ג'אם של אגסים ב multivarka: ולהתבשם נפלא!

כנראה כולם זוכר את טעם ילדות המוכר של ריבת אגסים או ריבה ... ולא פלא, כי מעדן הנפלא זה שכה אהוב על ילדים ומבוגרים. האם אי פעם מבושל אגסי ריבה ב multivarka? אם לא, הגיע הזמן לנסות, במיוחד אם יש לך במטבח מכשיר הנס הזה.

ג'אם של אגסים ב multivarka: צעד אחר צעד מתכון

בואו נתחיל עם מתכון פשוט מאוד, המרכיב העיקרי שבהם הוא, כמובן, אגס. היערך 1 ק"ג של פירות עסיסיים. בנוסף, אנחנו צריכים 800-900 גרם סוכר כפית של חומצת לימון. כל האמור לעיל יש על היד? ואז נוכל להתחיל.

השלב הראשון - הכנה של אגסים. ביסודיות לשטוף אותם, ולשלוף את העצמות (לא סביר שמישהו ישמח למצוא אותם בפקק). הבא, לחתוך את פרוסות של פירות. אז תוסיפו אותם בקערת Multivarki, להוסיף סוכר, חומצת לימון. בזהירות ומערבבים החומרים שלנו, לסגור את המכסה Multivarki, בחר "מרווה" מצב, זמן - 1 שעה. מעת לעת, אתה יכול להסתכל לתוך multivarku ומערבבים תכולתו. אם אתה רואה כי במהלך תקופת ההכנה של אגסים בקושי בלט המיץ, מוסיפים כמות קטנה של מים.

כאשר המרווה נגמרת, לעזוב את הריבה על חימום במשך כחצי שעה. השלב האחרון - להפוך את המצב "בישול" במשך 10-15 דקות. תן רתיחת ריבה במשך 3-4 דקות.

בעת הכנת ריבה, אתה צריך לעשות בנקים. לשטוף אותם עם סודה לשתייה ולאחר מכן לחטא.

עכשיו ריבת אגסים ניתן להפיץ לבנקים. ולהפוך אותם על ראשם, ואל תשכחו לסיים את מטלית חמה. השאר אותם כך, עד הריבה מתקררת לחלוטין.

עכשיו יש לכם פינוק נפלא לחורף.

ריבת אגסים עם תפוזים

אם אתה רוצה לעשות ריבה של אגסים ב multivarka יותר להציע מעודן ומקורי להוסיף תפוזים. מוצא חן בעיניך? ואז להגיש לכם את המתכון ריבת אגסים ב multivarka בתוספת תפוזים.

מרכיבים:

• 0.5-1 ק"ג של תפוזים;
• 0.5-1 אגסים ק"ג;
• 1-1.5 ק"ג סוכר.

תפוזים ואגסים שלי בקפידה. הבא, וחותכים לגודל קטן חתיכות. הפיל הוא לא שווה את זה.

פרות פרוסים לשים בתחתית הקערה multivarochnoy. יש גם להוסיף סוכר. לאחר מכן אנו בוחרים להחליט "מרווה". לחשוף את הזמן - חצי שעה. כאשר הזמן שצוין למעלה, מלא את הריבה לצנצנות מעוקרות. לאחר הקירור, לאחסן במקרר.

ריבה זה לא רק מאוד ריחני וטעים, אלא גם מועיל לבריאות. זה נע ילדים, כך יהיה מוכן כי בקרוב בנקי הקסם הופכים ריקים, אבל אל תשכחו לפנק את עצמו.

ג'אם של אגסים ב multivarka. איך לבשל?

רוצה עוד retseptik? אז אנחנו נראה לך איך לבשל ריבה מן האגסים ב multivarka בתוספת תפוחים. הטעם המקורי מובטח.

מצרכים לכל 2.5 ליטר:

• 1 ק"ג תפוחים;
• 1 אגסי קילו;
• 1,5-1,7 קילו סוכר.

הדבר הראשון, כמובן, התפוחים והאגסים שלי. תפוחים לחתוך לחתיכות קטנות, להסיר את הליבה. מקפלים פרוסות בקערה ויוצקים Multivarki כדי כמות קטנה של סוכר כך שהוא מכוסה תפוחים.

כמו כן אנו מטפלים אגסים, תפוחים ולהוסיף לשפוך סוכר. אודות 2 שעות לעזוב את פרי multivarka כי הם נתנו את המיץ, אז לבחור במצב "מרווה" או "מרק", מעמידות זמן 1.5 שעות. אתה לא צריך לסטות יותר מדי מן Multivarki, כמו בזמן הזה ייקח כמה פעמים כדי לערבב את התוכן שלה.

עכשיו אתה יכול להוציא ריבה בצנצנות מעוקרות הרבה זמן ליהנות הטעם הנפלא.

מוסיפים את הקינמון ...

קינמון כמו? נפלא! עכשיו אנחנו נראה לך איך לבשל את הריבה של אגסים ב multivarka קינמון. יהיה עליך אגס בשל ועסיסי (0.5 ק"ג), 800-900 גרם של סוכר, 2-3 כפיות קינמון, חצי כוס מים.

פירות לשטוף במים קרים, לחתוך לחתיכות, להסיר את הליבה ואת הוורידים, לשים בקערה Multivarki, להירדם על הסוכר, מוסיפים את הקינמון. הבא, לשפוך את כל המרכיבים עם מים. עכשיו אתה צריך לבחור במצב של "מרווה" (חצי שעה). אל תשכחו מעת לעת כדי לעורר. אחרי הבישול מתפרק לתוך בנקים. זה כל מה, שום דבר מסובך. ריבת קינמון לתת טעם וארומה מעודנת.

תכונות רפואיות של אגסים

אגס - פרי בריא מאוד. הוא מכיל פקטינים, אשר יש פעולה אנטי בקטריאלי אנטי. לכן אגסי הריבה הכרחיים כל כך בחורף, כאשר הסתברות גבוהה של שפעת קבלנות. יתר על כן, אגסים arbutin עשיר, אנטיביוטי טבעי אשר נלחם עם דלקת כליות. לכן, אם יש לך את ההזדמנות להצטייד ריבת אגסים.

בתיאבון!