מסעדת "ערבה בוכייה" (מוסקבה): תיאור, תפריט, ביקורות

נוסטלגיה בעבר פעמים קיימת בכל אדם. מי שחי בתקופה הסובייטית, הוא קיים במידה רבה. לכן המוסדות המאפשרים לצלול לתוך האווירה של העבר, תמיד נהנו הצלחה. אלה כוללים מסעדה "ערבה בוכייה". מוסקבה - עיר עם היסטוריה עשירה, שבה יש הכל. מסעדות, בתי קפה, ברים ומוסדות אחרים של רמה דומה מציעים רמות שונות של שירות ותחזוקה. כדי לא ללכת לאיבוד בין התחרות יש צורך יש טעם או תבלין ייחודי משלה. מסעדת "ערבה בוכייה" מוקצה ביעילות בתחום זה.

תכונות

מה זה המקום הזה אטרקטיבי עבור המבקרים? ראשית, זה אווירה חמה מרגיל כי לא ניתן לתאר במילות, אבל בהחלט צריך לחוש. אין מהמולה של חיים עסוקים המודרניים עם הקצב הגבוה שלה. מסעדת "ערבה בוכייה" חדור ברוח התקופה הסובייטית. שנית, זה מטבח גדול, אשר יידון בהמשך. ולבסוף, אפשר להירגע, וליהנות יינות מצוינים של הקווקז צפייה בסרטים ישנים טוב. באחד האולמות יש מסך גדול. אגב, רבים עשויים להיות שאלה טבעית: במקום אם מדובר במסעדה, שם הם צילמו את הסרט הסובייטי המפורסם? לא, מסעדת "ערבה בוכייה", "יד היהלומים" אשר לא יוסר, רק מנגינה עם השם. אף על פי כן, ברוח שהוא לא נח לזולתו.

אוכל אירופאי

מה מציע למבקרים במסעדה "ערבה בוכייה"? ראשית, הוא משמש מטבח אירופאי. זה כמה מנות חמות של עופות, בשר ודגים. מבחר סלטים ומנות ראשונות, מדי ענק. כאן תוכל למצוא הוא הרינג מסורתי לבוש, וסלט יקר יותר עם פרותי ים. מטבח אירופאי מוצג מגוון רחב למדי. יש לך ממתק לכל טעם.

מנות קווקזיות

מסעדה "ערבה בוכייה" ומציעה מנות של מנות קווקזיות, אשר יכול להיקרא דגש עיקרי של המוסד. ביום דגש התפריט הזה. הקווקז הוא מפורסם תענוגות קולינריים שלה, פשוט, אבל כל כך ריחני וטעים. שפים מובילים להכין אותם באהבה. כל מה שיכול להציע מנות קווקזיות נמצא בתפריט. זה אורז ומתפורר, מנות עוף ובשר כבש, ירקות, תענוגות ומאפים קולינרית. אם אתה רוצה ליהנות ממיטב המאכלים המציעים מטבח אירופאי קווקזי, אז אתה כאן.

פנים

יצוין פנים אופנתיים של המסעדה. אבל אין פאתוס ופער. כל מעוצב בסגנון העידן הסובייטי, אבל עם טעם וסגנון. האווירה של הזמן האחרון יש רזה מאוד, לא מתבלט, מבלי לעבור את הקו שמעבר לו כבר אחריו שפע, ונוסטלגיה הפכה לנטל. עבור כל אירוע או אירוע אתה יכול למצוא חדר מתאים. תמיד אפשר להרים את החדר, אשר מתאים הנושאים ומספר האורחים, בין אם מדובר משתה יוקרתית, מסיבה ארגונית, חתונה או ארוחת ערב רומנטית. למותר לציין כי כל זה בשילוב עם אוכל מעולה ושירות ידידותי ולא פולשני משאיר רושם חיובי.

