מתכונים מעניינים: מתוך מוצרים פשוטים אנו מבשלים במהירות וטעים

לא יודע מה לבשל לארוחת צהריים או ארוחת ערב? מתכונים מעניינים (מתוך מוצרים פשוטים אתה יכול להכין הרבה מאכלים טעימים ובריאים), אשר אספנו במאמר זה, יעזור לך להחליט על בחירה.

סלט "ויטמין"

מה לבשל במהירות ופשוט כמו חטיף או לקשט את המנה העיקרית? אנו מציעים להישאר על סלט שימושי של ירקות טריים, המתכון שבו אתה יכול לקרוא להלן:

• חצי מזלג קטן של כרוב כרוב עם סכין מיוחדת או לחתוך לרצועות דקות. לאחר מכן, לשים את המוצר בקערת סלט עמוק זוכר עם הידיים שלך כדי להפוך את המיץ להתבלט.
• גזר אחד גדול וחצי של קליפה ירוקה לקלף לקלף על פומפיה גדולה.
• באותו אופן, לטחון וחצי של תפוח גדול, קלופים cored.
• מערבבים את המרכיבים, מערבבים אותם, מוסיפים מלח, מעט סוכר, פפריקה, רבע כף חומץ ושמן זית.

תן לסלט להתבשל, ואז מיד להביא אותו לשולחן.

בורש

קורס ראשון טעים ניתן לבשל במהירות וטעים. מתכונים של בורשט ידועים לכל פילגש ומנסים לבצע שינויים משלהם. ואנו מציעים לכם את הגרסה שלכם:

• חזיר ללא שומן ועצמות לחתוך לחתיכות קטנות ומטגנים אותם על כמות קטנה של שמן צמחי במנות שתבשיל.
• מטגנים את הבשר המטוגן במים ומניחים חום בינוני.
• בצל וגזר לקלף ולאחר מכן לחתוך את הירקות בקש. הסר את פלפל אדום וצהוב גבעולים, זרעים וספטה, ולאחר מכן גם לחתוך דק. מטגנים את המוצרים במחבת, ובסוף מוסיפים כף של רסק עגבניות.
• לקלף לחתוך את תפוחי האדמה, לרבע את המזלג של צלע כרוב דק מאוד.
• כאשר המים רותחים, לכבות את האש, לשים ירקות טריים במחבת, ולאחר עשר דקות וצלי.
• מוסיפים מלח, פלפל ועלי דפנה אל הבשר. בסוף מאוד, לשים את השום שום קצוץ ירקות שמיר.

מכינים את המנה מוכנה לשולחן עם שמנת חמוצה או מיונז.

קציצות תוצרת בית: מהיר וטעים

מתכונים למאכל פופולרי זה ידועים אפילו למומחה קולינרית מתחיל. החלטנו לשתף אתכם במתכון קלאסי:

• לקלף בשר חזיר מוורידים, סרטים ושומן. גולשים את הבשר פעמיים במטחנת בשר ומכניסים לקערה עמוקה.
• כמה חתיכות של כיכר מעופשת ספוגות בחלב.
• נורה גדולה אחת מקולפת מהקליפה, ואחר כך קצוצה דק בסכין.
• שלב את מזונות מוכן, מלח, פלפל ומערבבים אותם.
• טופס מן המסה שהתקבלה של חתיכות, מגלגלים כל בקמח ומטגנים במחבת מחוממת בשמן צמחי.

מגישים את המנה מוכנה לשולחן עם צלחת בצד של פסטה, אורז, תפוחי אדמה, כוסמת או ירקות. קרא עוד מתכונים מעניינים יותר. מ מוצרים פשוטים, כפי שאתה יכול לראות, אוכל מעולה מתקבל!

