מעניין לגלות כמה תארים רום?

בין משקאות אלכוהוליים רום תופס מקום מיוחד. זאת בשל העובדה כי בתחילה עשה לו רק במדינות בהן הוא גדל קני סוכר. מתברר בעת עיבוד חומר הגלם לייצור רום. זה נחשב משקה אלכוהולי הלאומי במדינה כמו קובה, באיים הקריביים, בדרום אמריקה, בג'מייקה. זה היה מקום שבו הכי מפותח הטיפוח של קני סוכר, שממנו המוצר כגון מולסה. זה מרכיב, מלבד רום, להוסיף קונדיטוריה, היא עשירה בסידן וויטמינים.

איך להכין משקה אלכוהולי חזק?

בייצור של אלכוהול רום ליישם טכניקות ייצור באמצעות יצווה הגדרות מיוחדות. בתחילה, במוצר, אשר נותרה לאחר עיבוד על ידי חומצה לקטית שמרים וחיידקים לייצר את תהליך התסיסה. לפני שתמשיך זיקוק, שמרים מופרדים, ואת חומר הגלם המתקבל הוא מעובד. לפעמים קרמל משמש.

מתברר משקה אלכוהולי בטעם יוצא דופן, אשר לאחר החשיפה הוא מדולל את המתכון הרצוי על המבצר. התוצאה הסופית ניתן לקבוע כיצד מעלות רום הרבה. ערך זה נע בין 40 ל -50%.

זנים וסוגים של רום

נכון להיום, אין תקן יחיד שבאמצעותו אפשר לאפיין אחד או מותג אחר. כל מדינה עצמאית קובעת את העיתוי של מהירות תריס ואיך מעלות רום הרבה. קל לשתות בדרך כלל קובני, הוא לא הביע טעם, ויש לו גוון בהיר. יש רום ממוצע כבר טעם ספציפי ורוכש צבע מיוחד עם יישון בחביות עץ אלון. רום כהה הנחשב חמור, הרבה זמן הוא החזיק במכלים כי הם אפוי מראש. אי אפשר להיקרא מבצר ערך משותף המשקה. בתשובה לשאלה על איך מעלות רום הרבה, אתה יכול להגיד מ -40 ל -80%, זה הכל תלוי במותג.

משקה אוסטרי עתיק "Shtro 60" מתוך הקו הכללי. רום זה, 60 מעלות עבורו - הנורמה. בצורתה הטהורה, הוא משמש לעתים רחוקות, בעיקר כמרכיב של אגרופים וקוקטיילים.

מותג מפורסם של רום

החזק בסדרה של משקאות אלכוהוליים נחשב רום "בקרדי". זה מאוד פופולרי בעולם, למרות העובדה כי לכל מדינה יש מידה משלו של המבצר של אלכוהול, העדיפות שלו לא מוטל בספק. במקביל יש לו טעם עדין וארומה ייחודיים. האם זה באותה משפחה רום במשך שנים רבות, הם יצרו את המתכון המקורי.

רבים חולמים לנסות את הרום המפורסם "בקרדי". כמה מעלות הם הגבול בשבילו? כידוע, המבצר מגיע ל -75.5%. ראוי לנסות את המשקה הזה, כמו טעם לוואי הפרות משאיר רושם בל יימחה. מרגיש הערות אלון ווניל, טעם מורכב מדהים.

לשתות רום לרוב בצורתו המקורית, ראוי להשתמש ב שייק. אבל כדאי לזכור כמה מעלות רום הרבה. הוא ממהר, אז אתה צריך להתמודד עם זה בזהירות, מתאים מנות הדורשות כוויית מרשם.

יש בקרדי משפחה מאות מותגים של מוצרים הוא פופולרי בכל היבשות. במקרה זה, המוצר העיקרי הוא בדיוק מותג הרום שלהם, הנחשב היקר ביותר.