הכנת בצק יצרנית הלחם עבור הרביולי

Breadmaker היום כמעט בכל משפחה. זה הפך פשוט הכרחי, כי כל בוקר אני רוצה לתפוס ריח ניחוח של לחם טרי ולהרגיש טעמו המיוחד. הרבה יותר קל לבשל חשמל הביתי וכן את הבצק על פשטידות, רביולי או פיצה. אנחנו יכולים לומר כי יצרנית לחם חשמלי - הוא החבר הכי טוב של כל עקרת בית. איך לבשל את זה נכון בתוך הבצק?

כמה טיפים

לחם בצק ואפייה בדרך זו יש כמה מוזרויות. לדוגמא, אם אתה לא משתמש שמרים יבשים וטריים, אז לטחון אותם ולערבב כמות קטנה של חלב חם. רק 20 דקות מאוחר יותר אתה יכול להוסיף אותם הטכניקה. את בצק יצרנית לחם רביולי או פיצה מתקבל טוב יותר בניגוד מוכן באופן ידני. מספר רב של שמרים או נוזלי להכין לחם רופף. לכן, יש צורך לעקוב בדיוק את הפרופורציות. אם הבצק במכונת הלחם עבור רביולי יצא לא רך, כל כך מעט מים נוספו.

כופתאות בישול

מנה זו הוא אהוב על רבים, אבל כמה קשה היתה לשה בצק לבשל את זה! בנוסף, תהליך זה זמן רב. במקרה זה, לעזור מכשירי חשמל ביתיים. את בצק יצרנית הלחם עבור הרביולי המוכן בלי שום בעיות, ואינו דורש זמן רב. להכנתו תצטרך 450 גרם קמח, 210 מ"ל מים, חצי מלח וביצה אחת קטנה. קבע את הלהב לערבב את הבצק במכונת לחם. עכשיו, להניח בקערה את כל המרכיבים. בהמשך לחשיפת התוכנית "כופתאות" ולחכות הבצק מוכן. כאן אנחנו צריכים לשקול כמה דברים. ראשית, אנו משתמשים רק מים בטמפרטורת החדר. עד פרופורציות, אחרת הבצק לא עקביות מושלמת. אם האיכות של ערבוב לא מרוצים (כמו בצק), ואז לסיים אותו ביד. לשם כך, אנחנו נוציא את הבצק ועם התוספת של קמח mesim ידיו. אבל בעצם, אם הטכנולוגיה נצפתה, התוצאה היא מעולה. לאחר תום ללוש את הבצק ניתן להשאיר בתוך מכונת לחם הוא לא יותר מאשר שעה אחת. אם פרסמת את זה, אז אל תשכחו לכסות בנייר כסף. בצק מבושל רביולי ב יצרנית הלחם שרד. במקרה זה, היא מתגברת גלוטן, מה שהופך אותו יותר אלסטי. אגב, אם אין תוכנית "כופתאות" (זה לא על כל הדגמים), אז אנו משתמשים בפונקציה "מבחן". יצוין כי את הבצק במכונת לחם רביולי היא לש עבור 20 דקות. הפעם יהיה מספיק כדי להכין את המלית עבור המנות שנבחרו.

סוף סוף

בעל חשיבות רבה הוא מודל מכונת לחם. הם באים בגדלים שונים, ולכן, את הקערה בכלל שונה. לכן, כדאי לקרוא את ההוראות בקפידה, מתכונים קיימים וטכניקות בישול, אשר מחוברות כל מכשירי חשמל ביתי. בהתאם לגודל של הקערה חייב להיבחר ואת הסכום הדרוש של מרכיבי פרופורציות. ראוי גם לציין כי המתכון המדויק עבור הדגם שלך יכול להיקבע רק על ידי ניסיון ועל סמך הנתונים בהוראות. ואז תצטרך דרך מדויקת משלך שבו אתה יכול להפוך את הבצק במכונת הלחם. אל תפחדו להתנסות, לאפות מגוון חדש של לחם. ניתן להוסיף כל המוצרים שיהפכו אותו יותר ריחני וטעים.