כדי לאכול כראוי וביעילות, חשוב לדעת את היחס בין חומרים מזינים במזון. עבור אלה שרוצים לרדת במשקל, מזונות עם תוכן החלבון המקסימלי נדרשים לתזונה. מצבם של הציפורניים, השיער והעור תלוי גם בהפקה. בנוסף, הוא מן החלבון כי הגוף שואבת על רבים של חומצות אמינו הדרושות לבריאות. ברור, מקבל את הסכום הנכון של חלבון יומי חשוב עבור כל אדם. אז, אם אתה מחליט לגלות מה התוכן של חלבונים, שומנים במזונות, ולעשות דיאטה בריאה, אתה צריך לדעת באיזה מהם להשתלט על כמה מן החומרים המזינים.
איזה חלבון?
ישנם מספר סוגים שלה, הם כולם חשובים עבור הגוף. חלבון כזה, כמו קזאין, נספג היטב על ידי השרירים, אבל הוא מתעכל לאט. עם זאת, את הכאב השרירים והמפרקים פוחתת ואת התוכן של lipoproteins בדם עולה. חלבון מי גבינה מתעכל במהירות, יש לו מספר רב של חומצות אמינו. סויה הוא לא כל כך פופולרי, אבל עבור vegetarians זה מחליף את החלבון ממוצא מן החי, שכן הוא מכיל חומרים שימושיים יש השפעה טובה על הגוף. חלבונים מן החי נמצאים ביצים ובשר.
מזונות עם תוכן החלבון הגבוהה ביותר
אז, על מנת להגדיל את כמות החלבונים בתזונה, אתה צריך יותר לאכול את המאכלים הבאים. קודם כל, זה ביצים, זול ומזין. כדי למנוע צריכת יתר של שומן בגוף, לאכול רק חלבונים, המפרידים את החלמונים. אם אתה אוכל כמה ביצים ביום, אתה יכול לרוץ לתוך הבעיה של כולסטרול מוגבר. נסו, לדוגמה, להכין חביתה העשויה מחלבונים שונים וחלמון אחד. זה יהיה מאכל חלבון מלא שלא איבד את הטעם שלו, אבל לא פגע בגוף. המוצרים הטובים ביותר עם תוכן החלבון הגבוהה ביותר עבור אלה שאינם הולכים לספורט ואינם משתמשים קוקטיילים מיוחדים הם בשר או מנות דגים. עוף עופות, בשר בקר טונה לספק את הגוף עם חומצות אמינו וחלבון, לקדם את צמיחת השרירים. שימוש קבוע של בשר דל שומן טוב לבריאות שלך ומסייע לבנות גוף יפה בעת ששיחק ספורט. זה גם מבטיח את בריאותם של מסמרים ושיער, מצב העור טוב.
הגרסה הטובה ביותר של חלבון המוצר הוא חזה עוף. קל לבשל בתנור או זוג. אור ירקות לקישוט - ואת הארוחה חלבון מוכן. כמו כן כדאי לשים לב למוצרים כאלה עם תוכן החלבון הגבוהה ביותר, כמו גבינה וגבינת קוטג '. עשיר בחלבון וסיבים, דגני בוקר, אבוקדו ואגוזים. אנשים בבגרות, מוצרי חלב, מלא חלבון, יסייע לחזק את העצמות, אשר במשך השנים לאבד כוח. גבינה דלת שומן אינה מאיימת על הדמות, והחלבון מכיל די והותר. מוצרים עם תוכן החלבון הגבוהה ביותר ניתן להשתמש כקישוט. לדוגמה, דייסת כוסמת עשיר בחלבון. שעועית הם גם מקור מצוין של חלבון. עדשים מרק או דייסה אפונה לפחות פעם בשבוע יגדיל את רמת הצריכה של חלבונים שימושיים. אבוקדו הם מקור חיוני של שני חלבונים ושומנים בריאים. לבסוף, אגוזים. הם מכילים גם חלבון, אבל גם הרבה שומן, ולכן הם צריכים לקחת ביס למדוד.