ביקורות

מסעדה "ערבה בוכייה" היא כבר מוסד מאוד פופולרי. אנחנו לא יכולים להגיד שזה מקום התפילה, אבל הקהל שלו, הוא כבר זכה. ביקור במסעדה פעם, תוכל להיות אוהד של שלו במשך זמן רב. ובכן מתואם עבודת צוות, שמטרתו סיפוק מוחלט המבקרים, תפריט נהדר, אווירה נעימה - כולם חובר כדי להגדיל את הפופולריות של המסעדה מדי יום. ואלה לא מילים ריקות. עדות לכך הוא משוב ממבקרים לסמן את כל היתרונות של מוסד זה. סיבת תענוג מסוימת שמש במטבח מסעדה קווקזי. איפה עוד אתה יכול לנסות מאכלים מקוריים שהוכן על פי ישן, מתכונים מסורתיים של העמים שחיים בארץ הזאת! יחסית במחירים נמוכים גם הם ציינו לעתים קרובות מבקרים הביקורות שלהם. סכום השטר הממוצע במסעדה הוא בסביבות 1000-1500 רובל, וזה מאוד יקר עבור ההון. רבים מאלה שביקרו במסעדה, מומלץ לבקר ולחזור לכאן שוב ושוב. האם לא כי פרסום ההמלצות הטובים עבור מוסד כזה!

מתאבנים קרים

מסעדה "ערבה בוכייה" מציעה למבקרים בו מבחר גדול של מנות ראשונות וסלטים קרים. מנות קווקזי מסורתיות ניתן לזהות מז'אווה לוביו. שעועית אדומה זו, אשר טעונה עם תבלינים ארומטיים ואגוזים מגרוזיה. חטיף סיפוק מאוד וזול יחסית - 185 רובל. אם אתם רוצים ליהנות מארוחה טעימה, אתם יכולים להזמין שגריר סלמון עצמו. זה יעלה לך 665 רובל. בגלל חטיפי זית מעודן סעודה ניתן לבודד קוקטייל (230 רובל) וצלחת דג חגיגית (2600 רובל). בשביל הכסף יוגש לכם פרוס יפה מוגש בין חדקן חידקן, סלמון, צלופח מעושן וקוויאר.

סלטים

סלטים לא לכבוש את המקום האחרון בתפריט המסעדה. מציע מספר התמחויות תריסר של מסורתי, אבל מוכן עם תחכום מסוים. לדוגמא, הרינג בעודו לבוש, זרימה יפה כבר גורמת תיאבון בלתי רגיל. סלט תאגידי כי נקרא "ערבה בוכייה" - עוף רך, פלפלים, בצל כבוש ועגבניות, אשר נאפים הגריל (310 רובל).

בשר

מסעדה "ערבה בוכייה", אשר המשוב תמיד מתייחסת לנושא של מנות קווקזיות בצורה חיובית, מציעה את הכלים הטובים ביותר של בשר. טלה רך פילאף רויאל עם שזיפים ומשמשים מיובשים יהיה להרשים אפילו את חיך הבחנה ביותר. אבל אתה בהחלט צריך לנסות Saj - תבשיל מיועד לאנשים מרובים. הוא עשוי מ טלה, חבושים, חצילים, בצל וערמונים. זה עולה כ 1600 רובל. עבור יוגש לכם פילאף עוף, ממולא אגוזים ושזיפים (485 רובל). אפילו חינקלי המנה הזול, שעולה רק 75 רובל, משאיר רושם נעים. אזכור מיוחד צריך להיות "מתנת הנחושת." זה כבש שין, אשר מבושל בעשבי תיבול מוגש עם רוטב חמוציות עבה מיוחד. התפריט הוא כל כך מגוון, כי אתה יכול בלי הסוף למנות מה המסעדה מציעה לאורחיה. chakhokhbili מסורתית, chashushuli (פילה בקר עם ירקות), odzhahuri (חזיר עם תפוחי אדמה, ירקות ותבלינים), chakapuli (טלה עם שזיפים ועשבי תיבול), ארנב עם פטריות ותפוחי אדמה קרום גבינה להשחמה - זה רק חלק ממה שאתה יכול לנסות המוסד הזה.

