סלט "קוקטייל פירות ים" עם שרימפס ודיונונים. איך להכין סלט "קוקטייל פירות ים"

האם אתה זוכר את סלט "אוליבייה" ו "הרינג תחת מעיל פרווה?" "איזו שאלה מוזרה! כן, יש לנו לאחרונה אותם הכין "-! אפשר לומר. כמובן, הזמן שבו כל החגים על השולחנות שלנו מופיעים סלטים מסורתיים טעימים אלה, לא עובר אף פעם. אבל המגוון של שולחן חגיגי עדיין יכול להיות יותר מנות שימושיות ואור. אחת מהן - סלט "קוקטייל פירות ים", אשר הוכן במגוון פרשנויות ועוד מגוון עצום של מוצרים זמינים. המנה הזאת היא לא רק מועילה לגוף שלנו בשל התוכן בו מספר רב של חומרים מזינים ויטמינים, אבל גם מאוד טעימה, לבבית ויפה. לכן מצויד עטים ולרשום פירות ים וסלטים מתכונים.

סלט "קוקטייל פירות ים" עם סרטנים ודיונונים

זה מאוד מנה מספקת וטעימה כי הוא מתאים לא רק לערבי התרמה, אלא גם עבור מפגשים קבועים עם חברים. אז, להכנתו נצטרך:

• דיונון - 150 גרם;
• שרימפס - 150 גרם;
• מולים - 150 גרם;
• Rapana - 150 גרם;
• תמנון - 150 גרם;
• סרטן coli - 150 גרם;
• מלפפון טרי - 2 יח ';.
• זיתים מגולענים - polbanochki;
• פעמון פלפל (אדום, צהוב, ירוק) - 3 יח '.;
• שמן זית;
• שמיר;
• מיץ לימון - 1 כף. l.;
• מלח.

קצת על הים המגוון

אם אתה לא רוצה לקנות בנפרד כל מרכיב, אתה יכול לקנות "קוקטייל פירות ים" למיניהם, תכונה אשר הוא שכל המוצרים הם כבר נקי, שטופים וחתוכים למעלה. ככלל, קוקטייל זה כולל צדפות, שרימפס, מולים, קלמארי, מלח, תמנון ויצורים ימיים רבים אחרים. אז זה מה שאתה צריך כדי לחסוך הזמן שלך. אם אתה מחליט לרכוש מוצרים גולמיים, לא אמור להיות קצת עבודה לעשות.

תהליך ההכנה

סלט "קוקטייל פירות ים" עם סרטנים ודיונונים "מוכנה כדלקמן. ראשית כל הטבח פירות ים במים רותחים מומלחים מעט. זכור כי כל פרותי הים צריך להיות כפופים טיפול בחום מינימאלי, לא יותר מ 2-3 דקות, אחרת הם יהפכו נוקשים ולאבד את כל התכונות השימושיות שלה. אז, המים מנוקזים מן דיונון מבושל שלנו, מולים, שרימפס, rapanov, תמנון ו לקרר אותם. בינתיים, מכין את שאר חומרים עבור החסה המדהימה שלנו. כדי לעשות זאת, מקלות סרטנים לחתוך לפרוסות דקות, זיתים - טבעות, מלפפונים ופלפלים קלופים - פסים קטנים. מערבבים את כל החומרים, מלח, לבוש עם מיץ שמן זית ולימון, ומפזרים שמיר קצוץ דק בשפע. כל "קוקטייל פרותי הים" הסלט שלנו עם סרטנים ודיונונים מוכנים. בתיאבון!

סלט של דיונון "טעים kalmarchik"

הבאה הצלחת של דיונון היא מאוד טעימה, שימושית ויפה. להכנתו שאנחנו צריכים:

• דיונון - 400 גרם;
• סרטן coli - 300 גרם;
• תירס משומר - 1 סיר;
• מלפפונים טריים - 3 יח ';.
• אדום, צהוב, פלפל ירוק;
• זיתים, מגולענים;
• סלט - 1 חבורה;
• שמיר, פטרוזיליה, בצל ירוק;
• שמן זית;
• מיץ לימון - 2 כפות. l.;
• שן 1 - שום;
• מלח.

תהליך ההכנה

סלט מתכון של דיונון "טעים kalmarchik" הוא די פשוט, להתחיל בסיר, יוצקים מעט מים, מוסיפים מעט מלח, מחכה רותחים, להחזיר פירות ים קלופים ומבשלים 3 דקות, לא יותר. הוסר מיובש. מקלות סרטן לחתוך לפרוסות, מלפפונים ופלפל - julienne, זיתים - טבעות. סלט הירוק rvom, שום עבר מרסק שום. מערבבים את מקלות דיונון, סרטנים, מלפפון, פלפלים, זיתים. הכן למילוי. כדי לעשות זאת, לערבב שמן זית, מיץ לימון, שום לבוש עם הארוחה שלנו. למעלה ומפזרים עשבי תיבול בנדיבות. כפי שאתה יכול לראות, סלט המתכון של דיונון "הטעים kalmarchik" פשוט מאוד. בתיאבון!

