מרק ביתי עם כוכביות

במרק החורף הקר עם כוכביות, ירקות צבעוניים עוף בשר במכרז לא יעזור רק כדי להתחמם מהר, אבל גם לוותר. ובקיץ היא אהבה אוניברסלית נהנה מנה, משום שהיא נעשית מהר מאוד ובקלות, ביטול צורך פילגש זמן להתעסק ליד הכיריים. כדי להכין מרק זה יצטרך כמה מרכיבים, והתהליך בקושי לוקח לך יותר מ -20 דקות.

מנות תכונות

מרק עם כוכביות מספיק צפופות. מילוי פסטה קטן צף על המשקל הכולל, והוא מופץ באופן שווה על פני הצלחת. מרק עוף עדין כמות קטנה של ירקות באופן אידיאלי בשילוב עם כוכביות. כדי להכין את המאכל הזה אתה יכול להשתמש בשני עופות במכרז. לדוגמה, חזה הודו, אבל זה נחשב לקלאסיקה של הז'אנר הוא מרק עוף עם כוכביות.

מוצרים

הקנייה סבבו מרק, מעדיפים סוגים של פסטה עשויים באיכות חיטת דורום. אז תהיה בטוח שהם לא יבשלו, מה שהופכים ארוחת גורמה להדביק הטפט. בדרך כלל עבור הכנת מרקים ריאות עדין חזה עוף הקנייה. אם אתה רוצה לעשות את המנה יותר מזין ולא מפחד להגדיל את ערכו הקלורי, אתה יכול להשתמש את הבשר מן מקלות תיפוף וציפורים הירכיים. רוב המתכונים ממליצים להוסיף למרק רק גזר, בצל וירקות. אתה יכול להשתמש בירקות טריים, קפואים או מיובשים. בדרך כלל בתוך מרק כאלה ולשים את תפוחי האדמה. עם זאת, זה יכול להיעשות בלי זה. מרק עם תפוחי אדמה, כמובן, אתה מקבל עתירי קלוריות ומספקות.

חבילות מרק

אנשים רבים זוכרים מרק זה של מוצרים מוגמרים למחצה, אשר התרבו בתקופות של פרסטרויקה. לבניות המכילה אבקת מרק עוף, ירקות מיובשים ומילוי חריג מאוד - כוכבית. ראוי לציין כי חבילות אלה של פסטה כמעט אף פעם לא נפגשו. ישנם מוצרים מוגמרים למחצה למכירה היום. הם עולים לא מעט, ולהכין מרק זה תוך שניות ספורות - כל שעליך לעשות הוא למתוח את preform, לדלל אותו היצרן המומלץ של מים ומרתיחים עוד מופנה על החבילה. אין מוצרים ופעילויות נוספים אינם נדרשים. כל מה שאתה צריך הוא כלול לבנייה.

אבל אל תשכח כי הרכב של מוצרים אלה הוא רחוק מלהיות אידיאלי. מחיר נמוך מעיד בבירור כי לא בשר הטבעי או איכות ירקות כאן פשוט לא יכול להיות. רוב הרכיבים ממקור מלאכותי. כמובן, מעת לעת, אתה יכול להרשות לעצמך לאהוב את האוכל בהיעדר חלופות הולמות יותר. לדוגמא, מרק עם כוכביות חיוניות במערכה: הוא קל וקומפקטי, ועצי הסקה לבישול ילכו מעט. הוא יכול לעזור ובערב יום קשה, כאשר הביקורים בחנות ובישול יש לא זמן ולא אנרגיה. אבל כדי ליצור דיאטה של רק מרקים briquetted הם לא שווה את זה. וכדי לטעום מוצר כזה הוא נח משמעותי הביתה.

הכנה

אם אתה הולך לבשל את המרק עם כוכבי מתכון אשר מכיל מרכיבים טבעיים בלבד, להכין את המוצרים הבאים:

• עוף - 1 PC.
• תפוחי אדמה - 1 ק"ג.
• גזר ובצל - 1-2 PC.
• כוכביות - 250 גר '
• תבלינים.

סכום זה יהיה מספיק כדי להכין סירי ארבעה ליטר. מרתיחים עוף עד שהם רכים ולהסיר מן המרק. מוסיפים את תפוחי האדמה חתוכים לקוביות, וכאשר זה שחין - בצל. לשפשף גזר על פומפיה קטנה. כמו כן לזרוק אותו לתוך המרק. מרתיחים במשך כעשר דקות ומוסיפים את הכוכבית. מבשלים את המרק עד פסטה ותפוחי אדמה מבושלים לגמרי. לפני ההגשה, מוסיפים את העוף מבושל צלחת, לחתוך לחתיכות.