מה לבשל בעלה ב -23 בפברואר? מתכוני מנות חגיגיות

את יום מגן המולד - משמעותי ותאריך גדול לעמנו. רבים לחגוג גדולה בדרך, nagotavlivaya מגוון מנות כמו השנה החדשה. בהזדמנות זו, אשתו לכלול את כל הכישורים הקולינריים שלהם, על מנת לרצות את הגברים. כל יודעים מזה זמן רב כי המתנה הטובה ביותר, למעט גרבי גילוח קצף, הוא מעדן טעים מבושל עם הנשמה וחום.

רבים העריכו, לחשוב על מה לבשל עבור בעלה ב -23 בפברואר, איך לענג אהוב מעדנים מצוינים. מן ראוי לעשות משהו מזין ומספק ככל האפשר. כמעט כל הגברים כמו בשר בוריאציות שונות, כך קלים יותר בשבילך ובשבילי, נשים יקרות! אין צורך לטרוח עם חטיפים וסלטים.

אבל לא לשכוח לקשט את השולחן החגיגי. אודות פאתוס והפמליה צריך לשכוח - לשים את הדגש על עיצוב שמרני. כדאי להיות תבלינים אם לסמן את התאריך בארבע עיניים. כמו כן לטפל קינוחים מתוקים. לדוגמא, לאפות עוגה. תבוסת המקום האהוב שלך! אנו מציגים המתכונים המקוריים שלנו ב -23 בפברואר, אשר יהיה Prezent הטוב ייזכר עוד זמן רב.

Manti Juicy של בשר הודו ותפוחי אדמה

צלחת אוזבקית במשך זמן רב התקוע רוסיה. באופן עקרוני, כופתות גדולות זה, מאודה רק עם התוספת של תבלינים מלוחים צורה יוצאת דופן שונה. המנה התבררה עסיסית הבצק אתה צריך לרדד דק דק, ולקחת הרבה תוספות. עקרות בית יש הסבורים פודינג אסיה קשה מפחדים לבשל אותו.

אבל זה רק במבט ראשון. בצע את הצעד אחר צעד מתכון, תוכל ליצור מוצר הקולינרי, אשר יהיה לרצות את הטעם. אין יותר צורך לתהות מה לבשל בעלה ב -23 בפברואר. Manta בהחלט רוצה אחד שבחר, במיוחד בשילוב עם רוטב פיקנטי. דמגוגיה מספיק - להמשיך בתהליך.

המצרכים לבצק: כוס מים רתוחים (חמה), שתי ביצים, קורט מלח, קמח (בעין). למלית: פילה טורקיה (400 גר '), חמישה תפוחי אדמה, בצל, פלפל שחור, שיני שום שתיים. מוצרים עבור הרוטב: חלקים שווים של שמנת חמוצה ומיונז (150 מ"ל), 40 גרם של adzhika אקוטי או רסק עגבניות, שש שיני שום, קרן שומר.

ללוש את הבצק

מה לבשל בעלה ב -23 בפברואר? כמובן, את הבשר למתכון הזה. להקציף לערבב את הביצים, מתבלים במלח, לשפוך זרם דק של מים חמים במנות קטנות ומוסיפים קמח בזהירות. מחית טובה. כדי לא להיצמד הידיים, לצחצח עם שמן צמחי. מאסתי צריך לקבל עקביות ללא גושים, הומוגנית. עוטפים בניילון נצמד ולשים אותם במקרר למשך חצי שעה.

עכשיו מגיע הבשר: טורקיה, חתוך לקוביות קטנות, מוסיפים את תפוחי האדמה המגוררים, בצל מטוגן, שום קצוץ ותבלינים.

טופס מאנטה

שים את החתיכה המקוררת של בצק על לוח עץ מקומח, לחתוך לחתיכות קטנות, אשר התגלגלו לריבועים דקים. על כל קמח להפיץ את מוצר הבשר הטחון, את הקצוות בצד לחיזוק משני הצדדים חופפים כיסים להצטרף. שהבצק לא נקרע, אחרת הכל בפנים יצוץ.

גיליון קיטור מרוח בחמאה כדי כופתאות לא מקל על פני השטח. הכין לפחות 40 דקות. אתה יכול להשתמש multivarku. ביצוע רוטב: מערבבים את כל החומרים. Manti מוכן מוערמים על חסה ירוקה. כיסוי לשולחן ב -23 בפברואר, ואל תשכחו בעדינות יפה מנוסח זה.

