"Snowman" עוגת חג המולד: תמונות מתכון

בכל פעם לפני הפילגש של השנה החדשה תוהה על מה לפנק יקיריהם. במיוחד אני רוצה לעשות ילד מתוק. יש לא ממש עושה בלי הקינוח הטעים. בואו נדבר על איך להכין עוגה "Snowman". ברצוננו להציע לך מספר אפשרויות לעריכה טובות השנה החדשה.

"Snowman" עוגה. קלאסי מתכון

היא מבוססת על שימוש עוגת קרם טעים מאוד. והעיקר הוא כי העיצוב המקורי שלו ישמח המשפחה.

אז, לקראת המבחן, אנחנו צריכים לקבל את המוצרים האלה:

1. סוכר וניל - 2 שקיות.
2. ביצים - 2 יח '.
3. מלח - 5 גרם
4. סודה לאפייה - 5 גרם
5. חמאה - 1,5 חפיסות (נמס).
6. קמח - 6 כוסות.
7. סוכר - 2 כוסות.

הכנת הבצק

לפני שאתה ללוש את הבצק, קמח proseem הראשון. אז יש לך קצב מאוד טוב עם סוכר וביצים. אם יש לך מיקסר או בלנדר, אתה יכול לנצל אותם. ואז בהדרגה להוסיף את הביצים כל המרכיבים מלבד הקמח ומקציפים עד שהתערובת חלקה.

לאחר מכן מוסיפים את הקמח ולשים לבצק. אחרי זה, זה צריך להיות עטוף בנייר כסף או לארוז את האוכל ולשים אותו במקרר למשך זמן מה (לא יותר מארבעים דקות).

חלוקת הבצק המקוררת לשני חלקים. מפזרים את הטבלה עם קמח. מרדדים שתי עוגה עגולה, שגודל חייב להתאים לגודל של הטופס שלך לאפייה.

טופס אפייה או מעיל עם שמן. מכניסים את הבצק אותו ומרחתי מעט חלב כדי לקבל צבע יפה. תנור שחומם מראש ל מאתיים מעלות ועכבו העוגות שלנו. אופים אותם לא יותר מ 20-25 דקות. אתה יכול לבדוק את המוכנות עם קיסם.

עוגות סיימו מצננות וחותכים לחתיכות קטנות. ואז אתה יכול להתחיל להרוויח את הקרם.

עוגת קרם

כדי להכין את הקרם, אנחנו צריכים 900 גרם שמנת חמוצה וחצי עד שתי כוסות אבקת סוכר. כדי להכין עוגה יפה, "איש שלג", כדי להכין קישוטים:

1. ריבה בצבעים שונים.
2. שבבי קוקוס לבנים.
3. שזיפים מיובשים.
4. גזר מבושל.

מיקסר או מטרפה, הכה אבקת סוכר עם שמנת. ואז נוכל לקחת חתיכות לחתוך שלנו עוגה, לטבול כל אחד בתורו את השמנת ולשים בצלחת עמוקה. חכו עד שכל ספוג כראוי, ולאחר מכן לפרסם את לחומר על צלחת בצורת איש שלג. ולמלא אותו עם הקרם על גבי השרידים.

עכשיו אנחנו יכולים להרשמה. ג'לי פירות אדום יכול להיעשות כובע וצעיף, שזיף - העיניים, הפה ואת הכפתורים של. פיסה קטנה של גזר להכין לבנות הזרבובית. מפזרים מעל כל קוקוס לבן. עוגת חג המולד "איש שלג" הוא מוכן! שמנו אותו על כמה שעות במקרר.

כפי שאתה יכול לראות, קינוח נפלא זה להכין די קשה. באשר תכשיטים, אז אתה יכול לבוא עם גרסאות משלהם, באמצעות כדורי, צימוקים, סוכריות, מסטיק. אגב, נדברנו על יותר מסטיק ...

קישוט של מסטיק

באופן כללי, לבשל עוגה, "איש שלג", באופן עקרוני, אתה יכול להשתמש בכל מתכון העוגות, העיקר - כדי לעצב אותו אז בסגנון חגיגי. ניתן להשתמש מסטיק. מתוך זה מתקבל על קישוטים מדהימים. מסטיק עוצמה יכול לבשל, אבל אתה יכול לקנות תוצרת מוכנה. אנו נבחן את שתי האפשרויות. אז מה צריך כדי לבשל עוגה, "איש שלג" מן המסטיק?

הרשימה מוגבלת:

1. מסטיק.
2. צבעי מאכל.
3. מדביק את המזון.
4. חותך עבור מסטיק.
5. קונדיטורית Skalka.

כיצד לפסל איש שלג?

ראשית, אתה צריך למתוח מסטיק, לגלגל את הכדורים ולשמור אותם יבשים. ואז להדביק אותם עם דבק קונדיטוריה. כל מה שאתה צריך לעשות בהדרגה את כל הפרטים הדרושים עבור הדמויות שלנו, להדביק אותם לגוף. באופן כללי, אתה יכול לפסל כל קישוטים לעוגה בצורה כזאת. הכל תלוי בדמיון שלך.

