מתכון רפאלו בעלי ידות

רפאלו - טעים, אבל ממתקים יקרים. בנוסף, אף אחד לא נותן לנו את הביטחון כי הם כוללים בהעדר חומרים משמרים, ואת, כמו שאומרים, "eshki". התברר כי בבית אתה יכול להכין ממתקים אלה שטעמם אינו שונה מן החנות. מתכון ביתי מזיקים רכיבים רפאלו יכיל.

אז, בואו לדון כיצד להכין רפאלו הבית במו ידיו. מצרכים לקחת זהים בייצור התעשייתי של ממתקים. אז אנחנו צריכים קוקוס גבינת שמנת או שמנת מתוקה וחמאה בשיעורים שווים של 200 גרם. 1 עדיין יכול לקחת חלב מרוכז, 3 כפות דבש ושקדים קלויים בסכום של 100 גרם.

בישול רפאלו גם לשקול צעדים.

בצעד אחד. באמבט מים ממיסים את החמאה ומערבבים היטב עם ריבת חלב.

שלב שני. יוצקים לתוך המסה של קוקוס גריי שוב עם ערבוב באמבט מים במשך זמן קצר, כ 3-4 דקות.

שלב שלישי. התערובת הוסרה מאש הביאה ומשייך קר בטמפרטורה נמוכה במשך שעה אחת.

שלב רביעי. מקציפים שמנת או קרם גבינה עם דבש ולהתחבר עם משקל קוקוס מקורר.

השלב החמישי. עכשיו כולם ביחד מלקה במשך זמן רב כדי לקבל תערובת צמיגה טובה.

שלב שש. קח כף המסה וכתוצאה מכך, אנו להזיז אותו אל היד במרכז לשים אגוז שקדים אחד ולהסתיר אותה בתוך הכדור שנוצר.

שלב שביעי. כדור קוקוס-שקדים התגלגל פתיתי קוקוס מיובשים ולשים על צלחת בשורות ישרות.

שלב שמונה. שוב להוציא את הממתקים בקור.

שלב תשע. להרתיח מים בקומקום לשבת ליד השולחן כדי ליהנות מכך.

זה היה מתכון רפאלו - ממתקים מסורתיים, שאליה אנו רגילים לחכות כל זמן המראה שלהם על שולחנות בחגים. ומה אם האירוע הבא המשמח אנחנו מסתדרים איך לעשות את רפאלו בצורת עוגה. פאר לבן זה יהיה לשיחת העיר בקרב האורחים שלכם. וזה גם קל להכין. הדבר החשוב ביותר - לכבד את הפרופורציות של הרכיבים הנדרשים על ידי מתכון רפאלו.

אם אתם תוהים איך להפוך את רפאלו בצורת העוגה, אז תתחיל עם הבצק. בשביל זה יש צורך לקחת 2 כוסות קמח, 2 ביצים, כוס סוכר, 2 שקיות של סוכר וניל 1 שקית אבקת אפיה 1 כוס שמנת 30% שומן. Yaytsap. סוכר וניל, וטורפים עד לקבלת קצף סמיך, להוסיף שמנת, עדיין פועמים המונית. ואז לערבב עם המסה של קמח עם אבקת אפייה עד אחיד. נותר רק לשלוח את הבצק בתנור, שחומם מראש ל 160 מעלות למשך כ 25 דקות.

בעוד העוגה אפויה להכין שמנת חמוצה, שמנת, אשר לוקחת 200 גרם, כוס סוכר שלם, 3 שקיות של ונילין, הצליף lushly. ובכל זאת צריך להיות 5-6 ממתקי רפאלו מהחנות ו 200 גרם של פטל ותותים. אתה יכול לקחת פירות יער טריים או קפואים.

ביסקוויט אפוי במהלך הזמן הזה ולקח מבט זהוב יפה. יש לנו את זה אחרי קירור קצת, אנחנו מחלקים לשני חלקים ולהתפשט על השכבה התחתונה של קרם העוגה, שווה סנטימטר אחד. שים את האוכמניות באותו מרחק זה מזה, מעט דוחפים אותם לתוך הקרם.

כיסוי השכבה העליונה של העוגה השנייה Korzh, קרס על כל הצדדים הנותרים קצפת, מפזרים שבבי קוקוס לבן רפאלו ממתקים התפשטות היקפית מחולק לשניים.

מתכון זה רפאלו יוצא דופן ומאוד טעים. אם תנתק את העוגות בצורת לב, אתה תהיה מסוגל לטפל עוגה כזו של יקיריהם ביום האהבה.

אז, לא כל כך השטן כפי שהוא צבוע. עכשיו שאתה יודע איך לבשל רפאלו יכול להזמין אורחים בבטחה לחגים לביתך.