עוגה תוצרת בית עם גבינה וגבינה: קל וטעים

עוגת מתובל עם גבינת קוטג 'וגבינה תהיה תגלית אמיתית לטובת מאהבות צעירות רבות. היא מורכבת מכמה טכניקות שונות, ושמשה שמרי בסיס, עלים או בצק פריך. בפוסט של היום, תוכלו למצוא אף אחד כמו במתכון המקורי של אפייה.

התגלמות מבוססת על חול

המנה נעשית על ידי ההליך המתואר להלן, זה שונה טעם יוצא דופן. הוא משלב ומלוח בצק פריך ומתפורר לגמרי סתימות מתוקות. לכן, זה ישמש קישוט ראוי לכל חגיגה. מכיוון מתכון העוגה הזו עם גבינת קוטג 'מוצר גבינה כרוך בשימוש של קבוצה מסוימת של מבט מראש שם אם אתה צריך:

• 100 גרם חמאה.
• זוג ביצים.
• 250 גרם קמח.
• ½ כפית של אבקת אפייה.
• קורט מלח.

כל המרכיבים הללו יידרשו ללישת בצק. כדי להפוך את המלית על העוגה עם גבינת קוטג 'וגבינה ועשבי תיבול, בנוסף תצטרך:

• בצל.
• 250 גרם של גבינה טרייה.
• זוג ביצים.
• 150 גרם גבינה קשה.
• עשבי תיבול שמן צמחי מעודן.

תיאור של התהליך

בשלב הראשוני של הכנת בצק עוגה עם פודינג גבינה חייב לקחת מצע חול. לשם כך, טנק נקי מחובר מספר דרוש של מומסת ומקורר חמאה, ביצים, מלח, קמח מנופה אבקת אפייה. מתוך המונית וכתוצאה מכך היא לשה גמישה, מעוצב בקלות ואינו להיצמד הכפות של הבצק.

עכשיו אתה יכול לשים לב המילוי. כדי ליצור קערה אחת מחוברת גבינה מגוררת, בצל מטוגן מראש, עשבי תיבול פודינג קצוץ. יש גם לנהוג ביצת גלם ותבלינים מפוזרים. כל ומערבבים היטב ומניחים בצד בקצרה לצד אחד.

לאחר מכן, בשנת בסיס חול התפשטות טופס משומן, לא שוכח ליצירת מדפים קטנים. למעלה שווה להפיץ את המילוי ולשלוח אותו לכל בתנור שחומם מראש. לאפות עוגה עם גבינה קוטג 'וגבינה ועשבי תיבול בטמפרטורת תקן ארבעים דקות. לאחר מכן הוא מקורר מעט, לחתוך ולהגיש. זה בשילוב מושלם עם יינות טובים או סלטי ירקות.

לאוואש אפשרות המבוססת

אנו מציעים לכם עוד מתכון פשוט ומעניין שיכול להיות יחסי מהיר לבצע עוגות תוצרת בית ריחניות. מאז הכנת עוגה עם גבינת שמנת לאוואש גבינה, אתה לא צריך לבזבז יותר מדי זמן הלישה. הפעם אתה צריך להימצא בהישג יד:

• זוג סדינים גדולים של לאוואש.
• 300 גרם של גבינת קוטג '.
• 3 ביצים.
• 150 גרם של גבינה, גבינה קשה.
• ¼ חבילת חמאה טובה.
• מלח, חבורה של שמיר ותבלינים.

ובאשר הגבינה, אזי במקרה זה רצוי להשתמש בתוצרת טריה משוק. זה לא צריך להיות יותר מדי מתוק או חמוץ מדי. ביצים צריכות להיות גם בבית בגלל הטעם שלהם שונים באופן משמעותי מן המפעל.

רצף של פעולות

בגלל העוגה הזאת עם גבינת שמנת וגבינה שהוכנה על הבסיס של פיתה נרכשת, אתה יכול לעשות מילוי פשוט. כדי ליצור אותו בקערה לשלב עם גבינת פטה מפוררת ושמיר קצוץ. יש גם להוסיף גבינה מגוררת, גבינת קוטג 'מחית, ביצים, תבלינים ומלח. כל זה טוב מעורב להפריש צידה.

על השולחן מונחים פיתות להחיל עליו שכבה אחידה של המילוי. מכאן ואילך, גליל לקפל סדין וחותכים לחתיכות של כ באותו עובי שזה בערך ארבעה סנטימטרים. כך גם עושה פיתה שנייה. החתיכות וכתוצאה קרובות להפיץ בצורה של חום עמיד, מרופד קלף ומרח אותם עם חמאה. לאפות עוגה בטמפרטורה רגילה לא יותר משעה. ואז הוא הוסר מהתנור, נותנים לו להתקרר מעט וחותכים לחלקים.

אופציה על בסיס כריך

העוגה הזו עם גבינת שמנת וגבינה תהיה ברכה אמיתית עבור נשים עובדות. הוא הכין מן בצק עלים בחנות, וכתוצאה מכך, כל התהליך לוקח מינימום של זמן. כדי להכין ארוחה כזאת, להיזהר עם זה ברגע הנכון יש לך על היד היו כל המרכיבים הדרושים. בשלב זה, תצטרך:

• 400 גרם של בצק עלים.
• זוג ביצים.
• 200 גרם של גבינה טרייה.
• זוג שיני שום.
• 200 גרם גבינה קשה.
• הקרן והמלח הירוק.

אלגוריתם בישול

בתוך כלי מתאים מחובר ביצי עוף גלם מראש מתוחים דרך ביוגורט מסנן דק. כל מעורבבים היטב עד לקבלת תערובת חלקה. ואז המסה היא שפכה גבינה מגוררת, ירקות קצוצים ושום כתוש. ובכל הזמן הזה גם מעורבות להפריש צידה.

עכשיו הגיע תורו לעשות את הבדיקה. התפשטותו על משטח שטוח, זרועי כמות קטנה של קמח התגלגלה דק. המאגר וכתוצאה הוצב לצורה עקשנית בשומן צמחי מצופות באופן אחיד קוטג סתימות גבינה וגבינה. שולי הבצק בצורה מסודרת מקופל בתוך כך שהם היו על גבי מילוי. מיד לאחר מכן, את הצורה של התנור נקי.

לאפות עוגה עם פודינג גבינה בטמפרטורה סטנדרטית. בדרך כלל, משך הטיפול בחום הוא לא יותר מארבעים דקות. לכן, אחרי פעם המוצר נבדק עבור מוכנות עם קיסם עץ. אם זה יהיה עם עקבות של בצק רטוב, העוגה חזרה בקצרה בתנור. אם הקיסם יבש לחלוטין, ואז העוגה משחימים קלות מוסר מהתנור, נותנים לו להתקרר מעט ומגישים. שלו באותה מידה כמו השימוש המלא של ארוחות חמות קרה חטיף.