מתכון ביצים מקושקשות

הבוקר, רוב האנשים מתחילים עם מתרוצצים - הזמן קצר, אתה צריך לתפוס הרבה, ויש לנו ארוחת בוקר, כפי שהוא הכרחי. או השאריות של ארוחת ערב, תה, קפה או פשיטה או חתיכה יבשה בפיו.

תנו לו מייד ולשלם 15 הדקות האהובות שלו! וכדי לעזור לך בזה, שלנו מתכון ביצים מקושקשות, שממנו אי אפשר פשוט להתנגד. רק כמה מרכיבים לך זרוקים במקרר כמה דקות - הבוקר מוכן! האם אתם יודעים על היתרונות של ביצים? זה אפילו נפרד נושא לדיון. מתכון ביצים מטוגנות - הוא הישועה של הקיבה שלנו בבוקר. So. כיצד להפוך ביצים מקושקשות טעימות.

קח מחבת קטנה, עב-קירות טוב יותר עם ציפוי טפלון. חום, שמן לשים וטבעות חצי בצל קצוץ. זהו - pripok. מטגנים אותו, תוך בחישה במרית עץ, על אש בינונית עד שקוף בצבע זהוב בהיר.
מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם ואת לשבור את הביצים אל תוך המחבת ישירות על החרטום. עיניים (וכמובן, את הביצה) יכול להשאיר את כולו, יכולים לחדור מרית, כך שהם בישלו במהירות.

מתבלים במלח ופלפל ומפזרים גבינה מגוררת, אם בכלל.
ביצים שכולם אוהבים בדרכו שלו: כל הכבוד, ב smyatku עם syrinkoy. לכן נכון להגדיר את עצמך, אבל אש poubavte מאכל אינו לבעור כל עוד אתה להתרוצץ בדירה. אם אתה אוהב את זה, את הביצים יכולות לכסות את המכסה, אבל המראה הוא שונה לגמרי, למרות propechetsya טוב ישרוף. הנה איך לטגן ביצה.

שים את הביצים בתוך צלחת שטוחה (עם מחבת טובה הוא "לנקז") מלמעלה אתה יכול ומפזר עשבי תיבול קצוצים, לשפוך קטשופ או מיונז - כמו שאתם אוהבים.
בתיאבון!
Bow - זה לא Pripek בלבד שבה ניתן לטגן ביצה. זה יכול להיות מוחלף
- עגבניות צלויות,
- פלפל,
- קישואים,
- חצילים,
- כרובית.

מתברר די מאכל אחר עם טעם וארומה משלה.
אפשר לטגן כמה ירקות באותו זמן, כגון בצל ועגבניות, או עגבניות עם חצילים (חצילים רק לשים את הראשון ומטגנים עוד קצת מאשר עגבניות).
יכול להיות מחית של ביצים לשפוך בשמש מלאה. זה מתפשט באופן שווה על המחבת ולא ראה חלמוני שילד אינו מעורר אמון אזרחים קצת. טורפים את הביצים בקערה, מוסיפים מלח לפי הטעם, פלפל או תבלינים אחרים להקציף עם מזלג.
תיזהר עם המלח. מלוח מספיק טוב במחבת ולתקן על הצלחת. מאשר להגזים, לחלוק ארוחת בוקר עם לפח וללכת לעבודה רעבה. ויש מלוח, אני לא ממליץ - כל הדרך תהיה חולמת על משקה של מים, כמו מטייל שאבד במדבר.

ועוד. אנו מציעים לכם מתכון מקורי ביצים מטוגנות.

ארוחה קלה.
אז, מתכון מזון כי הוא מושלם עבור ארוחה קלה. הבישול שלו לא לוקח לך הרבה זמן והוא דווקא מתכון פשוט יהיה מופתע לטובה.
מרכיבים:
אחת קישואים קטנים, גזר בינוני אחד, 50 גרם של רסק עגבניות, שתי ביצים.
אופן הכנה:
כדי להכין את המאכל הזה תצטרך 2 מחבתות. טוב קוק במקביל על שתי להבות. זה יחסוך זמן יקר.
במחבת אחת מייד לשים על האש הקטנה. יש צורך מחמם.
גזר נקי חתוך לקוביות. על מחבת מחוממת לשפוך כמות קטנה של שמן צמחי לפרוס גזר. קישואים יש לשטוף, לנקות ולחתוך אותו מעט גדול יותר גזרים. ואז שמנו אותו בתוך המחבת על הגזר. תבשיל ירקות עבור 10 דקות ולאחר מכן להוסיף רסק עגבניות ולהמשיך ומבשלים עד מבושל מתחת למכסה. אם תרצה, להוסיף מים ומעט מלח לפי הטעם.
הצורב השני לשים במחבת אחרת. אנחנו לחמם אותו ושופכים שמן צמחי. לאחר מכן נצא להפסקת שתי ביצים ומטגנים אותם עד מבושל. רצוי כי החלמון מן הביצה לא נשבר ונשאר ביצים נוזליות מוכנות מקושקשות. זה יוסיף תבלין לתבשיל.

כתוצאה מכך, כאשר הירקות והביצים מוכנים, כל במחבת שלו, הם יטילו רק יפים על הצלחת. על חצי אחד של ההצלחה שים את הירקות, ואת ביצת עין השנייה. הנה מתכון ביצים מקושקשות. בְּתֵאָבוֹן.