הטבחים הטובים ביותר של העולם: למעלה 15

אנשים רוצים לבקר רק אלה מסעדות שבהן השפים הטובים בעולם. מקצוענים עם ניסיון רב מסוגלים לשנות את אורח מזדמן לתוך לקוח שלא פעם מגיעים שוב.

אני אוהב לבשל? אתה רוצה לבשל ארוחות נהדרות? או, אולי, אתה רוצה לטעום את המאכל הטעים ביותר בחייך? אז 15 העליון בשבילך! הנה הם - הטבח הכי טוב בעולם!

פראן אדריאה

אנחנו יכולים לומר בבטחה כי מדובר השף האגדי. במשך כמה שנים, פראן עבד במסעדה המפורסמת ביותר של כדור הארץ - El Bulli. זמן מקום ב הממסד הזה יכול להיות מינימום של 6 חודשים לפני הביקור.

בנוסף, רבים רואים גורו השף הזה של הגסטרונומיה המולקולרית. כמו כן, הרשימה של תגמולים שאי פעם קיבל פראן ניתן לזהות כגון "כפית כסף", "לב זהב", "המסעדה הטובה ביותר בעולם" ועוד רבים אחרים.

זה מאוד מעניין לבטל שהאדם הפך לשף בטעות. כאשר שירת בצבא, הוא נשלח לעבוד במטבח של הכללית. יחד עם חבר במהלך חופשת פראן הלך קטלוניה. שם הוא קיבל הצעה לעבוד במסעדה El Bulli, אשר לא רצה לקחת. In a היטב הוכיחה את עצמה במהלך חודשים של עבודה במוסד הקולינרי אדריה, El Bulli בשמחה ולכן בעלי הזמינה אותו להיות שף עוזר.

אחרי כמה שנתי המפעלים הקולינרי העיקריים פתחו מסעדה משלו, ואת השף פראן אדריה מונים. למרבה הצער, במהלך השנים האחרונות מסעדת El Bulli אינה מתפקדת.

אז, זה בטוח לומר כי פראן אדריאה - הטבח הכי טוב בעולם!

גורדון רמזי

מיד זה יצוין, כי גורדון הוא השף המפורסם והמצליח ביותר בארצות הברית ובריטניה. בנוסף, גורדון סקוט, דבר ראשון, יש קולינרית מאוד, ושנית, את השחקן המפורסם, אשר במשך שנים רבות פיק כמה מופעים די פופולריים הקשורים בבישול.

כרגע, גורדון הוא בעלים של הרשת המפורסמת של מסעדות אחזקות בע"מ גורדון רמזי. הרכב הזה "האימפריה" הוא בדיוק 10 מסעדות באנגליה, כמו גם 12 מסעדות וכמה פאבים בחו"ל. נכון 2015, הערך הכולל של גורדון התאגיד הוא כ -165 מיליון $.

רבים מאמינים כי רמזי - הטבח הכי טוב בעולם. דמיינו שהוא מוצג במאמר זה. הוא הולך לפתח רשת של מסעדות שלה, כך שאנשים ברחבי העולם יכולים לנסות מנות טעם נפלא!

וולפגנג פאק

אדם מאוסטריה יש חוויה קולינרית שלו מאמי, מי הקדיש זמן רב בהכנת מוצרי קונדיטוריה. בגיל 24, אחרי שסיים אימון בצרפת, וולפגנג מחליט לעבור לארצות הברית.

כבר השף האמריקאי כתב את ספרו הראשון, ופותח מסעדה קטנה. אז על ידי וולפגנג מגיעה להצלחה. בנוסף, עבור 20 השנים האחרונות, פאק ועוזריו לארגן כדור של המושל - ארוחת ערב חגיגית עבור 1600 אנשים, אשר בכל שנה מכסה את טקס "אוסקר".

מנות מסוימות הן השפים הטובים בעולם כל כך פשוט כי הם אפילו לא מאמינים המקצועיות של השף, אבל כזה אינו חל על האוסטרי - וולפגנג עשויה להפתיע את כולם!

מריו בטאלי

השף זהו איטלקי מלידה היא רק 50%, אבל עדיין נחשבה לאחד השפים הפופולריים ביותר באיטליה. הקריירה של מריו התחילה די בצניעות - הוא שטף את הכלים במסעדה לא מאוד ידוע Stuff Yer פנים.

מוזר ככל שזה נשמע, אבל הקריירה בטאלי פשוט מדהים. כמה חודשים בשטיפת כלים לאדם, שהיה לשף. תחילה עבד בצ'לסי ולאחר מכן עברתי לסן פרנסיסקו. המסעדה הבאה "stop" מריו בטאלי הופך "סנטה ברברה".

במשך היום, מריו בטאלי הוא מקצוען אמיתי במטבח האיטלקי, יש לו במספר סדרות טלוויזיה, יש מספר גדול של מסעדות ובתי ממשיכה לכתוב ספרים על הנושא הקולינרי.

