איך להקפיא שעועית ירוקה כדי לשמר את היתרון?

שעועית ירוקה יחסית לאחרונה זכתה לתשומת לבם של אנשים. לפני הארוחות על בסיס מוצר זה נחשב נדיר וביקוש. אבל תזונאים הוכיחו כי שעועית ירוקה שימושי שכן יש מספר גדול של ויטמינים, יסודות קורט, עשירים בסיבים. בישול קל, אבל את חיי המדף הוא קטן, ולכן המארחים יהיה מעניין ללמוד איך להקפיא שעועית ירוקה.

שעועית ירוקה נמצאת בשימוש נרחב תפריט תזונתי הוא דלות קלוריות ו מתעכלים בקלות. שנקטפו בקיץ, כך בחורף להתפנק ארוחות בריאות משפחתך, יש לנקוט זהירות מראש.

הקפאת שעועית ירוקה גלם

כדי להפוך את אספקת המוצר בסתיו ובחורף, אתה יכול להקפיא אותו בצורתו הגלם. הליך זה הוא די פשוט. שעועית ירוקה יש להכניס מים, אשר נוספה בעבר כמות קטנה של סודה במכל עבור 10 דקות ולאחר מכן לשטוף במים טהורים, רצוי זרימה. שעועית יבשה חייבת להיות על מגבת כותנה.

מסתיים העליון ותחתון של התרמיל צריך לחתוך. הדבר נעשה בנוחות עם מספרי סכין או מטבח חד. צריכות להיות מוכנות חבילות טרום להקפאה, הם חייבים להיות יבשים. ברגע שהם יונחו מוצר חבילות צריכות לקשור ולשים במקרר. לאחר זמן מה, אתה יכול להזיז אותם במקפיא.

המארחת לא צריכה לשכוח כי השעועית הירוקה חייבת להיות יבשה לחלוטין, אחרת גבישי קרח הם לא הדרך הטובה השפיעה על איכות המוצר.

איך להקפיא את תבשילין?

חשיבה על איך להקפיא שעועית ירוקה מבושלת, יש צורך לבחון את הכללים הבסיסיים. מרתיח את המוצר חייב רק במי מלח, ולאחר מכן - ב להישען במסננת. כאשר הנוזלים העודפים לנקז, שעועית ירוקה יש לשים במיכל ומכסים במכסה. חשוב להבטיח כי בעת לא היה מגע עם פריטים המקדמים חמצון.

כאשר המוצר מתקרר, יש צורך להרחיבו בשקית ומכניסים למקפיא. עדיף לפצל את השעועית לחתיכות, אז זה יהיה יותר נוח להפשיר.

סודות הקפאה

עקרות בית רבים רוצים לבשל שעועית ירוקה בסתיו ובחורף. איך להקפיא אותו ולשמור את כל הויטמינים? המוצר אינו מאבד את תכונותיו, יש צורך להקפיא את כל הכללים. אספרגוס מוכר כמקור גדול של רכיבים שימושיים כי נדרשים על ידי הגוף בעונה הקרה. אבל כדי לקבל טריה ושעועית ירוקה בשלב זה אינו אפשרי, ולכן המניות צריכות לדאוג מראש.

כדי שעועית זה לא היה קשה, יש צורך לדעת לא רק איך להקפיא שעועית ירוקה, אלא גם מתי ואיך לאסוף. זה צריך להיות בשלה מעט, אבל כך המסמר יכול לנקב את התרמיל כולו. במהלך תקופה זו, חלב דגנים, ואת הקליפה היא רך למגע. אם אתה מתגעגע הפעם ולהקפיא ירוק שעועית בשלות מדי, זה יהיה קשה ולא נעים טעם.

חריפותה הראשית

ניתן להקפיא כמעט כל מוצר, ושעועית ירוקה אינם יוצאי דופן. אבל זה צריך להיעשות, התבוננות דרישות מסוימות, אחרת אז צריך להשליך מספר רב של מוצר מקולקל. ובכן, אם במקפיא הוא גדול ויש לו את הפונקציה של הקפאה מהירה. ואז להקפיא שעועית ירוקה לחורף יתקיים ללא סיבוכים. המוצר יהיה יותר איכותי ולשמור לא רק ויטמינים, אבל את הטעם והצבע.

לאחר השעועית מורכבת, יש צורך להסיר את הגבעול לשטוף את המוצר תחת מים זורמים. תעשה את זה צריך להיות מספר פעמים ומאוד בזהירות.

שעועית שטף צריכה להיות גם יבשה. זה יכול להיות מפורק לתוך רקמות או גזה. מוצר מסכן המיובש לאחר ההקפאה הופך חתיכה אחת מוצקה של קרח.

אם תרמילים ארוכים מאוד, הם יכולים לחתוך לחתיכות באורך הרצוי. עבור נזיד ירקות יש צורך להפוך לחומר ידי 3 ס"מ. אז אתה לא צריך להשקיע הרבה זמן כדי להכין ארוחות בשקית במקפיא אינו תופס הרבה מקום. שעועית אריזה, יש להיזהר לא להישאר הטנקים והאוויר שהם נקשרו בחוזקה. מהר להעביר את הכנת המוצר, וככל שהוא יישאר אלמנטי ויטמינים שימושיים.

ירקות מעורבים

מהרהר איך להקפיא שעועית ירוקה, אתה יכול להכין תערובת של ירקות. ואז, בחורף זה יהיה יותר קל להכין. כדי לעשות זאת, אתה חייב לשקול מה מנות יוכן, וכדי ליצור את התערובת.

ירקות צריכים להרתיח במים מלחים או טריים, חתוכים לחתיכות בגודל הרצוי ומערבבים. לפני האריזה בשקיות פלסטיק מוצרים צריכים להתייבש היטב, כך היווצרות קרח.

עבור המארחת, שבו יש אספרגוס ושעועית ב כמות גדולה של פרוסט - הדרך הטובה ביותר לאחסן אותו. מתכונים למאכלים מן המוצר הזה יש כל כך הרבה, וכל אחד מהם יהיה טעים ובריא.