הכן את העוגה של מסטיק

מסטיק הוא רסק סוכר, אשר מעוצב קונדיטוריה. במקרה שלנו זה העוגה של מסטיק.

מיני מסטיק מספר, כך שכל אחד מהם הוא מעורבבים על - בדרכו שלו. הסוג הפשוט ביותר - מרשמלו, סוכריות כמו "בון Pari". כדי לבשל מרשמלו, סוכריות עצמם צריכים קנס אבקת סוכר, אשר יהיה מעורבב עם פאדג מחוממת

בסיום הבישול, נקבל עיסה הומוגנית אלסטי. אם זה עדיין דביק, מוסיף עוד אבקה כדי לקבל את התוצאה הרצויה. ואם את המרשמלו הופך סמיך מדי, מעט לחמם אותו ולשים היטב. מרדדים מיטות בשתי דרכים: על השולחן כדי לשמור יידבקו המוני, יש צורך לפזר אבקת סוכר, ובין הסדינים פוליאתילן בחמאה. מינוס השיטה הראשונה של גלגול מסטיק כי יהיה קשה להסיר מן המשקל השולחן. לכן עדיף לבחור את השיטה השנייה.

גלל את המסטיק, לזכור לא לעשות את זה יותר מדי דק או עבה. העובי של שכבת המסטיק לא יעלה על 2.5 מ"מ. ויותר מכך, זה כבר שהוזכר לעיל, יש צורך להשתמש באבקת טחון רק דק. אם אתה משתמש אבקה גדולה, קיימת סבירות גבוהה כי המאגר יקרע.

לפיכך, כדי לכסות את העוגה, הדבק צריך להיות מגולגל בעדינות היווצרות, שגודלה תלוי את העוגה בתוספת מרווח של הקצוות שלה הוא לא פחות מ 4 ס"מ. בהמשך זה אפשרי להשתמש חותך פיצה עגולה לנתק את עודף. אז העוגה תהיה יפה.

הרכיבים העיקריים שמרכיבים את העוגה שלנו: מסטיק, ביסקוויט או עוגה. על ידי ציפוי עשוי לשמש חלב מרוכז. כל איטום כאשר במגע עם רטיבות מתמוסס בקלות, כך שכדאי לזכור: אין להשתמש הספגה נוזלית. לדוגמא: סירופ רום.

כדי לקשט עוגות מסטיק, אבקה לצבוע שכבות. כמובן, עדיף להשתמש בצבעי מאכל, אבל קשה מאוד. לכן, אתה יכול להחליף אותם עם צבע שבו אתה משתמש עבור ביצי פסחא. ישנם צבעים רבים, אך יש צורך לתת עדיפות הצבע של טבליות. מכיוון שהיא לא מכילה מלח בהם. כמו כן, אם אתם נגד צבע כימי, אתה יכול להשתמש במוצרים טבעיים עבור אלה או גוונים אחרים. ניתן להשיג בצבע ירוק מן תרד, סלק אדום, מיץ גזר מן הכתום. אם אתה רוצה לקבל את הדיו השחור, תצטרך לערבב כמה צבעים: כחול, צהובים ואדומים. כמובן, אין ערובה כי זה יהפוך שחור. אתה יכול גם לקבל את הראשונה בצבע חום משוקולד, ולאחר מכן להוסיף טיפה של צבע כחול.

עוגות מסטיק חנות יכול להיות ארוך למדי. במבנה שלה אין מזון מתכלה. בשביל זה להיות נוקשה או, לשים אותו בשקית או במיכל מיוחד. אתה לא יכול לנקות את המקרר. בשנות ה רסק במקפיא ניתן לאחסן במשך כחודשיים.

עוגה יכולה להיות מעוטר מסטיק. לדוגמא, כדי לתת את ברק המסטיק. ניתן לעשות זאת, אם ניקח את הדבש ואת הוודקה (1: 1). קבל דבש - פתרון וודקה, אשר חייב להיות מיושם עם מברשת של סיבי רך. אם אתה חושש כי הוודקה תיתן המסטיק שלך אשר - הבצל הרצוי, לא לפחד. הוודקה תתאדה במהירות, בלי להשאיר עקבות. בגלל מסטיק העוגה שלך זה לקבל את המקורי. ניתן גם לקשט את הכינו דמויות המסטיק. כן דמויות נתונים צריכות כבר של מבושל מסטיק אלסטי. זה לא קשה, כי זה אפשרי לעצב כמו גם של חימר מחומם מראש.

החלקים השונים של דמויות מחוברות ולהדביק אותם על העוגה של מסטיק, צריכים רק -navsego מים. להרטיב את המקום שבו אתה רוצה לעשות את זה קישוט ודבק. זה פשוט. אם אתה רוצה הקישוטים שלך היו צבעוניים, לא להשתמש מסטיק בצבע. אתה יכול רק להבחין בדמויות של מרשמלו לבן, ולאחר מכן כאשר הם מתייבשים, לצבוע אותם. עדיף להשתמש בצבעים טבעיים.

מרק עוגה - זה קל, והכי חשוב, מעניין. במיוחד אם אתה עושה את זה ביחד בהכנת הילדים. מזל טוב להכין.