בשר בסגנון סטרוגנוף

מה לבשל במהירות ופשוט, אם יש לך ביד חתיכת בשר וכמה פטריות טרי? אנו ממליצים להכין בשר טעים לפי המתכון הקלאסי:

• בשר חזיר או בשר להתכונן להיות מעובד, ולאחר מכן לחתוך ללוחות ארוכים.
• בצל לקלף את הקליפה לחתוך חצי טבעות.
• פטריות יער טריות או פטריות לשטוף, לקלף, לקלף את הסרטים לחתוך לרצועות.
• מורחים את המחבת, יוצקים את שמן הצמח לתוכה ומניחים את הבשר. מפזרים אותו במלח ופלפל טחון לפי הטעם. כאשר הבשר מכוסה קרום פריך, זה צריך להיות התהפך.
• לאחר מכן, לשים את הפטריות, וכאשר הנוזל עודף מתאדה, מוסיפים את בצל מוכן.
• שמנת חמוצה עם מים ושופכים אותו לתוך מחבת. הפחיתו את החום, סגרו את המכסה ומבשלים יחד עוד כמה דקות.

על לקשט למנה זו ניתן להכין גריסים כוסמת פריך או תפוחי אדמה מטוגנים.

דגים עם ירקות. ארוחת ערב מהירה ממהר

גם אם אתה לא אוהב פירות ים, אתה אוהב את המאכל המתואר להלן:

• להפשיר את מקרל, להסיר את העור ממנו, להסיר את הראש, סנפירים, זנב וקרביים. חותכים אותו לחתיכות קטנות.
• בצל מוציאים את הקליפות וחותכים לחצי טבעות.
• פלפל בולגרית חתוך לרצועות, לאחר הסרת זרעים וספטומים.
• חותכים עגבניות לקוביה גדולה.
• מחממים את המחבת, שופכים פנימה שמן ומטגנים את הדגים עד שהם מרשרשים.
• מוסיפים לו ירקות, מלח ופלפל את המנה. מערבבים ומבשלים אותם תחת מכסה סגור על אש נמוכה במשך עשר דקות.

מגישים את הדגים לשולחן עם אורז מבושל, לשפוך רוטב מהמחבת.

כנפי עוף

מה הם מתכונים מעניינים אחרים? מתוך מוצרים פשוטים, אתה יכול להכין במהירות ארוחת ערב גדולה או ארוחת ערב לכל המשפחה. איך לעשות כנפיים עוף ללא קושי, לקרוא כאן:

• שטפו את הכנפיים, יבשו והכניסו לסיר עמוק. מלח אותם, מוסיפים פלפל אדמה בצל קצוץ. מערבבים את הכנפיים עם תבלינים ולהשאיר אותם במרינדה במשך שעה או שתיים.
• מדליקים את התנור, מניחים את הקלף על מגש האפייה ומניחים עליו את הכנפיים. אתה לא צריך להוסיף שמן.
• כאשר הכנפיים שחומות בצד אחד, הם צריכים להיות התהפך.

להוציא את הכנפיים, לשים אותם על צלחת להשלים עם הרוטב האהוב עליך. חטיף גדול לבירה מוכן. אם מוסיפים מנה צידית אליהם, אתה מקבל ארוחת ערב מצוינת ממוצרים פשוטים.

מניקור על יוגורט

מה להכין במהירות ופשוט לקינוח, אם אורחים בלתי צפויים באים אליך? אנו מציעים לכם מתכון למנהניק טעים, אשר ניתן להכין מהיד:

• שתי ביצים של עוף לשפשף עם חצי כוס סוכר.
• מוסיפים להם כוס קפיר ורבע כפית סודה, חומץ מרופט.
• לנפות לתוך הבצק כוס סולת, לשים קצת מלח ונילין. להשאיר את התערובת במשך עשר דקות, כך mancha יכול להתנפח.
• מערבבים היטב את כל המוצרים ויוצקים את התערובת המתקבלת לתוך צלחת אפייה, משומן.

מכינים את העוגה לתנור שחומם מראש עד להזהבה, מגישים אותו לתה, חותכים לחלקים ומעטרים בסוכר אבקה.

אנו מקווים שתמצאו את המתכונים המעניינים שלנו. מתוך מוצרים פשוטים, כפי שאתה מבין, אפשר לבשל ארוחת ערב טעים לבבי לכל המשפחה.