כמובן, כל השפים הטובים בעולם הנם ייחודיים: מישהו מיומן בתחום אחד, ומישהו בבית שונה לחלוטין. אז, מריו בטאלי יכול בבטחה להיקרא השף הטוב ביותר של המטבח האיטלקי בעולם!

Nobuyuki "נובו" Matsuhisa

תהילה האיש הזה הביא שנקרא the-מנות פיוז'ן. קוק הצליח לשלב בין השניים במטבח: מנות של יפן ודרום אמריקה. במהלך השנים, השף עבד בטוקיו, פרו, בואנוס איירס, אלסקה, כמובן, בלוס אנג'לס.

רבים מן השפים הטובים ביותר של העולם לא יודעים איך לבשל, אז זה הופך Nobuyuki Matsuhisa.

פאולה דין

אישה זו יכולה בבטחה להיקרא מלכת המטבח הדרום אמריקאי. היום, פאולה דין - אשת עסקים מצליחה, יתר על כן, עדיין מוביל להראות שלו בטלוויזיה הוא מחברם של מספר ספרי בישול.

אז, ב "השף הטוב ביותר של העולם" העליון נופל ופולה דין.

Dzheymi אוליבר

שף זה מיילדות אהב לבשל. הוריו היו בעלי פאב העיר. בגיל 16, ג'יימי עזב את בית הספר ואת הולכת לקולג '. זה מה קריירת אוליבר מתחילה.

המקור העיקרי של הצלחה ותהילה עבור השף לא משיגים אותו במטבח, אלא תוכנית טלוויזיה פופולרית בשם "השף העירום".

היום, Dzheymi אוליבר הוא איש עסקים בטוחים, טבח טוב, בדרן נפלא.

בנוסף, כמעט כל השפים הטובים בעולם, כמו גם Dzheymi אוליבר, שמח לפתח את העסק שלהם, כך שבעתיד הקרוב בכל עיר תהיה המסעדה שרוצה לבקר כל יום!

טום Kolichchio

במשך שנים רבות, שמועות כי טום הוא אוטודידקט. זהו, Kolichchio לומד להכין את עצמך הספרים קולינרית. עם זאת, עד כה, יש לו שף מצטיין, שגם כתב את הספר בעצמו.

למרבה הצער, טום שומר המתכונים שלו סודיות, כמו גם שפים אחרים, כך המתכונים מן השפים הטובים ביותר של העולם הוא עדיין ייחודיים, משום שהם מכירים אותם רק כמה!

בובי פליי

זהו שף אירי, שכילד גורש מבית הספר. ואז הוא החליט מיד ללכת לעבודה, בובי הגיע בפיצרייה המקומית בסקין רובינס.

ההצלחה באה לבשל רק בתקופת עבודתו במסעדה בבעלות ג'ון אלן. טוס ניסיתי לעבוד ביעילות, אך התברר שלא תמיד. מסיבה פשוטה זו, Dzhon אלן שלח מכון הקולינרי בבישול בצרפת.

כך החלה הקריירה של בובי, מי הוא עכשיו, אגב, הוא מרצה באותה אוניברסיטה, אשר סיים מתישהו.

משתתפים אחרים

בנוסף אלה הנציגים הטובים ביותר של בישול, יצוין שף שיק בשם Pol Bokyuz. האיש הזה היה מסוגל להמשיך את השושלת של שפים, שמקורו עוד לפני 4 דורות.

כמו כן יש לציין ברנאר לואזו, שנולד בינואר 1951. הצלחה הגיעה הטבח, רק 30 שנים לאחר הלידה. למרבה הצער, בשל המצב הקשה הנוכחי, ברנרד התאבד ב 2003.

אדם בשם אלן Dyukass נולד ב 1956 בצרפת. בשנת 1974, דוקאס החל את הקריירה שלו בבישול. הצלחה מגיעה אליו כמעט מייד, אבל כבר ב 1984 גבר על הסף של חיים ומוות. ואז הגיבור מוצא את עצמו בתוך נפץ מחריד. אלן הוא הניצול היחיד של כל האנשים שהיו על סיפון המטוס. היום, אלן - איש עסקים מוצלחים ובטוחים ושף.

הסטון בלומנטל נופל גם לתוך הודות העליון שלנו המקצועיות והניסיון שלהם.

Dzhuliya Chayld - אשת שף אשר בחייו עשה הרבה לבישול. יחד עם חבריו פתחו בית ספר של שלושה גורמה. היא נפטרה בשנת 2004.

דליה סמית גם נופל לתוך רשימה זו, ולכן הוא טבח טוב, ולפחות מגיש טוב.

לפענח את סודות מיומנות קולינרית גבוהה קשה. כפי שאתם יודעים, כל המתכונים הם השפים הטובים בעולם הנם ייחודיים בשל העובדה כי על מנת לנסות מנות אלה יכולים להיות רק מיקום אחד או יותר.