ובכך להיות שווה 200 מעלות. כאשר מאפינס לאפות, לא מיד להסיר אותו מן התבנית. יש פירסינג עם קיסם במקומות אחד או כמה, ואז לשפוך בזהירות על גבי מיץ תפוזים עם כפית קטנה. לאחר מכן, עוגה אתה צריך לטבול מיץ תפוזים לקרר היטב. בתיאבון!