הכנת מסטיק לבד

כדי לקשט את העוגה "Snowman", אתה יכול להכין את עצמך ואת מסטיק. בשביל זה אנחנו צריכים חלב מרוכז, אבקת סוכר, אבקת חלב. כל זה חייב להיות מעורב בשיעורים שווים ולשים היטב עד לקבלת מסה עבה חלקה מאוד פלסטיק.

יש גרסה אחרת של הכנת מסטיק. ג'לטין (שתי כפות) שהושרו במים, רצוי חמים, להתנפח במשך כמה שעות. ואז להביא לו להתמוסס לחלוטין על אש נמוכה, תוך בחישה לזכור כל הזמן. אפשר לקרר את המסה. ואז מוסיפים את אבקת הסוכר וממשיכים ללוש. כמות האבקה תהיה תלויה איזה סוג של פלסטיות וצפיפות של מסטיק שאתה רוצה. עם התגלמות זה מתקבל על ידי הכנת אלסטי מאוד, כמו חימר. זה יעזור לפסל ממנו כל דמויות, אפילו בפרטים הקטנים ביותר.

להזריק מערך צבע יכול להיות צבעי מאכל, אם כי, אם אתם מתכננים לארח את הילדים, עדיף להשתמש מיצים טבעיים. קליפת לימון לתת לנו, קפה צהוב - חום, דובדבן מיץ, דומדמניות, סלק או חמוציות - ורוד ואדום.

עם זאת יש צבעי הליום מיוחדים. יש להם צבעים עשירים מאוד, אתה יכול לבחור כל צבע. כן, ומאוד קל לעבוד איתם.

עוגה "Snowman" (צילום נתון במאמר) מתקבלת מאוד חגיגית, אבל בגלל הקישוטים של המסטיק גם "טבעי" כאילו רק הדמות מהסרט באה לבקר אותך. קינוח זה לפעמים לאכול מצטער ...

מסטיק על המרשמלו

המארחת, מתמודדים עם ההכנה המסטיק, יודע שמפתח תכשיטים יפים הוא הכנתו הראויה בדיוק. ואז היא נצמדת נפלאה, ולקבל נהדרים, אפילו בפרטים הקטנים ביותר.

אנחנו רוצים לספר לכם מתכון אחר מסטיק במכרז להפליא. להכנה תצטרך חבילת מרשמלו. זה צריך להיות מומס במיקרוגל. אז בזהירות להוסיף את החמאה הקצוצה, להוסיף כפית מיץ לימון. כל התזוזה ולהוסיף את אבקת הסוכר. כאן קיבלנו "מבחן". מתוך זה לפסל נוסף הוא פשוט מאוד, נחמד להתעלם מכל אלמנטים. עד מסטיק ידיים לא מקל, זה הוא צמיג בינוני. מתוך זה יכול להיעשות לא רק תכשיטים, אלא גם כובע על העוגה. מסתבר מאוד נחמד וטעים. הילדים שלכם יאהבו את העוגה הזו. איש שלג (צילום במאמר להפגין מדהים ויוצאת דופן שלו) מזכיר את הדמות המצוירת.

וזה רעיון אחר עבור איש שלג

"Snowman" עוגה יכולה להיות שטוחה או שכבתי. אם אתה רוצה לבשל את אפשרות הנפח, אתה צריך להשתמש בצורות המיוחדות (יש להם צורה של חצי כדור). ואתה עדיין יכול לעשות גיבור מהאגדות של שני ביסקוויטים עגולים.

אחד מהם (קטן) אתה לקצץ קצת בצומת עם אחרים. ואז פשוט צריך לשים את הקרם ולקשט על פי הנושא. קבל איש שלג שטוח. אגב, כל אחת העוגות ב התגלמות זו יכולה להיות קרמים שונים מוך, הוספת המרכיבים השונים (צימוקים, אגוזים, שוקולד). העוגה תהיה אחד, אבל עם טעמים שונים.

במקום אפילוג

"Snowman" עוגה שמחה - האפשרות החדשה המצליחה ביותר. זה יכול להיעשות על הזאטוטים ו הצגה יומית בגן ילדים ובית ספר עבור תלמידי כיתה א '. כדי חורף טעם של כולם אגדה.

וזה נותן פינוק על השולחן, אתה יכול לספר לילדים את סיפור מוצאו של איש שלג. הוא אמר כי הנתון הראשון מהסוג שנעשה על ידי האדריכל האיטלקי הפסל מיכלאנג'לו. וזה היה במאה חמישה עשר. באופן כללי, האזכור הראשון (בכתב) על הדמויות האלה שייך המאה השמונה עשרה. אחד הספרים של הפעם מספר על איש שלג גדול ויפה. בהתחלה הם נחשבו יצורי שלג רשעים. אבל בהדרגה, עד סוף המאה התשע עשרה, הם היו בני לוויה אדיב ועליז ביותר חג המולד וראש השנה.