איך להכין עוגה "Unicorn"?

אם אתה אוהב לבשל ומעונייני חידושי קונדיטוריה, אתה בטח שם לב איך פופולרי רוכש עוגה "Unicorn". ניתן להשתמש בכל בסיס שמנת לבישול מזון זה. רק תזכור עוגות המתכון המוצלחות המוכחות שלך, לבחור את הקרם הנכון שמחזיק צורתו היטב, להצטייד עם אלמנטים דקורטיביים מודרניים לתרגם רעיונות לפעולה. המאמר שלנו יגיד על כל הניואנסים של התהליך ולהציע כמה רעיונות.

נס חגיגי

Unicorn - חיה מדהימה, כי הוא נמצא הרבה אגדות עתיקות באגדות. אפשר לקרוא את הספרות העדכנית (למשל, אלה המוזכרים Potteriane להיות המפורסם). מדי ילדים רבים, ומבוגרים, אוהבים את הקריקטורה "ידידות - זה נס," חלק מהדמויות שהם חדים קרן. ראה חיה מדהימה זו עשויה להיות על ציורי הקיר העתיקים, שטיחי קיר, ציורים, מגן המשפחה וכרזות.

למרבה הצער, במציאות, חיות אלה מעולם לא היו קיימים. אבל זה נותן חדי קרן הילה גדולה עוד יותר של סיפורי קסם פיות. הכן את העוגה עם Unicorn ליום הולדת בנות - והפסטיבל יהפוך נס קטנה. זה לא משנה בן כמה כלת השמחה מבוצעת. קצת קסם לא יכול לפגוע.

לעוגה

אם אתם אפייה עם "אתה", לבחור כל מתכון. אתה אפילו יכול לעשות שכבות שונות של בצק עוגה, שילוב, למשל, מאפה קרמל עם בננה ושוקולד עם דובדבן. אבל עבור אלה שרק התחילו להשתלט על הכנת קינוחים, הבחירה הטובה ביותר עשויה להיות ביסקוויט רגיל.

לקבלת מחית הכנתו עם ליבון זכוכית חלמון 4 סוכר, להקציף במיקסר 4 חלבונים מקוררים עם קמצוץ של מלח, קמח הוספת portionwise (1 כוס). חיבור שני החלקים של מרית עץ, להוסיף קמצוץ של סודה לשתייה. יוצקים לתבנית משומנת או מרופדת בנייר אפייה ולשלוח אותו בתנור שחומם מראש ואופים במשך חצי שעה. בשום מקרה לא לפתוח את הדלת של 15 דקות הראשונות! כדי העוגה "Unicorn" היה עוד יותר יוצא דופן, אתה יכול לחלק את הבצק ל 2-3 חלקים וכל להוסיף כמה טיפות של צבע מאכל.

קרם לקישוט

עוגות רבדת פודינג מושלם או שמנת חמוצה, מרנג שוויצרי או גבינת שמנת. בקיץ אפשר לאלתר עם קרמים על בסיס פירות יער מרופטות רסק פירות. בקיצור, עבור השימון של עוגות אתה יכול לבחור כל מה שלבכם חפץ. אבל לצייר עוגה "Unicorn" יש צורך בקרם כזה שמחזיק את צורתו היטב. חמאה ושמנת Perfect וחלב מרוכז (בכמויות שוות). להקציף את החומרים לפני החלת קצת קריר.

קישוט העוגה

עם הצבעים אתה צריך להחליט לפני כיצד להכין עוגה. Unicorn ניתן לעשות בצבעים בהירים או בצבעי פסטל, ואתה יכול לבחור משהו קצת חריג - למשל, שיש לבן או עיצוב שחור וזהב.

אופנה של מסטיק הורן ואוזניים קלה. אם אתה רוצה זרח העוגה לכסות כמה אלמנטים kondurinom. עיניים יכולות לצייר בטוש תזונתי. הקרם יכול להיות מחולק לחלקים וכל צבועים בצבע שונה. מקפל אותם לתוך שקית אחת אחת, אז otsazhivanii דרך כוכב-זרבובית לקבל מערבולות מנומרות.

רעיונות שימושיים אחדים

עוגה "Unicorn" יכולה להיות מעוטר סוכריות קטנות, וזורה, סוכריות על מקל, מקרון מאפה וכל מה שהם רוצים. אם אתה לא אוהב את המסטיק יכול לעשות צופר מן הצופר של גלידה. טובלים אותו לתוך זיגוג ולקשט עם קרם. העוגה כבר השטוחה הממוצע יכולה להפוך חלל עבור הפתעה. סוך התחתונה שלה עוקפת שוקולד מומס, לשפוך dragees בצבע (לדוגמה, M & Ms).