איך להכין סלט "קוקטייל פירות ים" עם מיונז

עוד מנות פירות ים אופציה נהדרת כי יהיה לרצות אפילו גורמה הביקורתית ביותר. להכנתו שאנחנו צריכים:

• דיונון - 150 גרם;
• מולים - 150 גרם;
• Rapana - 150 גרם;
• שרימפס - 150 גרם;
• סרטן coli - 150 גרם;
• ביצים - 4 יח ';
• מיונז;
• אצות שימורים - 150 גרם;
• הירוקים.

תהליך ההכנה

בסיר ושופכים מעט מים ולהוסיף קצת מלח, לרתיחה ולחכות עד שאנו שמים שם פירות ים שלנו. מבשלים במשך 2-3 דקות. הוסר, ניקה, קבועים וידועים מראש. ביצי קוק וחותכות אותם הצלחות קטנות. עם crabsticks להמשיך באותו אופן. אנחנו מערבבים פירות ים שלנו עם מקלות סרטנים, ביצים, אצות, מיונז, עשבי תיבול ומפזרים על גבי למכביר. הנה יש לך עוד "קוקטייל פירות ים". מיונז ופירות ים סלט מוכן. בתיאבון!

סלט "קוקטייל פירות ים" עם עגבניות שרי

כפי המרכיב העיקרי המנה הזו פועלת פלטת ים. אז, להכנתו נצטרך:

• פלטת ים (דיונון, מלח, מולים, שרימפס, תמנון);
• סלט ירוק;
• כיתת גבינה קשה - 200 גרם;
• עגבניות שרי - 5 יח ';.
• זיתים מגולענים - 1 הבנק;
• שום - 2 שיניים;
• מיונז;
• רוטב סויה;
• הירוקים.

תהליך ההכנה

לחשוף אריזה עם פירות ים ללא הפשרה, לזרוק אותן למחבת drizzled עם שמן זית. מטגנים 4-5 דקות. הוצא, מתייבש. עגבניות לחתוך לתוך 2 חתיכות, לשפשף פומפייה בממוצע, זיתים לחתוך טבעות, rvom סלט. שום עברו מרסק שום, מוסיף אותו ברוטב סויה מעט מיונז, ומערבבים. עכשיו אנחנו עושים את המסעדה המקסימה שלנו. בתחילה, אנו מניחים צלחת חסה קרועים, אז פירות ים מיובשים, לשפוך את הרוטב, להפיץ עגבניות שרי וזיתים, שוב, לשפוך רוטב, מפזרים גבינה ועשבי תיבול. זה כל מה, "קוקטייל פרותי הים" הסלט שלנו עם סרטנים ודיונונים מוכנים. בתיאבון!

סלט חם עם ירקות דיונון אפוי

טעים זה סלט של דיונון, תמונה של אשר תלמד בהמשך, הוא מתאים לא רק לסעודת הרועש, אבל גם לארוחת ערב רומנטי יחד. להכנתו שאנחנו צריכים:

• הדיונון 200 גרם;
• קישואים - 150 גרם;
• עגבניות - 150 גרם;
• בצל - 1 PC;.
• פלפל בולגרי - 2 יח ';.
• ביצה ל החובט - 1 PC.;
• חסה ירוקה ואדום;
• שמן זית;
• הירוקים.

תהליך ההכנה

דיונון נקי, לחתוך לטבעות ומטגנים 4-5 דקות את תערובת הביצים. הוצא, מתייבש. הירקות שלי וחותכים לטבעות. להוסיף קצת מלח, יוצקים את השמן, עוטפים בנייר כסף ומכניסים לתנור למשך 20 דקות. מורח על צלחת מראש שטף והסלטים האדומים וירוקים היבשים, ואז מטוגן דיונון טמפורה, ועל גבי הירקות המקוררים. יוצקים חמאה ומפזרים עשבי תיבול. זה כל מה, הסלט קלמארי שלנו מוכן. בתיאבון!

כפי שניתן לראות, "קוקטייל פירות ים" יש מספר עצום של אפשרויות שונות. והכי חשוב, הוא עשוי ממוצרים זמינים ועם הזמן המינימלי בילה, כך באה במפתיע, אורחים לא לרעוב ללחם. תהין ממנו ההפסקה שלך עם חברים!