מתכון חגיגי עבור טלה עם דלעת וערמונים

בניגוד RAM חזיר ובשר בקר בשר זה נחשב תזונתי ומכיל כמות מינימאלית של כולסטרול. בנוסף, הוא מכרז, עסיסי ומזין. אנו מתארים את הגרסה המקורית עבור אניני הטעם האמיתי. לבצק יצטרך:

• 300 גר 'קמח;
• ביצה אחת;
• חמאה (20 גר ').

רכיבים נוספים בשר כבש קילו (חלק פילה) דלעת קילו, שתי כוסות של מיץ רימונים, 1.5 כוסות אורזות, ערמונים (400 גרם). כמו כן צריך חמישה ראשים של בצל, קמצוץ של זעפרן, מאה גרם חמאה.

ארגון הכנה

מתכונים חגיגיים מנות של בשר טלה נמצאים בשפע, הגרסה שלנו יהיה נהנו כל ללא יוצא מן הכלל. ראשית, לרתיחת דגני אורז שטף לא יותר מ 10 דקות. העיקר - לא לעכל, או לפנות דייסה.

הפוך את הבצק: את ביצי vzobem קמח מנופה, להוסיף שמן ומים. מרדדים שכבה רירית בתחתית הקדירה שלו עמוק, לשפוך את החמאה המומסת. בנוסף לפרוש-אורז חצי, מכסים במכסה, ומבשלים 20 דקות נוספות.

צעד ערמונים למים, לשים על הצלחת - לא נוגע 7 דקות. פרוסות דלעת גלם נכרות בממוצע. Nashinkuem להרכין passiruem בחמאה, ולאחר מכן להוסיף את הבשר הפרוס. יוצקים מיץ רימונים כוס מים רותחים - חצי שעה המיוסרת.

פריד דלעת עם ערמונים, מעביר את המשקל אל הכבש. מוצרים בטעמים עם מלח ופלפל. ומבשלים בסיר מכוסה, במשך עשר דקות. זעפרן מוסיפים כף מים, לשפוך אותם אורז. הבצק, אשר הוכן דגנים, לזרוק. שטח את צלחות המשטח האורז, זה להניח נתחי צלי דלעת. הירוקים קרמבל.

מנות עוף (חג) ביום Defender של המולדת

בשר עוף לא ייגמר על השולחן. היחס האופטימלי של איכות ומחיר עושה את זה פופולרי. אם תנסה ולהוסיף טעם, אתה יכול לקבל מנה טעימה, כגון עוף פרובנס - מאכל מסורתי של צרפת.

מרכיבים חיוניים:

• פגר עוף;
• ירקות: עגבניות חמש, שלושה בצלים, שבע שיניים שום;
• זיתים שחורים מגולענים - 150 גרם;
• גבינה - מאתיים גרם;
• שמן זית - 50 מ"ל;
• תבלינים: שתי כפות גדולות של עשבי פרובנס, 2.5 גרם של זרעי שומר, קורט פלפל אדום, מלח.

תהליך

אם הגבר שלך מעדיף להישען בשרים, הקפד להכין מגוון מנות עוף. וריאציות חגיגיות להפתיע בקלות פילגש ומהירות, ואורחים - עסיסיות פיקנטי. עכשיו אל המתכון. נטבחו פגר לחתיכות חלקים, prisalivaem מעט.

הפרד את הבשר מהעור של עגבניות, לחתוך לפרוסות. בצל - חצי טבעות זיתים - לארבעה חלקים. כל המרכיבים משתלבים, חלק אחד צריך להיות מונח על החלק התחתון של המבער. שים על גבי בשר. רוטב תבלינים בטעמים: מערבבים את השום סחוט עם שומר, פלפל, עשבי תיבול ושמן זית.

מכסים "מעיל ירקות". אופי 1-1.5 שעות. כמה דקות לפני כיבוי ומפזרים בנדיבות בתנור עם גבינה מגוררת. מתכון בנאלי לכאורה זה, אבל כמה טעמו טעם! ערב גאלה ב -23 בפברואר יפתיע האיש שלך. מסדרים את החדר עם נרות וקטורת כדי להפוך את האווירה הרומנטית!