מרקים

התפריט לא פסח ואת המנות הראשונות. כאן אתה יכול להזמין ארוחה מלאה, טעימה, לבבית ולא יקרה. לדוגמה, ומזין מרק עוף עם ביצי שליו יעלה 180 רובל. עבור Buglama יצטרך לשלם 480 רובל. זה לטלה מרק עם עשבי תיבול עם נגיעות של תבלינים. באופן כללי, התפריט מציע תענוגות קולינריים לכל טעם. איכות המזון היא תמיד על העליונה, ללא קשר למחיר.

מנות על הגריל

אף קווקזי המטבח, את התפריט אינו שלם בלי מזון, מבושל על אש פתוחה. מסעדה "ערבה בוכייה" מציעה גם יצירות קולינריות ריחניות וטעימות, כמו שאומרים, חם מאוד. וזה לא רק מנות בשריות. תפוח אדמה עם זנב שומן על שיפוד עולה רק 270 רובל, וכמה כיף לך לקבל תוך שהם נהנים הטעם שלה. אבל בתפריט הוא קישוט יכול להיחשב קיצוצים, מבושל על אש פתוחה. הוא מורכב עוף, דג החידקן, בשר כבש, חזיר וכבש. זהו תענוג 5600 רובל. הרושם שאתה מקבל על ידי אכילה אותו, הוא לא יסולא בפז.

מבצעים מיוחדים

המסעדה, הממוקמת ליד תחנת המטרו "Medvedkovo", לעתים קרובות מאוד לפנק את האורחים שלהם ומבצעים מיוחדים. לדוגמה, ארוחת צהריים עסקית, אשר נקרא "ערב המועצות." בשביל זה יצטרך לשלם על 300 רובל. תתבקש לבחור צהריים של שתיים או שלוש מנות. שני סוגים של חסה, שתי מנות ראשונות, שלוש מנות חמות, שלוש תוספות ושתייה - בטווח זה יגרום לך לתהות. כמתנה יוגש לכם פיתות ממאפייה משלהם. האפשרות השנייה לארוחת צהריים - "צהריים הקווקז." יש כבר מציעות מנות עם "במבטא הדרומי".

תפריט היין

ברצוני לומר על רשימת היינות של הממסד הזה. הוא מבוסס על הזנים הטובים יין קווקזי. ישנם משקאות מאירופה, אך הביקור במוסד הציורי הזה, יש צורך לקשט את הערב בקבוק יין גרוזיני וברנדי ארמני. המסעדה מציעה לא רק משקאות אלכוהוליים. טווח - מיץ, מים, קפה ותה בטעם שאתה יכול לנסות וליהנות הסרט הישן והטוב. המסך הגדול ממוקם ממש ליד הבר.

בידור

מסעדה "ערבה בוכייה" ממוקמת ליד תחנת המטרו "Medvedkovo", מה שהופך אותו לנגיש יותר למבקרים. אבל לא רק זה משפיע הפופולריות שלו. אוכל מעולה, שירות מקצועי ואווירה מהנה - כל התכונות האלה הן משלימות. המסעדה נשמעת המושכת מוסיקה והנוחות מתבלטת. קיץ במרפסת הוא דיסקו עבור אלו המעדיפים חופשה פעילה יותר. האוויר צח, מוסיקה נעימה עליזה, מנות טעימות מן הטבחים הטובים ביותר - הוא לא השלים הטוב של שבוע עבודה כבד. איפה אתה יכול להירגע בחברה טובה, עם בני משפחה או חברים קרובים, מה שמשאיר את כל דאגות ובעיות מחוץ למסעדה.

מיקום

איפה המסעדה "ערבה בוכייה"? אנו מקווים שהרבה אנשים שואלים את עצמם את השאלה הזאת ומעונייני מוסד ציוריות. הוא ממוקם בכתובת: מוסקבה, הבית ברחוב, 18. כולם במרחק הליכה, כך להגיע לשם היא לא קשה. רצוי להזמין מקום מראש, במיוחד בסופי שבוע ובחגים.

יש תמיד אורחים רצויים ולהציע להם המופת הקולינרית ממיטב המטבח האירופאי קווקזי.