כמה מתכונים, איך לבשל ריבת פטל

הטעם של ריבת פטל בחזרה לילדות שלי, כשסבתא שלי עשתה מניות טעימות לחורף. קינוח זה להועיל יותר מאשר לאחרים, ומצב הרוח אחרי פשוט קסם מגדיל. התנאים הנוכחיים מאפשרים ואינם טורחים לעשות פטל וריבת ב multivarka. כדי שזה יהיה אפשרי לבקש עזרה במקרה של הצטננות - מספר רב של וסליצילט בגרגרים אלה מספק אפקט אנטי-דלקתי טבעי על הגוף מסיר את החום. אבל היה זה חורף משהו לאכול או כדי לשפר את הבריאות שלך, אתה צריך לדעת איך לבשל ריבת פטל. ישנן דרכים רבות, ואת השימושי ביותר - אלה הדורשים מינימום של טיפול בחום.

איך לבשל ריבת פטל?

צריכים ללמוד כמה כללים פשוטים לפני הבישול. קודם כל, לבשל שווה של פירות יער טריים - כך לקבל טעים וריחני. כלים עבור ריבה חייבים להיות עשויים אמייל או נירוסטה. לפני בישול פירות יער צריך ללכת בזהירות דרך להיפטר עלים, חרקים המלטה יער אחרים. פירות יער קל לניקוי יכול להיות כל כך - יורידו אותם אל תוך המים, קצת מלח בשיעור של כף מלח לליטר נוזל. רבע שעה כל הבאגים לצוץ, ופטל יהיה מספיק כדי לשטוף החוצה חלקים קטנים במסננת תחת מים זורמים. לאחר מניפולציה זה הרבה יותר קל לענות על השאלה של איך לבשל ריבת פטל. ישנן דרכים רבות, אך התנאי העיקרי - לא לשאוף במשך זמן רב כדי לבשל אוכל. אז הורס את כל הויטמינים והחומרים המזינים, ואת פירות יער הופכים קינוח רגיל עם סוכר. עדיף להגביל את הזמן המינימלי האפשרי.

איך לבשל ריבת פטל במשך חמש דקות?

כדי להכין את הממתקים חמש דקות שימושי לקחת קילו פירות יער קילו סוכר. יוצקים פטל נקי עם סוכר ומשאירים במשך כמה שעות, כדי להדגיש את המיץ. ואז למקם את הקערה עם ריבת בעתיד על צלחת ומביאים לרתיחה, תוך בחישה מפעם לפעם. החזק חמש דקות כדי לחמם, ואז לשפוך לתוך צנצנות מראש מעוקרות וסוגרים היטב. אז אתה יכול לעשות ריבה מתוך כל פרי. עם זאת, יש מתכון, אינו דורש רתיחה.

איך לבשל פטל וריבה אפילו מהר יותר?

קחו כמות שווה של פירות יער וסוכר. מפזרים פטל בסיר מתאים עם חצי סוכר, להשאיר למשך כמה שעות. החלף את החום ומביאים לרתיחה, ומיד לכבות את הצלחת ולהמתין עד שהתערובת התקררה לחלוטין. שוב לרתיחה ומכבים את האש, מוסיפים את שארית הסוכר ומערבבים עד שהוא נמס. קינוח מוכן יוצקים לצנצנות מעוקרות ומגלגלים. לקבלת טעם עשיר יותר, אתה יכול לעזוב את הריבה לאחר הבישול במשך כמה שעות ישר בקערה, שם הוא מוכן, ואז לשפוך לתוך מיכלים לאחסון. קינוח זו תשמור את כל היתרונות של פירות יער וטעם עשיר. התרופה הטובה ביותר במהלך חורף ארוך פשוט קשה לדמיין.