Stepping מתכון סלט "אירינה" עם חזה עוף מעושן

מתכון סלט "אירינה" יודעים לא כל. כדי לתקן את המצב, החלטנו לתת פרטים של איך להכין את התבשיל הזה ולסדר אותו יפה על שולחן החג.

טעים ועדין "אירינה" סלט: מתכון עם תמונה של המנה המוגמרת

כדי להכין סלט כזה פשוט, אבל טעים מאוד, אתה צריך לרכוש מספר קטן של מוצרים זמינים, כמו גם להדגיש את 45 דקות של זמן פנוי. עובדות אלה נמשכות עקרות בית שרוצים לכסות שולחן מפואר לכל חופשה משפחתית.

מצרכים

כדי ליצור סלט זו תצטרך לרכוש:

• חזה עוף מעושן - 250 גרם;
• מלפפון טרי גדול - 1 PC;.
• פטריות כבושות - 170 גרם;
• ביצי עוף גדולות - 4 יח ';.
• שמן צמחי מעודן - על העדפות אישיות (לטיגון פטריות ובצל);
• בצל חצים ירוקים - להוסיף לפי הטעם;
• מיונז עתיר קלוריות (או שמנת חמוצה שומן) - שימוש והעדפות אישיות;
• אבקת מלח ופלפל - הוספה לטעום;
• בצל, מתוק (לבן או סגול) - 1 ראש בינוני.

תהליך הכנת המוצר הבסיסי

כפי שאתה יכול לראות, המנה הזו כרוכה מרכיבים פשוטים בלבד. "אירינה" מתכון סלט שונה מאחרים בכך שהוא מכין מהר מאוד וקל. כדי להתחיל להרתיח ביצים קשות, ולאחר מכן לקרר אותם באח בלי להפריד בין הלבנות מן החלמונים. הבא, לקצוץ פטריות בתחמיץ ומטגנים אותם קלות עם בצל קצוץ, מוסיפים להם את הירקות בשמן מעודן, כמו גם קצת מלח ופלפל שחור גרוס. על הטיפול בחום הזה הרכיבים העיקריים הושלמו. כל המוצרים האחרים יש להוסיף את הצורה שבה הם נרכשו בחנות.

בנוסף רכיבים במכונה אלה, "אירינה" מתכון סלט כוללת מעושן עוף השד, אשר חייב להיות מופרד עצמות ועור ואז וקוצצים דק. כמו כן נדרש לקחת מלפפון גדול וחותכים דק, אלא קצר קש. אם קליפתו הוא מריר, מומלץ לנקות את הירקות. בנוסף, אתה חייב לשטוף את החצים הירוקים בצלים לקצוץ אותם עם סכין.

מנות עיצוב יפה

לעיתים קרובות, "אירינה" מתכון סלט משמש עבור כל הצדדים, על מנת לכסות את השולחן המפואר והעשיר. וכדי לעשות את זה נכון, זה מאכל מומלץ לתאם מראש. כדי לעשות זאת, לקחת צלחת שטוחה, לשים על טבעת היציקה המיוחדת שלה (בקוטר 11-14 סנטימטר), לפיה כל שכבות חסה מעניינת להיות מוזמנים גלויים. אז, בתחתית של מנות אתה רוצה לפרסם את החומרים הבאים בזה אחר זה: עישן חזה עוף, מלפפון טרי קצוץ, כבושים ופטריות מטוגנים קלות עם בצל ועשבי תיבול טריים קצוצים. בסוף הסלט "אירינה" יש צורך לכסות ביצי תרנגולת, גרוסים על (שכבה עבה) פומפיה. יצוין כי כל שכבות אלה, מקפידים לשמן מיונז עתיר קלוריות או שמנת חמוצה שומן (על פי שיקול דעתה הבלעדי).

לאחר המוצרים מונחים על צלחת, חייב להסיר את הטבעת דפוס בזהירות, מבלי להרוס את תקינות הכלים. יתר על כן, רצוי לקשט סלט באמצעות צמחייה, כמו גם רכיבים אחרים, לשים לתוך תא קירור. יש ארוחה חגיגית מומלץ לשאת לפחות שעתיים. במהלך תקופה זו, כל המוצרים הם מושר שמנת חמוצה או מיונז, הכנת סלט אפילו יותר עדין, טעימה ועסיסית.

איך להציג את הטבלה?

"אירינה," עכשיו אתה יודע את הצעד ידי מתכון צעד לסלט. זה אמור להציג את השולחן החגיגי, יחד עם חטיפים דומים אחרים כדי מנות חמות. בתיאבון!