לחמניות עוף אפוי

המנה הזאת יכולה לטעון בקלות להיות פינוקים המעודנים. תהליך הבישול לא ייקח הרבה זמן, ואתה יכול להכין עבור האירוע. אנא ביקשו לרכוש כשני קילוגרמים של עוף מקורר, שלוש מאות גרם של בייקון באיכות גבוהה, שלושה תפוזים בשלים בינוני בגודלו. כמו כן לקחת חסה, פלפל שחור, שמן צמחי, מלח.

הוראה

זכור כי השולחן ב -23 בפברואר, אמור להיות שונה בתפריט ב -8 במרץ. אתה לא צריך שום צבעים ופרחים ורודים. פרוסות קטנות הפרוסות, לשפוך את מיץ סחוט תפוזים, מתובל. בכפוף משרים במקרר למשך שעתיים.

רצועות דקות של בייקון פרוס, לעטוף אותו חתיכת הבשר - לכבות צינור, הבטיחו עם קיסם. על גיליון נייר או אפייה מרופדת קלף, שמן סיכה, לחמניות הניחו יצרו. מכניסים לתנור למשך 20 דקות.

לחמניות עוף אפוי הן לצלול בחסה. מוקף דובדבן וליהנות ערב מפואר. כפי שאתה יכול לראות, אין צורך לבזבז הרבה כסף. מתכונים ב -23 בפברואר בשימוש הם פשוטים מאוד. הייה דמיון מעט מאמץ, אז השולחן שלך יהיה רווי תענוגות קולינריים.

בנוסף מעדניית בשרים, להשתמש דג. לדוגמה, סטייק סלמון עם חריף ברוטב שמנת. מתכוני מנות חגיגיות תחפושות רבות, תספק את העדפות הטעם של כל גורמה. אל תשכח לשמח אותה לאדם מוצר מתוק. הערה מארחת - עוגת ספוג.

עוגת יום הולדת עם ריבת חלב

אם עדיין יש לכם שאלות לגבי מה לבשל בעלה ב -23 בפברואר, אז אחרי שאתה מנסה קינוח המתוק הזה, כל ספק והדאגות תיעלמנה. התהליך, כמובן, הרבה, אבל בילה את הזמן והמאמץ הוא שווה את זה. הרכיבים של העוגה:

• שלוש מאות גרם קמח אותה כמות של חמאה;
• שש ביצים;
• חלב מרוכז - בנק;
• 1.5 כוסות סוכר;
• אבקת קקאו - 50 גרם;
• אבקת אפייה - 5 גרם;
• 15% קרם - 30 מ"ל;
• ריבת פירות, אגוזים.

בואו נתחיל ...

הכין עוגה לבנה: שתי ביצים מוכות בשוט לתוך בתפזורת קצף רכה, ואז לשפוך בעדינות 150 גרם של סוכר, קמח מנופה (120 גרם). הבצק יהפוך נזלת, ואופים כשעה.

עוגת בראון: נזרעה הקמח (180 גרם), להוסיף אבקת אפייה, סוכר נותרים, אבקת קקאו, ביצים טרופות (4 יח ').. מניחים בתנור במשך 20 דקות. Korzhik קוררה לחתוך לשני חלקים שווים.

עוגות לבנות ושוקולד (השכבה השנייה לא לגעת) כוכב לחתוך. אתה יכול להשתמש סטנסיל. עוגת חום הנותרים כוסה בנדיבות ריבת פרי, זרועי אגוזים קצוצים.

ביצוע קרם: להקציף חלב מרוכז עם חמאה (150 גרם). גריז עם עוגת ספוג שוקולד, ספוגה ריבה, מסה שמנת. הגדר על גבי כוכב עוגה לבנה, ושופכים את השמנת, ומפזרים אגוזים. כיסוי עם כוכב חום להריון גם עם רוטב מתוק לבן. מאמר מגניב כשעה.

הכנת זיגוג: לשלב אבקת קקאו, סוכר ושמנת, ומבשלים עד עבה. אנו שמים חתיכת חמאה (50 גרם) ולחכות עד מתי זיגוג מתקרר, זה לכסות את העוגה. מקשטים עם תותים טריים, מפזרים אגוזי מלך הצדדים.

ביום זה אנו מסיימים. אנו מקווים כי חג מתכוני מנות עיקריות הן מאוד שימושיות יכבוש את לבם של גברים.