כיצד להרתיח תפוחי אדמה?

תפוח אדמה הוא מוצר מזון פופולרי מאוד אשר סביר אפילו יכול להיקרא רוסיה ראשית, במיוחד באזורים כפריים. הפופולריות של יבול השורש הזה, לא פחות בשל העובדה כי ללא כל נזק לגוף יכול להיות זמן רב לאכול תפוחי אדמה בלבד, ללא שימוש במוצרים אחרים.

זאת בשל תוכן עשיר של ויטמין C - רק מאתיים גרם תפוחי אדמה מלא לספק את הצורך האנושי יומי עבור ויטמין תפוחי אדמה ג מכילים אשלגן, וחומרים המחזקים כלי דם, וזה מאוד שימושי במחלות לב וכלי דם. למוצר יש השפעה משתנה, וכי ייהנה pochechnikov הבריאות הכללית.

עובדה מעניינת נוספת אשרה ידי ניסויים קליניים כי מיץ תפוח אדמה די לטיפול בכיבים בהצלחה. הנה רק יאוחר שיטת טיפול כיב כזה לאוקטובר אינו מתאים כמו solanine, אשר במקרה זה יש פעולה אנטי-דלקתית טיפול הפקעות הופכת גדול יותר, וזה יכול לגרום להרעלה.

"תפוחים עפר," כפי שכונו בזמנו של הצאר פטר הגדול, שממנו, למעשה, הסיפור מתחיל ב תפוחי אדמה במדינה שלנו, יש סדרה שלמה של תכונות שימושיות אחרות, אשר יכול לשמש למטרות שונות, אבל עכשיו עדיף לדבר על איך לבשל תפוחי אדמה, ומהם המתכונים.
באופן כללי, יש דרכים רבות לעשות מוצר מסובך לכאורה זו. אפילו בבית, אתה יכול לבשל ולא רק מבושל, מטוגן אדמה אפויה או פירה הידוע לכל, אלא גם מגוון של מאכלים אחרים, במיוחד אם משלבת את תפוחי האדמה עם כל מוצרים אחרים. בסופו של דבר, אפשר לאכול תפוחי אדמה אפילו רק בצורתם הגולמית - וזה נורמלי לחלוטין, רק קצת יוצא דופן עבור הגוף.

אבל עכשיו אנחנו מדברים על איך להרתיח תפוחי אדמה. שיטות בסיסיות של הכנה, יש רק שני. אתה יכול להרתיח את תפוחי האדמה ומטגנים. למען הדיוק, זה הבישול או הטיגון מבוסס ורוב שיטות אחרות של הכנה. ובכל זאת אפשר לבשל את תפוחי האדמה בקליפתם, אשר נקראה כך משום תפוחי האדמה בדרך זו אינה נקיה.

אבל איך לבשל תפוחי אדמה בקליפתם? זה מתאים במיוחד פקעות קטנות - גדול עדיף להרתיח קלופים. כשמבשלים תפוחי אדמה בקליפתם תפוחי אדמה צריך לבחור אותו - אחרת הם מבושל בצורה לא אחידה. הקפידו לשטוף היטב עם תפוחי אדמה, לטעון למים - בין אם קר או חם - ובישול בחום מתון לקלף לא פרץ. עם אותה מטרה יש צורך להרתיח במים מומלחים. ובכן, כמה לבשל את תפוחי האדמה - זה תלוי בגודל של תפוחי האדמה, וככל שהם גדולים יותר, זמן הבישול יותר. יבול תפוחי אדמה טריים יכול לקחת גם כמה זמן הבישול יותר, אבל כמכלול בקליפתם תפוחי אדמה ומבשלים 20-35 דקות.

איך לבשל תפוחי אדמה לנקות? ובכן מסוידי תפוחי אדמה צריכה לקלף ולשטוף עם מים קרים. אם את תפוחי האדמה הקלופים לפני הבישול לא מחזיקים מים, הוא עשוי להפוך שחור, וזה בשל העובדה כי עמילן משחיר תחת השפעת החמצן באוויר, הוא מתחמצן באופן טבעי.
תפוחי אדמה קלופים צורך לחתוך לפרוסות בגודל זהה, כך שהם מבושלים באופן שווה. תפוחי אדמה קלופים היא לשים במים חמים, זה גם מלוח יותר. כמה לבשל את תפוחי האדמה הקלופים - זה היינו הך, רק תפוחי אדמה הם מבושלים במשך עשר דקות פחות.

תפוחי אדמה מבושלים אפשר לאכול בכוחות עצמו או בשילוב עם מזונות אחרים, כגון פטריות כבושות, דגים, כבושי מלפפונים, כבוש כרוב, כמובן, עם נקניקיות מבושלות היטב, פשוט טעימה. אתה יכול לאכול תפוחי אדמה וכל מוצר אחר אשר עשויה להיראות לא מתאימים במבט ראשון, אבל זה מישהו כמו ...

העיקר - לא לפחד להתנסות.