האם אתה יודע לפחות טוסט שום מתכון אחד? אם לא, מאמר זה יעזור לך. כפי שאתם יודעים, תיאבון סיבה לא יכול אפילו מנה עצם, ואחת התמונות שלו. קרוטונים שום מאוד אסתטי. אז מעריצי השראה. בינתיים, אנחנו נראה לך איך לעשות קרוטונים שום בצורה נכונה. הנה איך לבשל!
החטיף האהוב של כולם קל להכנה בבית, אין צורך להוציא כסף בבתי קפה ומסעדות. להכנת תצטרך חצי כיכר לחם שיפון, כמה שיני שום (יכול להיות יותר אם אתה רוצה שנון), שמן חמניות לבישול, קצת גבינה קמצוץ של מלח.
שיטת ההכנה
לחם יש לחתוך לרצועות מסודרות. שום לנקות בזהירות. טוב לחמם את השמן במחבת ומטגנים את רצועת לחם חום זהוב בהיר. בזמן הצלייה, אל תשכחו מלח הטוסט שלך. אגב, עדיף לפנות פינצטה המיוחדת שלהם (קולינרית). למרבה הצער, כגון מכשיר הוא בכלל לא, אז אתה יכול להשתמש במזלג כרגיל.
עכשיו, כאשר הם עצמם מוכנים טוסט, לשים אותם בצלחת שטוחה. זה יהיה חכם להניח מגבת צלחת טרום יבשה או מפיות - הם סופגים את כל עודפי השמן. ואז כל רצועה כותשת שום לחם. במקרה זה, הדבר העיקרי - אל תגזימו. לא רוצה אותך לחלק אוכל התברר חד ביותר? לשפשף גבינה על פומפיה יפה מאוד ומפזרים אותו על קרקרים. מתכון זה טוסט שום נחשב לאחד ההקלה. אין לדרוש רטבים מיוחדים, לא צריך לעשות שום דבר עם שום. אז אם פתאום אתה תבלוט רגע פנוי, פנקו את עצמכם ואת יקיריכם חטיף נפלא זה!
קרוטונים שום מתכון ב multivarka
מארחת היום רוצה לפשט עבודה. זה עוזר להם multivarka. קח שלוש חתיכות של לחם שחור, כוס שמן חמניות ושש שיניים שום. התחל עם הרוטב. כדי לעשות את זה, אתה צריך לערבב שמן עם שום כתוש. אפשר רוטב להחדיר, ולאחר מכן שמן "סיפוקו" טעם השום. הלחם צריך להיות חתוך לחתיכות מאורכות. יוצקים את הרוטב לקערה נוח אז - כך זה היה נוח לטבול פרוסות לחם. אז, קרוטונים ספוגים ברוטב יש להציב multivarku. בחר מצב יצווה ולהגדיר את הזמן בתוך עשרים עד שלושים דקות. במהלך הבישול, ומערבבים מדי פעם טוסט, אז הם יהיו ורוד ויפה מכל הצדדים. בוצע!
בבית קרוטונים שום מתכון
יהיה עליך לחם שחור, כמה שיני צעירי שום, שמן שמן חמניות ומלח. כדי להתחיל, לכתוש את שיני השום. להקל בעזרת spadefoot. מלח שום כתוש ו מורחים את התערובת פרוסות לחם נמרצת. מחממים את השמן במחבת עם תחתית עבה ובעדינות לטגן קרוטונים. מטגנים משני הצדדים צריכים! כאשר הם הופכים לצבע זהוב, לכבות את האש. מניח את הטוסט סיים על מגבת נייר. המנה הזאת היא מושלמת כמתאבן למרק או בירה קרה.