בישול חציל multivarka

חציל - אחד הירקות השימושיים ביותר המכילים כמות גדולה של ויטמינים, יסודות קורט. הם עשירים מאוד בויטמינים A, B, C, ו- R. זהו גם אחד הבודדים ירקות, שהם מגנזיום, זרחן, מגנזיום, נתרן ועוד פחות הכרחי עקבות אנושיים. חצילים נדרשים למי בצע את רמת הכולסטרול בדם, והוא מכיל אשלגן ומגנזיום נדרשים לב טוב.

הם טובים בכל צורה שהיא: מבושל, מבושל, מטוגן. במיוחד גדול חציל מבושל ב multivarka. ירקות אלו לא רק יעילים אלא גם טעימים מאוד. אתה רק צריך להכין כראוי כדי לשמור את כל הויטמינים. בישול ב multivarka רק מאפשר לך לעשות זאת במהירות לשמר ויטמינים.

אנו מתחילים לבשל את החצילים multivarka. מתכונים ניתן למצוא במגזיני בישול. קח את החציל - שתי חתיכות, מרזח ובינוני, שתי עגבניות גדולות, בשר טחון תוצרת בית, בצל, לפת, שמנת חמוצה, מלח, פלפל, שמן לטיגון. חציל, קישוא, עגבניות, לחתוך אותם דק. כדי חצילים לא היה טעם מר, קצת יותר טוב להחזיק הירק הזה במים קרים, מלוחים, רק חמש דקות. ואז הוא וקישואים לטגן קלות במחבת בשמן צמחי.

אנו מתחילים לבשל את החצילים multivarka. בתחתית המחבת לשים נייר שעווה. ואנחנו מתחילים לערום שכבות של ירקות: חצילים, קישואים, קלוי טחון עם בצל, קישואים, עגבניות, חצילים על גבי שוב. כל שכבה חייבת מלח, פלפל קצת בשר. Top למלא עם שמנת חמוצה או מיונז תוצרת בית. בחירת תוכנית של "אפייה" וזמן - עשרים דקות.

אתה יכול לבשל רק חצילים אחד multivarka. לשם כך, ירקות זה וחותכים עיגולים, לעמוד במים קרים למשך חמש דקות ולשים בקערה עם כמות קטנה של שמן צמחי. במקרה זה, להתאים את התוכנית "כיבוי" וזמן הבישול - רבע שעה. חצילים כזה משופע סלט ירקות, קציצות קיטור אפויות עוף.

טעים יהיה חצילים עם תפוחי אדמה ב multivarka. למנה זו צריכות ארבעה תפוחי אדמה גדולות, בצל, לפת, חציל בינוני, תבלינים. ירקות נקיים קלופים, חתוכים לקוביות. בצל חתוך לטבעות. הסיר צריך להוסיף שתי כפות של שמן צמחי. ואז התפשט ירקות, הבצל על גבי. עבור עסיסיות צריכה להוסיף מיונז מעט, תבלינים, מלח לפי הטעם. בחירת תוכנית של "מרווה", ולהגדיר את הטיימר למשך רבע שעה. כאשר המנה מוכנה, ופרש על צלחת, מלמעלה לקשט עם ירקות קצוצים דק.

חצילים מבושלים לתוך multivarka יכולים משרים במרינדה. זהו מלוחים מאוד מקוריים וייחודיים. רק צריך להרתיח את הירקות, מוסיפים קצת חומץ, מיץ, שיני שום, לערבב היטב, ולתת לעמוד. חטיף זה טוב עבור תפוחי אדמה מבושלים. חצילים מבושלים בדרכים שונות multivarka מאפשרת לגוון השולחן, יקיריהם מפתיעים עם יוצא דופן, טעימה, מנות בריאות.