איך לבשל עוגיות עם דבש: מתכונים

כפי שאתם יודעים, יש מתכוני עוגיות רבים. הכן את הקינוח הזה ממגוון מוצרים. ולבטח כל אחד מאתנו יש את מתכון אהוב. היום אנו מציעים לשקול את האפשרויות להכנת קינוח כזה עם תה, כמו עוגיות עם דבש. מתכונים שיוצעו להלן קל להכין ואינם דורשים את השימוש יקר וקשה לייצר. האפייה מתבררת עדינה, ריחני וטעים.

המתכון בחיפזון

אם אתה רוצה לפנק קינוח טעים ביתך עם תה, אבל אתה במיוחד אין לי זמן לבשל, לנצל אפשרות זו. עוגיות כאלה עם דבש לעשות מהירה ופשוטה, ועם המורכבות של המרכיבים אינה מתעוררת.

אז, להכין לנו קינוח של המוצרים הבאים: 100 גרם של סוכר וחמאה, ביצים, 50 מ"ל חלב, 400 גרם קמח, שלוש כפות דבש קמצוץ של אבקת אפייה.

הוראה

בקערה עמוקה התפשטות מרוכך חמאה. אז קודם להסיר אותו מהמקרר ולהשאיר אותו למשך זמן בטמפרטורת החדר. כדי השמן להוסיף סוכר. מקציפים את תכולת הקערה עד שהסוכר נמס (הדרך הקלה ביותר לעשות זאת בעזרת מערבל). אם תרצה, אתה יכול גם להוסיף וניל, אשר נותן טעם ייחודי למוצרי מאפה. בקערה נפרדת טורפים את הביצה ומוסיפים אותה המסה סוכר ושמן. האבקה קמח לאפייה טרום מנופה מציגה בהדרגה בתוך הבצק תחת תסיסה מתמדת. מוסיפים את חלב ודבש נוזלי. אנחנו ללוש ולשלוח חצי שעה במקרר. ואז, להוציא את הבצק וכדורי להרכיב ממתחמים. שמנו את העוגיות בעתיד על תבנית אפייה ולשלוח אותו במשך 15-20 דקות בתנור שחומם מראש. מאפים מוכנים יהיו להתקרר מעט ומגישים.

עוגיות שיבולת שועל עם דבש

מאפייה זה גם מאוד קל להכין. המתכון כרוכה בשימוש במרכיבים כגון: כוס אחת של קמח שיבולת שועל, חצי כוס סוכר, דבש ושמנת חמוצה, ביצה אחת, 100 גרם חמאה חצי כפית סודה לשתייה.

קמח הוא שפך לתוך קערה, מוסיפים סודה לשתייה ומערבבים. שמן טרום מומסת היה triturated עם סוכר בנפרד עד המסה מלאה של זה האחרון. הוספה זו משקל דבש, ביצים, שמנת חמוצה ודגנים. מערבבים. לאחר מכן, הזן את הקמח. לשים את הבצק. כדי לשמור על אחידות זה צריך להיות עבה למדי. בעזרת כפית להניח את הבצק על תבנית אפייה, לעצב את העוגיות בעתיד. קינוח אפוי צריך לכל 200-220 מעלות כ 10-15 דקות.

עוגיות יפות

אם אתה רוצה להפתיע את הבית וחברים לא רק טעימים, אלא גם קינוח מקורי, אל תחמיץ את המתכון הזה. אגב, עוגיה זה אפילו יכול לתלות על עץ חג המולד הסילבסטר. לפיכך, הכנת קינוח של 150 גרם קמח, קינמון טחון כפית, ג'ינג'ר טחון כפית החלק הרביעי, 3 כפות דבש (נוזל), 75 גרם חמאה. אם אתה רוצה לקשט עוגות נוספות, אתה יכול גם להשתמש דובדבן קולינריים צינורות, קישוטים אכילים (כוכבים, לבבות, כדורים וכו '. פ') וסוכר בצבע.

אנו להמשיך הבישול. קמח תערובת תבלינים לנפות לקערה עמוקה. לחתוך חמאה לחתיכות ביד שפשף לתוך הקמח עד שמתקבלים פירורים. מוסיפים את הדבש ומערבבים היטב. קציר במקרר ידי לעטוף אותו בניילון נצמד. זה צריך להקשיח. ככלל, זה מספיק במשך 30-40 דקות.

עכשיו כדלקמן לגלגל את הבצק לעלה 4.5 מ"מ עובי. עם מעצבי העתיד לחתוך ביסקוויטים עם דבש. שמנו אותם על מגש ועל הספינה 10 דקות במקרר את הבצק הקרושה. ואז אתה יכול לאפות עוגיות. זה לוקח בערך 10 דקות ב 180 מעלות. העוגיות המוגמרות תישארנה קרירות לקשט.